1,本人今年26歲在農(nóng)村自己釀酒賣有白酒和糯米酒沒有品牌也沒有
沒有執(zhí)照是不行的
可以打廣告,找人做包裝
2,獻(xiàn)王酒42度無包裝的多少錢
白酒濃香42度獻(xiàn)王10年窖藏475ml京 東 價(jià):¥88.00商品名稱:白酒濃香42度獻(xiàn)王10年窖藏475ml商品毛重:470.00g商品產(chǎn)地:中國大陸度數(shù):40-49度規(guī)格:禮盒省份:其他香型:濃香
3,茅臺(tái)酒1977年產(chǎn)的未打包裝現(xiàn)在值多少錢
現(xiàn)在價(jià)格一般是3000-6000不等
這年份的茅臺(tái)酒價(jià)格不好說,如果通過拍賣的話可能價(jià)格在2萬以上,可以咨詢一下拍賣公司。
這東西也沒有市場(chǎng)專門定價(jià)的,這跟人的興趣,應(yīng)該比現(xiàn)在的價(jià)格貴上三四倍吧。
4,92年五糧液52度無包裝無漏值多少錢
1、大概2000左右吧,關(guān)鍵是濃香型的保存價(jià)值不是很大,如果是茅臺(tái)就得4-5000了。2、當(dāng)然前提要是真貨。3、好東西不要便宜了別人,自己喝吧。
52度我們通常說的就應(yīng)該是普通的五糧液,水晶盒子的,商場(chǎng)超市應(yīng)該在八百多一瓶,整箱的一箱6瓶,可以給你批發(fā)價(jià)
5,西鳳酒6年不代包裝一箱6瓶真的假的一瓶多錢
西鳳6年沒有光瓶酒所有的西鳳6年光瓶酒都是假的批發(fā)價(jià):¥135 元市場(chǎng)價(jià):¥168元庫存:有貨,下單后可立即送貨??!香型:鳳香型度數(shù):45度容量:500ml每箱:6瓶【西鳳酒商城】為你報(bào)價(jià)!
沒有包裝的6年西鳳酒不用看全部都是假酒西鳳酒廠從來就沒有出過沒有包裝的西鳳6年你可以試試喝西鳳酒1952標(biāo)準(zhǔn)版,口感比6年好,比6年棉,喝多了頭也不疼 這個(gè)是鳳香型的 6年的 鳳兼濃的 而價(jià)位方面西鳳酒1952標(biāo)準(zhǔn)版也比6年便宜
6,這樣的茅臺(tái)酒能賣多少錢
應(yīng)該來說,83年的茅臺(tái)價(jià)格不菲啊!好象是聽說83年那一年的水和糧食,溫度,工藝都是非常好的,很貴吧!
我在網(wǎng)上看過一瓶茅臺(tái)酒,酒瓶標(biāo)識(shí)正面斜印著”貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字,下方印有”地方國營茅臺(tái)酒廠出品”字樣,酒瓶后面的標(biāo)識(shí)上標(biāo)注著出廠日期:一九八三年六月七日.此種包裝上世紀(jì)90年代就已經(jīng)沒有,該酒已成絕版.網(wǎng)上售價(jià)八萬元.
僅供你參考一下吧,83年的茅臺(tái)怎么也都要在萬元以上了
越早的茅臺(tái)當(dāng)然越值錢,但是,要看你如何貯存的。如果是在地窖里,肯定香醇異常,而且,價(jià)錢不菲。但如果是普通存放,那就……會(huì)失望了。
現(xiàn)在的當(dāng)年茅臺(tái)酒的價(jià)格現(xiàn)在就飆升到了將近500元一瓶,而且你這藏了快15年的茅臺(tái),時(shí)間還不算太久,價(jià)格會(huì)在1至2萬元左右,70年代的賣過5萬,我貴州當(dāng)?shù)氐呐笥押臀艺f過,若是80年代的,最好是白瓶的,當(dāng)時(shí)售價(jià)在9元錢的茅臺(tái),現(xiàn)在的價(jià)錢要高得多,不知道你那瓶是不是?
