一.燃情百加得怎么調(diào)制
1.在調(diào)酒壺中倒入冰塊、百加得黑朗姆充分混合,過濾后倒入shot杯中并在杯口放置一片青檸片,在青檸片上灑上紅糖并滴上1-2滴百加得151朗姆酒,用打火機(jī)點(diǎn)燃紅糖。
二.Mojito 怎么調(diào)?
1.無酒精的配方以Soda-water代替Rum,口味差異不大。還是那句:經(jīng)典的雞尾酒配方流傳到各個(gè)調(diào)酒師手里都會(huì)根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)做適當(dāng)改良,在此只說我學(xué)的經(jīng)典配方及調(diào)配方式,并且不討論其他版本的Mojito(如Strawberry mojito等)。
2. 配方:薄荷葉6片; 新鮮小青檸 1/2 ; Mint Monin 30ml; Havana Club 60ml(可作適當(dāng)調(diào)整,上下幅度5ml左右);調(diào)配方法:取6片新鮮薄荷葉(根據(jù)葉片大小可作數(shù)量調(diào)整)于Old Fashion杯杯底,用搗磨棍把薄荷葉表面的膜輕輕揉開,以釋放薄荷葉的清香。
3.取適量冰塊用碎冰機(jī)搗碎,把碎冰加入杯中至七分,用30ml/45ml量杯量取30ml Mint Monin倒入杯中,量取60ml Havana Club 倒入杯中,小青擰均勻切分四塊,取兩塊用手往杯中擠入檸檬汁,并將其中一塊放入杯中。
4.用吧匙攪拌均勻至外杯壁起薄霜,此時(shí)可試味,不夠酒味可適量調(diào)整,注意一定不要過量,一般來說這個(gè)配方的口感是足夠均衡的。
5.最后加碎冰至杯口即可。 竅門::輾揉薄荷葉時(shí)用力一定要小心,目的只是釋放清香,一旦輾爛會(huì)很影響最終口感(你也不想喝的時(shí)候帶碎葉吧)。
6. 2:這對(duì)調(diào)酒師來說是最考驗(yàn)基本功的: 由于碎冰的融化速度很快,要在冰出水最少的情況下將配方攪拌均勻且降溫,速度一定要快而穩(wěn); 由于配方之間的密度不同,攪拌時(shí)注意要適當(dāng)上下攪拌使其均勻; 3:每個(gè)環(huán)節(jié)速度都要快。
7. 總的來說,這杯酒的調(diào)配還是相對(duì)比較簡單的,但如果喝起來很水的話,這杯酒的調(diào)配基本就是失敗了。如果調(diào)配成功了,這杯酒的味道以及激動(dòng)喜悅的心情你會(huì)記得一輩子。
三.怎樣調(diào)整CPU電壓(方法步驟)?
開機(jī)的時(shí)候按Del鍵進(jìn)BIOS,里面有不同的選項(xiàng),這個(gè)要看什么主板的,如果是OEM主板大部分不支持超頻的一般的也就沒有CPU電壓的調(diào)整選項(xiàng),還有調(diào)電壓的時(shí)候得特別小心點(diǎn),如果只是風(fēng)冷還沒有其它的制冷系統(tǒng)的話電壓別調(diào)得太高,小心燒CPU要知道不是所有的板都可以調(diào)的
四.百加得朗姆酒怎么喝
主要用來調(diào)雞尾酒或加冰凈飲