1,保定的哈爾濱啤酒為啥那么假我是東北人阿氣憤
保定的哈爾濱啤酒不是哈爾濱出的,是聯(lián)營(yíng)廠出的。
支持一下感覺挺不錯(cuò)的
2,為什么好喝的啤酒品牌都是東北的
釀制工藝古老,中國(guó)自造的啤酒生產(chǎn)在哈爾濱,所以有豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)。但是現(xiàn)在不同了,很多地方的啤酒都不錯(cuò)。例如北京、青島。
青島是山東的
糧食好
3,現(xiàn)在燕京啤酒在東北市場(chǎng)很難在北京工作的都知道燕京啤酒是好的為
不是的,現(xiàn)在啤酒用水都是反滲透用水,即純水。水質(zhì)對(duì)以啤酒品質(zhì)的影響基本可以忽略不計(jì)了。重要的是啤酒花,比如發(fā)酵菌群的種類和所占的比例,會(huì)影響啤酒的口感。還有就是管理水平,生產(chǎn)設(shè)備等會(huì)有所影響。燕京啤酒雖然買了當(dāng)?shù)氐钠【茝S,但基本是資本運(yùn)作的意義更大一些,設(shè)備人員,生產(chǎn)線什么的還是采用原有廠的。比如青島啤酒,在青島的四個(gè)分廠出產(chǎn)的啤酒風(fēng)味也不一樣的,但是他們?cè)谏虾K山之a(chǎn)產(chǎn)出的啤酒,比青島當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的差很多!
飄一下