茅臺鎮(zhèn)九工坊酒業(yè)產品質量怎樣，白酒 瀘州酒 系列 金九品質怎么樣

不錯呀，大廠出品

品質不錯，口感也好，值得推薦

這是茅苔鎮(zhèn)近百家制酒廠的一家生產的，是真的，質量與茅苔沒法比？

假的。茅臺酒不會賣原漿的。因為原漿白酒入口沒有想象的那么好，相反會牽連茅臺酒的品質下降。使用生產的成品酒都會經(jīng)過過濾除濁、勾兌這個環(huán)節(jié)。

很多酒都出高檔禮品酒，不過我覺得很多都費而不惠，沒太大意思。推薦紅星二鍋頭出的青花瓷系列，有白底藍花的青花瓷，有藍底白花的藍花瓷，都是手繪，景德鎮(zhèn)燒制，高端大氣上檔次。預算高一點就買他家青花瓷里最高檔的“千尊”，名字一聽就特牛掰，而且酒也好，年頭長，口感醇厚，酒瓶也更精致高檔。不過我覺得一般送禮，青花瓷就夠了

現(xiàn)在不都是在貴州茅臺鎮(zhèn)代加工白酒嘛

貴州

貴州 茅臺酒最好 用他們的水 和配方再看看別人怎么說的。

四川的白酒不錯。。濃香型，醬香型。

一般濃香型的四川不錯，醬香型的貴州好一點，如果需要可以交流一下。

國酒茅臺當然是茅臺的白酒最好。本人對茅臺酒有一定了解，可以幫你參詳。

給老人買酒，最好是買當?shù)氐拿疲N量大的酒。盡量買質量好一點兒的，也不必太在意價格。

你好！ 茅臺鎮(zhèn)白酒批發(fā)市場上去看看、，哪里的酒多、、 僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

最好給你父親送一款健康白酒，這樣對身體也好，像一般的白酒喝了之后都會口渴，頭疼，好的白酒就不會這樣，像參悟酒是用黑龍江五常有機糙米為主料。利用生物發(fā)酵技術釀造，純粹糧食發(fā)酵。所以最大限度去除了酯、醇、醛等雜質，口感凈爽，散發(fā)快，大大降低飲酒后的不適感。他就不會像一般的白酒那樣喝完會頭疼、口渴什么的。而且口感清香純正，甘爽清洌，干凈利落，里面還有高速超微粉碎破核技術打碎的大興安嶺足年人參，有效成分更容易吸收，過年送這款酒給長輩還是很不錯的選擇的。

不知道你爸爸是喜歡濃香型的酒還是清香型的酒，我個人比較喜歡茅臺。

這要看你打算什么檔次的，高檔的茅臺，五糧液，或者是洋河今世緣也可以的。

茅臺鎮(zhèn)散酒貴州茅世原酒業(yè)的好?！尽c擊免費領取茅世原散酒】茅世原作為一家坐落在中國醬酒核心產區(qū)茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè)，在數(shù)十載的發(fā)展中，占據(jù)天時地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統(tǒng)工藝，依托現(xiàn)代化釀造科技，經(jīng)過數(shù)年的艱苦開拓，建設了茅臺生產區(qū)、美酒河生產區(qū)和魯班生產區(qū)，占地面積已達數(shù)萬多平方米，以“產區(qū)有原則 ”作為自己的光榮使命，從釀酒的源頭進行把關，夯實產品質量，讓企業(yè)始終在健康發(fā)展的軌道上奔馳。茅世原在仁懷周邊打造了紅纓子高粱基地，為了確保高粱原生態(tài)有機生長，堅持使用酒糟和桿灰為肥料，從源頭上提高原材料的品質。想要了解更多關于茅臺鎮(zhèn)散酒的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)始終以穩(wěn)定的質量、口感以及同行業(yè)的綜合品質而備受消費者的信任。茅世原作為傳統(tǒng)的釀造酒企更加注重原材料，特別是原材料的培育、種植，綠色有機生長等，以提升品牌打造核心競爭力，茅世原醬酒保持不變的是初心和情懷，詮釋匠心釀造傳統(tǒng)工藝。

