一.放葡萄酒的瓶子叫什么
1.發(fā)酵那個(gè)大桶一般是橡木桶,玻璃瓶的一般就是紅酒專用瓶,下面凹進(jìn)去的是為了方便拿取和醒酒什么的紅酒瓶尺寸信息*1 號瓶:容量:750ml wine bottle:高:315mm底直徑:70mm瓶口外直徑:29mm; 瓶口內(nèi)直徑:20mm瓶頸長:80mm*2 號瓶:容量:500ml wine bottle:高:300mm底直徑:60mm瓶口外直徑:29mm; 瓶口內(nèi)直徑:20mm瓶頸長:75mm*3 號瓶:容量:375ml wine bottle:高:330mm底直徑:53mm瓶口外直徑:29mm; 瓶口內(nèi)直徑:20mm瓶頸長:00mm酒柜。
2.有很多種。控溫紅酒柜。玻璃的。一般的木制酒柜帶玻璃門。跟不帶門的酒柜的高度跟房子的高度有關(guān)。沒多大限制。
3.你只要夠的著就行了。深度一般在【有門350MM】【無門280MM】寬度跟現(xiàn)場有關(guān)系。做1米。1米多。
4.2米多都行。只要你地方夠。距離餐桌。。餐桌是活動的。只要坐餐桌上起立沒問題。就好。當(dāng)然600MM左右最好。
二.葡萄酒瓶的基本形狀有哪些??
1.葡萄酒瓶的基本形狀克萊爾特瓶(Claret):克萊爾特瓶也稱波爾多紅葡萄酒瓶(Red Bordeaux),其瓶壁平直、瓶肩呈尖角狀。
2.這一形狀的酒瓶用于盛裝波爾多型葡萄酒(Bordeaux)以及波爾多生產(chǎn)并裝瓶的葡萄酒。波爾多紅葡萄酒(Red Bordeaux)、蘇特恩葡萄酒和格拉夫葡萄酒都使用這種有尖角的酒瓶。
3.加利福尼亞的某些特種葡萄酒,如卡百內(nèi)索維農(nóng)酒、墨爾樂酒、白索維農(nóng)酒、塞米翁酒和津芬德爾酒,也都屬于波爾多型葡萄酒。
4.勃艮第瓶(Burgundy):比克萊爾特型酒(Claret)更醇、香味更濃的葡萄酒通常裝入勃艮第瓶中。
5.這種酒瓶瓶肩較窄,瓶形較圓。加利福尼亞的勃艮第型葡萄酒:夏敦埃酒和黑比諾酒均裝入此形瓶中出售。西班牙和意大利較為濃烈的葡萄酒(如巴羅洛葡萄酒Barolo和巴巴萊斯科酒Barbaresco)也用不同的勃艮第瓶包裝。
6.霍克瓶(Hock):德國霍克瓶又高又細(xì),呈棕色。它的一種變體為綠色的摩澤爾瓶(Mosel)。德國的傳統(tǒng)規(guī)則是萊茵葡萄酒裝入棕色瓶,而摩澤爾酒則裝入綠色瓶。
7.但不是百分之百如此。不過你仍可將其作為可靠的依據(jù)。大部分阿爾薩斯產(chǎn)的葡萄酒的酒瓶與霍克瓶形狀相似。許多加利福尼亞的雷司令酒、杰烏茲拉米的酒和西爾瓦那酒(Sylvaner)的酒瓶形狀也與霍克瓶相似。
8.霍克酒瓶遍布世界各地,但要注意:這種酒瓶并不一定反映其內(nèi)部葡萄酒的種類及質(zhì)量。香檳酒瓶(Champagne):這種香檳酒瓶是勃艮第瓶的一種,與同類瓶相比更大、更堅(jiān)實(shí),通常瓶底凹陷,瓶壁較厚,可以承受碳化過程產(chǎn)生的壓力,瓶塞是一個(gè)七層閉合式設(shè)計(jì),一旦塞入瓶頸中便可將酒瓶嚴(yán)密封實(shí)。
9.夸脫瓶(Magnum):葡萄酒瓶除形狀不同,其容量也不同。標(biāo)準(zhǔn)瓶容量為750毫升,大約為4/5夸脫。
10.最常見的瓶容量為375毫升,即半夸脫瓶,和2夸脫瓶(50升),相當(dāng)于兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶的容量。一個(gè)雙倍2夸脫瓶(3升)其容量相當(dāng)于4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶的容量。
11.一個(gè)容量相當(dāng)于6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶容量的葡萄酒瓶稱為杰羅勃(Jeroboam)。一個(gè)容量相當(dāng)于8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓶容量的酒瓶稱為伊姆佩里(Imperiale)。
三.進(jìn)口葡萄酒的酒瓶上有什么信息特點(diǎn)?
1.國內(nèi)葡萄酒瓶子下方一般用毫升標(biāo)明容量,而法國用分升(cl)標(biāo)明容量。法國的葡萄酒酒瓶封口標(biāo)一般可以轉(zhuǎn)動,因?yàn)閷破鹈芊庾饔玫氖窍鹉救?,而很多國?nèi)灌裝葡萄酒的封口標(biāo)是轉(zhuǎn)不動的。
2.按國家有關(guān)規(guī)定,進(jìn)口葡萄酒瓶標(biāo)簽上要有中文標(biāo)志及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章。消費(fèi)者看酒瓶外包裝上如果沒有中文標(biāo)志、“CIQ”標(biāo)志,可能是假酒。
3.進(jìn)口葡萄酒瓶包裝不僅商標(biāo)整齊、清晰,而且印刷水平高,包裝圖案不會出現(xiàn)模糊、陳舊以及部分單詞拼寫錯(cuò)誤現(xiàn)象。
4.高品質(zhì)的葡萄酒瓶身接縫處細(xì)膩均勻,葡萄酒瓶底圓潤光滑,瓶口封套與瓶身的契合度高。進(jìn)口葡萄酒的條形碼數(shù)字表明酒的生產(chǎn)日期等信息。
四.葡萄酒瓶的規(guī)格是什么?
酒瓶是沒有規(guī)格的,你所要了解的應(yīng)該是一瓶葡萄酒的規(guī)格。標(biāo)準(zhǔn)的是750ml