再放哈嘛~越久越貴勒~但要保存好點(diǎn)~不要到時(shí)候打開全部揮發(fā)噢~呵呵
這個(gè)東西不一定了啊
等看你在哪里賣~
怎么賣~
要看日期封口是否完整,如果是白瓷瓶的會(huì)在3左右,這種東西價(jià)錢不是固定的。
7,自家釀的白酒能不能包裝來賣
您好, 在當(dāng)?shù)劁N售問題不大,但是不能進(jìn)入超市和商店銷售。而且塑料瓶不能長期盛裝白酒,容易變質(zhì)!瓶子寫:**酒廠就行了!最好不寫
因?yàn)榫魄仙L有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘗也含有許多這樣的酶,具有糖化作用??梢詫⑻Y本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分,在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時(shí), 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料。 酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。 對(duì)霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美,這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來的。隨著時(shí)代的發(fā)展,我國古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。 第二節(jié) 酒曲的種類 酒曲的起源已不可考,關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<< 書經(jīng)·說命篇>>中的"若作酒醴,爾惟曲蘗"。從科學(xué)原理加以分析, 酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的<>中第一次得到全面總結(jié),在宋代已達(dá)到極高的水平。主要表現(xiàn)在:酒曲品種齊全,工藝技術(shù)完善, 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?,F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒,...因?yàn)榫魄仙L有大量的微生物,還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速將谷物中的淀粉,蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘗也含有許多這樣的酶,具有糖化作用。可以將蘗本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分,在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時(shí), 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料。 酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。 對(duì)霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美,這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來的。隨著時(shí)代的發(fā)展,我國古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用。 第二節(jié) 酒曲的種類 酒曲的起源已不可考,關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<< 書經(jīng)·說命篇>>中的"若作酒醴,爾惟曲蘗"。從科學(xué)原理加以分析, 酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的<>中第一次得到全面總結(jié),在宋代已達(dá)到極高的水平。主要表現(xiàn)在:酒曲品種齊全,工藝技術(shù)完善, 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高。現(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒,白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上,由于對(duì)微生物及釀酒理論知識(shí)的掌握,酒曲的發(fā)展躍上了一個(gè)新臺(tái)階。 原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物,人們加以改良,就制成了適于釀酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生產(chǎn)地區(qū)的自然條件有異,酒曲的品種豐富多彩。大致在宋代,中國酒曲的種類和制造技術(shù)基本上定型。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進(jìn)。以下是中國酒曲的種類: 一 酒曲的分類體系 按制曲原料來分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲,種類也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米飯制成的紅曲或?yàn)跻录t曲,米曲(米曲霉)。 按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。 按曲中的添加物來分,又有很多種類,如加入中草藥的稱為藥曲, 加入豆類原料的稱為豆曲(碗豆,綠豆等)。 按曲的形體可分為大曲(草包曲,磚曲,掛曲)和小曲(餅曲),散曲。 按酒曲中微生物的來源, 分為傳統(tǒng)酒曲(微生物的天然接種)和純種酒曲(如米曲霉接種的米曲,根霉菌接種的根霉曲,黑曲霉接種的酒曲)。 二 酒曲的分類 現(xiàn)代大致將酒曲分為五大類,分別用于不同的酒。它們是: 麥曲,主要用于黃酒的釀造; 小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造; 紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種); 大曲,用于蒸餾酒的釀造。 麩曲,這是現(xiàn)代才發(fā)展起來的,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麩曲法白酒是我國白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。 酒曲生產(chǎn)技術(shù)的演變 一 原始的酒曲 我國最原始的糖化發(fā)酵劑可能有幾種形式:即曲,蘗,或曲蘗共存的混合物。 在原始社會(huì)時(shí),谷物因保藏不當(dāng),受潮后會(huì)發(fā)霉或發(fā)芽, 發(fā)霉或發(fā)芽的谷物就可以發(fā)酵成酒。因此,這些發(fā)霉或發(fā)芽的谷物就是最原始的酒曲,也是發(fā)酵原料。 可能在一段時(shí)期內(nèi),發(fā)霉的谷物和發(fā)芽的谷物是不加區(qū)別的, 但曲和蘗起碼在商代是有嚴(yán)格區(qū)別的。因?yàn)榘l(fā)芽的谷物和發(fā)霉的谷物外觀不同,作用也不同,人們很容易分別按照不同的方法加以制造,于是,在遠(yuǎn)古便有了兩種都可以用來釀酒的東西。發(fā)霉的谷物稱為曲,發(fā)芽的谷物稱為蘗。 二 散曲到塊曲 從制曲技術(shù)的角度來考察,我國最原始的曲形應(yīng)是散曲,而不是塊曲。 散曲,即呈松散狀態(tài)的酒曲,是用被磨碎或壓碎的谷物,在一定的溫度, 空氣濕度和水分含量情況下,微生物(主要是霉菌)生長其上而制成的。散曲在我國幾千年的制曲史上一直都沿用下來。例如古代的"黃子曲",米曲(尤其是紅曲)。 塊曲,顧名思義是具有一定形狀的酒曲, 其制法是將原料(如面粉)加入適量的水,揉勻后,填入一個(gè)模具中,壓緊,使其形狀固定,然后再在一定的溫度,水分和濕度情況下培養(yǎng)微生物。 東漢成書的<>中有幾個(gè)字,都注釋為“餅曲”。東漢的<< 四民月令>>中還記載了塊曲的制法,這說明在東漢時(shí)期,成型的塊曲已非常普遍。 到北魏時(shí)代,以<>中的制曲,制蘗技術(shù)為代表, 我國的酒曲無論從品種上,還是從技術(shù)上,都達(dá)到了較為成熟的境地。主要體現(xiàn)在:確立了塊曲(包括南方的米曲)的主導(dǎo)地位;酒曲種類增加;酒曲的糖化發(fā)酵能力大大提高。 我國的酒曲制造技術(shù)開始向鄰國傳播。 散曲和塊曲不僅僅體現(xiàn)了曲的外觀的區(qū)別, 更主要的是體現(xiàn)在酒曲的糖化發(fā)酵性能的差異上。其根本原因在于酒曲中所繁殖的微生物的種類和數(shù)量上的差異。 從制曲技術(shù)上來說,塊曲的制造技術(shù)比較復(fù)雜,工序較長, 而且制曲過程中還要花費(fèi)大量的人力。