1，白酒如何陳釀
純糧食酒陳儲(chǔ)以后就是陳釀。
2，關(guān)于白酒的陳釀
這種東西不可以和蜂蜜一起釀制
3，開元酒水員干什么
酒水員專門負(fù)責(zé)酒水出庫(kù)、入庫(kù)以及種類登記等管理工作的員工。
你好！一種比較好的呀希望對(duì)你有所幫助，望采納。
4，自釀葡萄酒可以陳釀嗎
對(duì)這方面我也不是很了解，感覺(jué)自己做葡萄酒好麻煩?。。?！建議樓主還是買吧。你也可以去看看尼雅系列的葡萄酒，采用新疆無(wú)污染的生態(tài)果園，完全自然，口感不錯(cuò)。你也可以去看看
一般的話如果有橡木桶之類的可以裝進(jìn)去加香，沒(méi)有的話瓶子陰涼干燥儲(chǔ)存，最好也要在兩年內(nèi)喝完，時(shí)間長(zhǎng)了就不好了
自釀葡萄酒是否可以陳釀，取決于您的釀酒水平，您的釀酒水平高，您釀出的葡萄酒陳釀的時(shí)間就長(zhǎng)，如果您的釀酒水平差，不要說(shuō)陳釀了，可能在葡萄酒還沒(méi)有釀好時(shí)，酒液就已經(jīng)變質(zhì)了。
5，請(qǐng)問(wèn)下這個(gè)酒的價(jià)錢 三十年陳釀原漿酒的價(jià)格
你的問(wèn)題，老白為了三十年的老化45度，市場(chǎng)一般是88元然而，在全國(guó)各地的價(jià)格差異！
可以明確的和你說(shuō)別買這是我們本地的個(gè)小酒廠出的酒我不知道一個(gè)剛成立不到3年的小廠去那偷30的原酒.建議要買還是選汾酒，買汾酒要選集團(tuán)公司出的酒，就是出產(chǎn)地些著山西省汾酒集團(tuán)股份有限公司的這種.一個(gè)1949年建廠到如今還在的老品牌賣30年陳釀這個(gè)底氣還是有得
價(jià)格不會(huì)很貴 大概在300-500元 包裝上寫 什么30年的都是假的 最多也就7到8年 有的甚至是1年到兩年。這個(gè)酒廠是小廠。估計(jì)沒(méi)有這個(gè)年份的酒問(wèn)題到不大 醬香的好些 清香的一般都是酒精串的自己喝的話 還是不要喝這種酒，基本都是勾兌的。
6，白酒陳釀的勾兌的小燒的工藝上是怎么回事兒啊
陳釀的——一般指白酒經(jīng)過(guò)1年以上貯藏后的酒；勾兌的——指該酒添加不同調(diào)味酒（一種或多種）等，經(jīng)調(diào)整口味、香味比例后達(dá)到理想效果。注意白酒都是要勾兌的，只不過(guò)好酒與一般酒使用的原酒質(zhì)量等級(jí)不一樣，勾兌的方法、添加的物質(zhì)、比例不一樣而已！小燒的——多指生產(chǎn)采用小燒工藝，如東北小燒、湖北小燒等。 ——以上回答屬個(gè)人意見(jiàn)，僅供參考！
100%純勾兌，任何一款成品酒都是經(jīng)過(guò)勾兌而成的，不勾兌如何保證同款每一瓶酒一個(gè)味呢？“勾兌”是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝。簡(jiǎn)單說(shuō)就是白酒剛造出來(lái)以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專門技術(shù)。
7，酒十年陳釀
第一個(gè)問(wèn)題！十年陳釀，和十年窖藏，有什么區(qū)別
十年陳釀一般是指除了醬香型白酒以外的香型白酒的陳釀時(shí)間！十年窖藏一般是指醬香型白酒的陳放時(shí)間！
（注：這兩個(gè)詞語(yǔ)其實(shí)含義都一樣的，只是市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的某些稱謂為了達(dá)到某些營(yíng)銷目的，營(yíng)銷效果而不同的措辭?。?
第二個(gè)問(wèn)題！十年陳釀?wù)娴氖蔷漆勗炝耸陠?？窖藏是放十年嗎?
第一個(gè)問(wèn)題你看懂了這個(gè)問(wèn)題你會(huì)明白十年陳釀不是說(shuō)的釀造了十年，只是釀造出來(lái)的新酒在庫(kù)房里面放了十年！窖藏十年也是這個(gè)意思！釀造之后的新酒在特定地域、特定容器、特定環(huán)境下放置了十年！（比如郎酒營(yíng)銷里面提到的天寶洞藏就是說(shuō)的在天寶洞這個(gè)天然洞穴里面放置了十年?。?
一般來(lái)說(shuō)放置醬香白酒的容器都是必須陶壇放置！
樓上給你解釋的基酒我順便給你說(shuō)一下：基酒就是放置過(guò)后的新酒（能拿出來(lái)勾兌的時(shí)候已經(jīng)不叫新酒了，呵呵）！白酒釀造出來(lái)就會(huì)分級(jí)分品質(zhì)存放起來(lái)，到了特定時(shí)間間隔之后拿出來(lái)進(jìn)行勾兌，比如你問(wèn)題中提到的十年陳釀就是說(shuō)這酒里面有某一些成分是十年前釀造的酒進(jìn)行勾兌包裝出廠進(jìn)行銷售的！
窖藏十年的酒是窖藏10年的基酒，經(jīng)過(guò)勾兌后裝瓶的。就是調(diào)配過(guò)的窖藏10年的基酒，經(jīng)過(guò)勾兌后裝瓶的。
所謂的十年陳釀只是添加了極少存放十年的基酒都，就是調(diào)配過(guò)的，只有一部分是十年限的酒！
叫法不同
十年窖藏說(shuō)的是酒基放了十年，現(xiàn)在的酒都是基酒勾兌而成，窖藏講究恒溫（19度）、恒濕（70%），名酒很講究這個(gè)，基本上說(shuō)是幾年窖藏就是幾年，小廠家的酒99%都是假的窖藏
十年陳釀基本上也是說(shuō)的這個(gè)道理，只不過(guò)是叫法不一樣