1,一斤白酒泡多少枸杞和人參
150克左右。一斤白酒泡枸杞,枸杞的用量在150克左右,要注意的是泡酒最好選用紅枸杞,黑枸杞更適合泡水喝,它含有豐富的花青素,根據(jù)水性質(zhì)的不同泡出的顏色也不一樣,建議保健身體常飲青海格爾木野生黑枸杞,純天然滋補品,白酒不能長期飲用,黑枸杞卻是常飲的養(yǎng)生佳品。一斤白酒泡多少枸杞1枸杞泡白酒有什么功效1、枸杞泡酒能增強機體免疫能力,扶正固本的作用。使用枸杞泡酒能增強我們的身體抵抗力,促進身體健康,抵抗病毒的侵害。2、食用枸杞泡酒能生精補髓,滋陰補血對于男性來說,使用枸杞泡酒,增強精子的抵抗能力和數(shù)量,促進人體的造血功能。而對于女性,能調(diào)理好女性的身體,滋陰補血。3、使用枸杞泡酒能益氣安神,強身健體枸杞泡酒能使我們心神平靜,不浮躁,閉目安神。同時,對于身體調(diào)節(jié),抵抗各種病害,增強對各種有害刺激的適應能力。
2,枸杞子怎么泡酒
枸杞子在日常生活中,我們都會將它拿來進行泡茶喝,因為枸杞子本身有明目養(yǎng)肝的功效,所以經(jīng)常被人們用來養(yǎng)生。它不僅僅可以用來泡茶,還可以用來泡酒,那么應該怎么泡呢?下面一起來看看。 枸杞子怎么泡酒 枸杞的選用:我們在選擇購買枸杞的時候,最好是去藥店購買,因為藥店比較安全可靠,選擇寧夏枸杞,它的顆粒是非常小的,而且還很紅艷,在烹飪的時候一定要將它清洗干凈,瀝干水,不然在泡酒的時候會影響到酒的純度。 酒精的選用:枸杞酒選用的酒一定要是白酒,而且度數(shù)要在50°左右,一斤白酒就需要50克的枸杞,以此類推,需要等待一個月才能飲用。 1、枸杞子酒 材料:枸杞子250克,白酒1500克 做法:首先將枸杞放入清水中浸泡一段時間,再將它的雜質(zhì)去除了,隨后瀝干多余的水分,將它放入罐子中,并倒入適量的白酒,將之密封好,需要浸泡半個月,一個月是最好了。 功效與作用:枸杞泡酒可以起到補氣血的作用,并且還能延緩身體的衰老,從而達到延年益壽的功效。 2、黨參枸杞酒 材料:黨參5克,枸杞25克,米酒500克 做法:首先將黨參用清水洗凈,隨后用刀拍一下直接切片,枸杞也需要洗凈將它瀝干,再將它們一起放入容器中,倒入米酒進行密封,等待半個月即可。 枸杞子泡酒的功效 1、抗免疫:枸杞富含枸杞多糖,這種物質(zhì)是一種水溶性多糖,它是可以增強身體的免疫力,從而抑制著腫瘤的生長與突變。 2、抗衰老:枸杞可以延緩皮膚的衰竭,從而有美容養(yǎng)顏的功效。 3、抗疲勞:因為枸杞本身的營養(yǎng)價值高,所以可以及時補充體內(nèi)所需的營養(yǎng)物質(zhì),從而緩解身體上的疲勞感。 4、抗輻射損傷:枸杞是具備了抗輻射的作用,可以配合藥物治療腫瘤的治療,提高治療效果。 5、調(diào)節(jié)血脂:枸杞可以降低體內(nèi)的膽固醇含量,有效預防心血管疾病。 6、提高視力:上班族每天都得面對著電腦,長時間盯著,眼睛就會有酸澀感,所以為了保護視力,我們可以適當飲用些枸杞,緩解眼睛疲憊感。 從上文,大家應該都知道了枸杞怎么泡酒吧。枸杞雖然很補,但是一定要適量飲用,一天只能飲用兩次,飲用多了,只會給身體造成傷害。
3,枸杞子泡酒怎么泡枸杞酒的制作方法是什么
枸杞酒,素有“百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效。那么枸杞子泡酒怎么泡?枸杞酒的制作方法是什么?枸杞酒的制作方法 ⑴浸泡:將糯米、紅谷,或者將糯米和紅谷混合,用溫水浸泡至透,(浸泡時少加水勤加水,保證泡透無水)這個過程需2-3天,將枸杞破碎后用清水浸泡至透,加水量以剛好泡透無水為宜。 ⑵蒸料:將浸泡好的谷米蒸熟蒸透,不能有夾生,然后快速晾至常溫;將晾后的飯放入準備好的發(fā)酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟,晾至常溫,用水浸泡。 ⑶下曲:將曲子(或糖化劑酵母)用溫水泡透激活并倒入發(fā)酵容器中拌勻保溫發(fā)酵,溫度一般控制在32-38℃之間,盡量不超過36℃,因為溫度過低過高酒的品質(zhì)不好。每隔4小時攪拌1次,兩天后,每12小時攪動1次,3天后基本上不再攪動。發(fā)酵6-7天后,將浸泡的枸杞和液體一塊注入發(fā)酵容器中攪拌均勻,稍后即可過濾。⑷過濾:用4層紗布或絹布進行過濾入壇,每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。 ⑸澄清熱化:將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上,酒液將進一步澄清成熟,壇子底部會有少量沉淀物質(zhì)。 ⑹調(diào)配:將貯藏半年后的酒液輕輕倒出,底部用六至八層紗布濾出,進一步澄清可加入少量澄清石灰水攪勻,靜止7天后用六至八層紗布過濾。將澄清液取出,用酒度計測量酒度進行調(diào)配,一般發(fā)酵后的自然酒度不低于16度,這個度數(shù)是比較適應的度數(shù)。具體調(diào)整方法同前。如果調(diào)高可用食用酒精調(diào)整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒,可加部分紅糖調(diào)整口味。具體方法是將紅糖溶解并過濾,注入酒液中攪勻,將調(diào)好的枸杞酒靜置兩個月,過濾除去雜質(zhì)(因為度數(shù)調(diào)整后還會出現(xiàn)渾濁或部分沉淀);裝瓶即為成品。顏色淺澄紅色,橙清透明,具有枸杞酒的特殊風味。枸杞子泡酒怎么泡 1、枸杞的選用 在購買枸杞的時候最好去藥店購買,寧夏枸杞最佳,顆粒小,紅亮亮的,采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞,經(jīng)先進工藝精心加工而成?;貋硪谚坭角逑锤蓛羧サ綦s質(zhì)。瀝干水,避免在泡酒的時候不純。 2、酒精的選用 選用白酒,度數(shù)在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因個人或酒量來適當?shù)募訙p,最后蓋上蓋子,等一個月就可以喝到天然補品——枸杞酒了!簡單的配方 1、枸杞子酒 材料:枸杞子250克白酒1500克 做法:將枸杞子洗凈去除雜質(zhì),洗凈晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快) 功效:補血抗衰老,美容延年益壽,滋補五臟,對視力也好。 2、黨參枸杞酒 材料:黨參5克枸杞25克米酒500克 做法:先將黨參洗凈用刀拍一下再切片(泡的時候比較好吸收),枸杞洗凈晾干和黨參一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。枸杞子泡酒的功效 1.抗免疫:枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。 2.抗衰老:枸杞具有抗衰老的功效,那么枸杞泡酒也具有這種功效。 3.抗腫瘤:枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應的生物反應調(diào)節(jié)劑,而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡發(fā)揮抗癌作用。 4.抗輻射損傷:枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。 5.調(diào)節(jié)血脂:枸杞能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。6.降血糖降血壓 7.保護生殖系統(tǒng) 8.美容養(yǎng)顏 9.提高視力 10.抗疲勞:像經(jīng)常坐在電腦面前,整天熬夜的人可以每天喝一點枸杞子泡酒,可以改善神經(jīng)疲勞緩解眼部疼痛改,還可以提高視力。