82拉菲是哪一年，拉菲82是什么

著名的82年的拉菲紅酒這個年份的紅酒，比較珍貴。最主要的是因為82年由于雨水的關(guān)系，法國的葡萄總產(chǎn)量銳減，而這一年拉菲酒莊的情況要好一些，自然的物以稀為貴，所以這一年的拉菲就顯得特別的受歡迎。

82年的拉菲不是82年生產(chǎn)的。82年的拉菲，82指的是是82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒，當(dāng)年82年采摘，經(jīng)過一系列工藝，裝瓶發(fā)售，裝瓶日期一般是次年或者第三年（少數(shù)西班牙意大利等酒）。1982年在當(dāng)年是難得的好年份，氣候條件絕佳那年使得葡萄的質(zhì)量都非常的好，所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，因此也非常的貴。82年拉菲為什么那么貴：1、紅酒一直以來是上流高端人士的最愛，在國外非常盛行，對人體健康有益，其中拉菲更是當(dāng)之無愧的酒中極品，特別是82年拉菲一度成為網(wǎng)絡(luò)流行詞，是“昂貴”的象征。2、在1970年代初期，這個世界頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)遭遇了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。當(dāng)時的釀造酒質(zhì)量低下，半數(shù)的波爾多葡萄酒酸得難以入口，到了1982年，波多爾的紅酒進(jìn)入了復(fù)蘇時期，釀造工藝的提升導(dǎo)致價格上漲，美國人也對此需求增大。3、因此82年拉菲是年代最為久遠(yuǎn)的高品質(zhì)紅酒，1982年也就成了近五十年來的波爾多“世紀(jì)年份”，并且目前82年的葡萄數(shù)量有限，每年的產(chǎn)出較少。俗話說“物以稀為貴”，自然整體價格就很貴了。4、82年拉菲價格昂貴，還有一定的品牌因素和名人效應(yīng)，最先是一群香港的富豪開始飲用，成了品味的體現(xiàn)。

拉菲羅富齊莊園紅葡萄酒 1982Ch. Lafite Rothschild法國-波爾多-菩依樂1855年波爾多列級名莊第1級波爾多八大名莊之一，是目前世界上最出名的紅酒。特點是婉轉(zhuǎn)內(nèi)向，溫柔優(yōu)雅。

這句話有所偏頗的，完整的表達(dá)應(yīng)該這樣“紅酒不是越老越好，在他成熟期的時候，才是最完美的姿態(tài)”隨著葡萄種類的不同和釀造工藝以及年份的不同，每種酒都有他的成熟時間。比如耳熟能詳?shù)睦?，拉圖，羅曼尼康帝，飛龍世家，瑪久絲古堡。我給你分?jǐn)?shù)一下吧。拉菲的特點在于均衡，所以他的各項指標(biāo)都是相當(dāng)出色，但是都達(dá)不到頂級，可是綜合實力絕對是首屈一指的。82的拉菲好，好在那年的葡萄和他一貫的釀酒水準(zhǔn)。實際上66年的更好，一方面已經(jīng)售罄了，另一方面年份也太長了?，F(xiàn)在的82拉菲還在成熟期中，不過再過10年就走入衰老啦。那時候更多的是收藏價值而不是飲用價值了。拉圖莊園的特點在于渾厚，五大名莊中，拉圖是最有沉淀感的。他的酒初釀之時可以說是難以下咽，但是在經(jīng)歷20年的陳年后，才像美人初醒，再經(jīng)歷二三十年才走入遲暮。其實即使是走入遲暮也不代表不能喝，只是少了那種韻味和風(fēng)情罷了。羅曼尼康帝的酒就不適合太久的陳年，雖然他是世界上最貴的酒，但是因為他采用的葡萄是黑皮諾，是紅葡萄種類中單寧含量最低的，所以他的酒并不適合太久的放置，一般整個周期是25~40年。但是也有例外，這就是葡萄的特點，1945年的羅曼尼康帝放到1990年都是非常誘人的狀態(tài)，可惜的是那年才出產(chǎn)了600瓶……飛龍世家和瑪久絲古堡的價格相對來說都是很便宜的，國內(nèi)的話400左右都可以入手了。但是他們的酒特點就有所不同，可以陳釀也可以飲新酒。各有千秋。說了這么多，就是為了輔證觀點。葡萄酒不是越老越好，但是不是所有的葡萄酒都經(jīng)不起陳年。拉圖的酒即使放百年亦可飲用，只是應(yīng)該沒有那種美麗了?？墒侨死现辄S和冰涼的尸體畢竟不同嘛~喝葡萄酒呢，講究一個“正當(dāng)時”希望能幫你解惑~ 還有其他跟紅酒有關(guān)的問題的話，不妨留言給我，我們探討探討。