衡水老白干酒廠的酒糟，我想買些酒糟想問(wèn)問(wèn)衡水酒糠的價(jià)格白酒的和啤酒的謝謝

朋友你要的是‘燒過(guò)酒剩下的糠嗎；【酒糠】要一些.還是常年用，價(jià)格在幾角錢一公斤，如需.加QQ810737101

1月27日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)組織白酒分會(huì)專家組現(xiàn)場(chǎng)審核了衡水老白干酒的純糧固態(tài)發(fā)酵狀況。審核組專家對(duì)衡水老白干酒的生產(chǎn)環(huán)境、原料采購(gòu)和存放現(xiàn)場(chǎng)、生產(chǎn)設(shè)施和工藝流程、質(zhì)量控制方法和檢測(cè)設(shè)備、人員技術(shù)能力等各項(xiàng)條件進(jìn)行了嚴(yán)格的審查。經(jīng)過(guò)專家組現(xiàn)場(chǎng)審核、抽樣檢驗(yàn)、專家品評(píng)的綜合評(píng)定后，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)于2007年3月1日判定衡水老白干釀酒有限公司符合純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范要求，準(zhǔn)許衡水老白干酒(67度和47度衡水老白干酒、41度十八酒坊)使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是高檔白酒的標(biāo)志。衡水老白干釀酒有限公司是我省唯一一家獲此殊榮的企業(yè)，是繼獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中華老字號(hào)”等榮譽(yù)后的又一殊榮。根據(jù)這則新聞來(lái)分析，應(yīng)該是純糧釀造的吧。。。

一般的人認(rèn)為，10元以下的白酒，都是酒精勾兌的酒，其實(shí)這樣認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。首先說(shuō)明一下，白酒的釀造跟用糧食生產(chǎn)酒精，工序雖然不同，但是出酒率卻幾乎是一樣的。也就是說(shuō)，用糧食釀出的酒跟用糧食生產(chǎn)酒精，成本幾乎是一樣的。那么為什么酒比酒精昂貴呢？那是因?yàn)榫菩枰{(diào)味道，需要調(diào)香型，需要陳放?，F(xiàn)在一些地方，用糧食釀造出酒來(lái)后，不再調(diào)味，不再勾兌，不再陳放，直接就出售，雖然味道差一點(diǎn)，但是質(zhì)量有保證，絕對(duì)是純糧食酒，絕對(duì)安全，這樣的酒，比用酒精勾兌的酒還要好。這樣的酒，價(jià)格就很低，在東北，這樣的酒50度的出廠價(jià)格才1.5元一斤。在東北的吉林和遼寧、黑龍江的很多地方，過(guò)去幾年糧食價(jià)格低，當(dāng)?shù)鼐桶l(fā)展了釀酒產(chǎn)業(yè)，所以家庭作坊釀酒的很多很多，每天一個(gè)作坊可以生產(chǎn)5噸酒，而一個(gè)專業(yè)市場(chǎng)這樣的作坊就有幾百家，由于產(chǎn)量大和競(jìng)爭(zhēng)激烈，所以他們的酒價(jià)格很低。老村長(zhǎng)就是這樣的酒，冀衡老白干也有部分產(chǎn)品是這樣的酒。其實(shí)，1.5元一斤賣50度的酒，釀酒的廠家根本賺不到錢，那么他們?yōu)槭裁催€每天加班加點(diǎn)的釀酒呢？因?yàn)樗麄兡軌驈木圃阒匈嶅X。這些地方，賣酒都是保本，酒糟賺錢。不要以為酒糟能賣幾個(gè)錢，因?yàn)榫圃闶丘B(yǎng)牛的好飼料，價(jià)格貴著呢，靠賣酒糟，那些小酒廠都發(fā)大財(cái)了，開(kāi)著名牌車，家有百萬(wàn)存款，平時(shí)家里存放的酒就有幾百噸。這些地方，都是肉牛基地，肉牛一般都出口到香港等地方去了。冀衡老白干雖然是衡水企業(yè)，但是他實(shí)行的是全國(guó)生產(chǎn)戰(zhàn)略。濃香型白酒是在四川生產(chǎn)的，醬香型白酒是在貴州生產(chǎn)的，清香老白干是在衡水生產(chǎn)的，原酒味道白酒是在吉林和遼寧生產(chǎn)的，調(diào)動(dòng)全國(guó)的優(yōu)質(zhì)資源為他所用。你說(shuō)的3元一斤的冀衡老白干桶裝酒，我完全相信是純糧食的，因?yàn)檫@樣的酒，成本才1.5元一斤，加上包裝費(fèi)用、灌裝費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用以及各級(jí)的經(jīng)銷費(fèi)用，批發(fā)也就2.5元一斤，他們還有利潤(rùn)。所以說(shuō)，3元一斤根本不值得大驚小怪，而是企業(yè)還有正常的利潤(rùn)呢。至于價(jià)格再低的酒，比如散酒和小酒廠的酒，價(jià)格低的原因可能就不是純糧食酒，或者酒精的度數(shù)不夠了。冀衡的產(chǎn)品敢于承諾賠償10萬(wàn)元，說(shuō)明他們心里是有底的，說(shuō)明質(zhì)量是可靠的。這樣的大企業(yè)，不可能靠做假來(lái)賺幾個(gè)小錢，所以你想靠投訴他來(lái)發(fā)財(cái)，根本不可能，讓你失望了。當(dāng)然這是我的判斷，你也可以實(shí)驗(yàn)一下，呵呵。你能見(jiàn)到冀衡老白干的這種桶裝酒，還算幸運(yùn)的了。其實(shí)廠家生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)這種酒，利潤(rùn)相當(dāng)微薄，所以廠家也好，經(jīng)銷商也好，都沒(méi)有生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的積極性，這種酒雖然實(shí)惠，但是市場(chǎng)上幾乎是限量銷售的，只有老經(jīng)銷商那里才有，是為了照顧老客戶。現(xiàn)在很多酒廠不惜代價(jià)的提高產(chǎn)品包裝，然后提高價(jià)格，上檔次，沒(méi)有幾個(gè)企業(yè)愿意生產(chǎn)這種實(shí)惠產(chǎn)品了。廠家生產(chǎn)一噸這樣的酒，賺到的錢還不如一瓶百元的酒。當(dāng)然，這是行業(yè)秘密，我沒(méi)有必要說(shuō)的太多?，F(xiàn)在判斷是否是糧食酒，從“配料”這一項(xiàng)就可以，如果配料是糧食和水，那么就是純糧食酒；如果配料是水、糧食、乙酸、乙酸乙酯.....，那么就是酒精勾兌酒。國(guó)家嚴(yán)格要求企業(yè)標(biāo)明生產(chǎn)配料以方便消費(fèi)者判斷是糧食酒還是酒精酒。象冀衡老白干這樣的大企業(yè)，應(yīng)該會(huì)嚴(yán)格遵守國(guó)家的規(guī)定，否則光罰款就罰死他了。