西藏酒廠建造視頻,西藏林芝蕃王酒業(yè)有限公司工廠這個(gè)工廠正規(guī)嗎

1,西藏林芝蕃王酒業(yè)有限公司工廠這個(gè)工廠正規(guī)嗎

當(dāng)然正規(guī)呀,西藏林芝蕃王酒業(yè)有.限公司(工廠)他們生產(chǎn)的酒都是有商標(biāo)和專利的,放心吧。
沒有

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2,西藏林芝蕃王酒業(yè)有限公司工廠他們的酒好賣嗎

西藏林芝蕃王酒業(yè)有限公司(工廠)他們的酒味道好,而且養(yǎng)生酒,現(xiàn)在的人都注重健康,所以應(yīng)該挺好賣的。
沒有

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3,青稞酒的釀制

青稞酒是以綠色青稞為原料,以八分熟的青稞在酒曲作用下發(fā)酵而成,青稞酒是西藏、青海、云南、甘肅等地區(qū)的特產(chǎn),青稞酒度數(shù)較低、不口干、醒酒快,而且男女皆宜。 青稞酒在我國西南、西北地區(qū)比較受歡迎,逢年過節(jié)、結(jié)婚生子的必備酒。青稞酒的釀制過程比白酒釀制要簡單e799bee5baa631333337383238多了,下面為大家簡單介紹一下青稞酒的釀制過程。 首先將青稞洗凈,注意不能在水中浸泡時(shí)間太長,然后將青稞倒入鍋中,加入比青稞多60%左右的水,蒸煮過程中,大部分的水都會被青稞吸收,此時(shí)或不能過于旺盛,一邊煮一邊要用干凈的木棍翻動,這樣能夠讓鍋內(nèi)的青稞均勻熟,等到青稞煮到八分熟的時(shí)候,便可以停下來(沒有煮爛、但是可以用手輕輕捏爛即是八分熟)。 拿下來的青稞冷卻20-30分鐘,此時(shí)鍋中的水已經(jīng)完全不見,此時(shí)乘著青稞的余溫,將之平鋪在干凈的白布上,然后均勻撒曲(注意此時(shí)青稞不能太燙,否則會讓青稞酒變苦),然后用綿布抱起來防止在溫度27-32之間的地方,在夏天經(jīng)過2夜就能聞到酒味,冬天三天左右,這種方法和南方的甜酒釀制方法類似。 如果一天沒有聞到酒味,一般是發(fā)酵的溫度不夠,此時(shí)可以用瓶子盛開水放置在旁邊。采用這種簡單方法釀制的青稞酒度數(shù)很低,一般來說酒廠生產(chǎn)的青稞酒是經(jīng)過多次蒸餾提純的,常見的青稞酒有古秘藏青稞酒、七彩青稞酒、互助青稞酒、五彩青稞酒等。

青稞酒的釀制

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