茅臺鎮(zhèn)散酒釀造工藝都差不多，原料看是用大紅糧還是小紅糧；小紅糧比大紅糧好！酒質看翠莎還是坤沙？坤沙比翠莎好！儲存看年份；年份越長酒口感越好。勾兌看工藝；品嘗看口感?？傊泻苌畹奈幕?。還有酒的價格幾十塊一斤的一般不是什么好酒，因為好酒成本就在那里，不可能賣這么低的。

坤沙--- “沙”并不是我們通常理解的“沙子”，而是指“高粱”(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料;而“坤”字是音譯過來的，也做“捆”，是“完整”的意思。所謂坤沙，就是指完整的高粱，茅臺鎮(zhèn)本地也叫“捆籽”。事實上，坤沙酒在生產時原料保持仍然會保持大約20%左右的破碎率，并不是真的所有原料都保持完整，因為有破碎后才能更好的帶動發(fā)酵。 這個工藝的特點是生產周期長，一年為一個生產周期，分為七次取酒，我們經(jīng)常說的“九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料”其實說的就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工藝。原料經(jīng)過深度發(fā)酵后釀造出來的醬香更加醇厚，得到的酒體風味多，具有越陳越香的特點。缺點是酒質比較濃郁，可能會一些人接受不了，此外此種工藝出酒率較低，釀造成本高，通常需陳放三年以上進行二次勾調后才能銷售。 碎沙就是指被碾碎的高粱，是指將原料100%破碎，打磨成粉狀。碎沙酒的生產工藝較為快捷，周期相對較短，出酒率高，不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完，釀造出來的酒也好入口。缺點是相對正統(tǒng)醬香來說要單薄不少，酒體層次感單一，但也正因為這樣，更多的人在初次接觸醬香酒的時候會更容易接受。 純碎沙酒存放多年后的香...坤沙--- “沙”并不是我們通常理解的“沙子”，而是指“高粱”(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料;而“坤”字是音譯過來的，也做“捆”，是“完整”的意思。所謂坤沙，就是指完整的高粱，茅臺鎮(zhèn)本地也叫“捆籽”。事實上，坤沙酒在生產時原料保持仍然會保持大約20%左右的破碎率，并不是真的所有原料都保持完整，因為有破碎后才能更好的帶動發(fā)酵。 這個工藝的特點是生產周期長，一年為一個生產周期，分為七次取酒，我們經(jīng)常說的“九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料”其實說的就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工藝。原料經(jīng)過深度發(fā)酵后釀造出來的醬香更加醇厚，得到的酒體風味多，具有越陳越香的特點。缺點是酒質比較濃郁，可能會一些人接受不了，此外此種工藝出酒率較低，釀造成本高，通常需陳放三年以上進行二次勾調后才能銷售。 碎沙就是指被碾碎的高粱，是指將原料100%破碎，打磨成粉狀。碎沙酒的生產工藝較為快捷，周期相對較短，出酒率高，不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完，釀造出來的酒也好入口。缺點是相對正統(tǒng)醬香來說要單薄不少，酒體層次感單一，但也正因為這樣，更多的人在初次接觸醬香酒的時候會更容易接受。 純碎沙酒存放多年后的香味提升很小，陳放后主要是口感柔順更好入口。酒友圈里經(jīng)常有濃郁派、清淡派的派系之爭，其實就是坤沙酒和碎沙酒之爭。高質量的碎沙酒可以單獨勾調銷售，品質一般的通常和坤沙混合勾調后再進行銷售。 這種工藝被大部分中檔小有名氣的品牌醬香所使用。 翻沙，就是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒?！胺尘啤鄙a周期短，出酒率高，品質差。這樣的酒僅僅比酒精酒多一點醬味，自身不具備太多經(jīng)濟價值，同時工藝控制不好會出現(xiàn)苦、糊等邪雜味。 很多大品牌的低端酒，其實用的就是這種工藝。 竄沙酒，也叫串香，則是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產品，產品質量差，成本低廉。市面上出售幾元到20幾元一瓶的醬香酒，基本都是這類產品。自從醬香的GB標準出臺后,此法釀造的酒已經(jīng)不符合醬香酒標準，被淘汰!