一．酒精的酒度換算？
酒精的濃度是酒精的體積比96％就相當于96體積的酒精和100體積的酒水96/x=95/100x-100 就是加水的體積份數(shù)
二．自釀的酒酒精度數(shù)大約多少？
1．一般自釀的果酒因其原料（果）含糖量有限，發(fā)酵后酒度一般10度以內，在發(fā)酵時補充糖分，可以使發(fā)酵成酒達到16度，再高是不可能了，酵母在這個酒度以上是不起作用的。
三．酒精多少度
酒精和工業(yè)酒精是不同的2種化合物工業(yè)酒精是有毒的 不能食用 如果你要做假酒生意建議別選用工業(yè)酒精做原料呵呵~~玩笑所謂酒精就是100度的醫(yī)藥酒精一般是75%的酒精而食用酒精嘛 那就多了 你自己可以在說明上找的到二鍋頭當然是酒了 不過少喝點哦 喝酒傷肝的拉
四．各類酒的酒精度是大約多少？
1．威士忌40-60度，威士忌的分類主要以原料、貯存時間、酒精度數(shù)、國家產地進行區(qū)分。根據(jù)原料的不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等。
2．伏特加40-50度，伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液，再使酒精液流經盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質。
3．最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。白蘭地酒度在40-43度之間（勾兌的白蘭地酒在國際上一般標準是42~43度），雖屬烈性酒，但由于經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受。
4．白蘭地呈美麗的琥珀色，富有吸引力，其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。葡萄酒葡萄酒的酒精度一般在8%-15%之間，它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。
5．雖然葡萄酒的發(fā)酵是很復雜的化學反應的過程，但是其中最主要的化學變化是糖在酵母菌的作用下轉化為酒精和二氧化碳，量。
6．因此葡萄的含糖量高，轉化出的酒精度就相應的高，而葡萄本身含糖量低，則轉化出的酒精度就低。啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于12度。