世界最大的葡萄酒產(chǎn)地，世界上最大葡萄酒產(chǎn)地是哪

安達(dá)魯奇亞 Andalucía, 西班牙 安達(dá)魯奇亞位於西班牙南部，是世界上葡萄種植面積最大的地區(qū)，釀酒業(yè)從15世紀(jì)開(kāi)始。著名的是味道干甜的，淡琥珀色的雪利酒。安達(dá)魯奇亞也是西班牙斗牛的故鄉(xiāng)。

法國(guó)只是葡萄酒出名,并不是世界第一的,是排在世界第三位產(chǎn)量 意大利是全世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，產(chǎn)酒歷史將近三千年左右。世界上沒(méi)有一個(gè)葡萄生產(chǎn)國(guó)在品種的多樣性和葡萄的質(zhì)量上能與意大利比肩。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，優(yōu)越的氣候條件，陽(yáng)光土壤和那厚重的歷史文化沉淀，造就了意大利葡萄酒品種繁多、特色鮮明而獨(dú)步天下的豐富口味

公元前6世紀(jì)，希臘人把小亞細(xì)亞原產(chǎn)的葡萄酒通過(guò)馬賽港傳入高盧（即現(xiàn)在的法國(guó)），并將葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)傳給高盧人。葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)迅速傳遍法國(guó)、西班牙、北非以及德國(guó)萊菌河流域地區(qū)，并形成很大的規(guī)模。直至今天，這些地區(qū)仍是重要的葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

法國(guó)和西班牙等各著名的葡萄

意大利是世界上出口量喝消費(fèi)量最大的國(guó)家 還有美國(guó)的加州 德國(guó)的莫澤爾河和萊茵河等等

西班牙著名的葡萄產(chǎn)區(qū)拉曼卡(Lamancha)，　位于歐洲伊比利亞半島，南鄰地中海，氣候溫暖，陽(yáng)光充沛，是典型的地中海國(guó)家。榮獲過(guò)最具權(quán)威的“法國(guó)波爾多葡萄酒大獎(jiǎng)賽”、“意大利葡萄酒展覽”和“巴黎酒類(lèi)展”的金獎(jiǎng)。酒從葡萄采摘、釀造、灌裝、儲(chǔ)存到出廠(chǎng)都經(jīng)過(guò)最嚴(yán)格的挑選，完全按照《歐洲釀造標(biāo)準(zhǔn)(OIV)》生產(chǎn)釀造。 菲立斯是西班牙乃至整個(gè)歐洲最大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一，它擁有800公頃葡萄園，種植了大量名貴的坦伯尼和赤霞珠葡萄。菲立斯集團(tuán)原酒的儲(chǔ)存量為每年二十五萬(wàn)噸。儲(chǔ)存用的不銹鋼罐具有自動(dòng)的溫度控制和排空、加注能力；菲立斯索利斯集團(tuán)擁有世界上最大的酒窖，陳釀?dòng)镁平岩簿邆渥詣?dòng)的溫度和濕度控制系統(tǒng)，使用高品質(zhì)的橡木桶，使之達(dá)到最好的儲(chǔ)藏條件；酒廠(chǎng)內(nèi)共放置50000只人工制成的橡木桶，是世界上橡木桶儲(chǔ)藏?cái)?shù)量最多的葡萄釀酒廠(chǎng)之一。

世界上最好的葡萄酒大多產(chǎn)自法國(guó)，因此，首先你將領(lǐng)略到波爾多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)兩種葡萄酒的超凡脫俗；第二站是意大利，介紹產(chǎn)自皮德蒙特州(Piedmont)的巴羅洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)紅葡萄酒；還有西班牙、德國(guó)。 法國(guó)葡萄酒 法國(guó)是最偉大的產(chǎn)酒國(guó)，年產(chǎn)酒大約六億七千萬(wàn)箱，占世界總產(chǎn)量的四分之一。雖然不是全球產(chǎn)量之冠（意大利餐酒很多年占了首位），但它出產(chǎn)的酒的種類(lèi)和品質(zhì)，是其它地方?jīng)]法比較的。波爾多和布艮地盛產(chǎn)的紅酒品質(zhì)居世界之冠。出產(chǎn)自素丹（SAUTERNES）的甜性餐后酒，也只能以德國(guó)極品甜白酒（QMP）才能與之相比較。最上乘的有汽餐酒，名為香檳，是產(chǎn)自香檳區(qū)內(nèi)，而全球公認(rèn)最醇的白蘭地，法國(guó)干邑更是當(dāng)之無(wú)愧。 法國(guó)種植釀酒葡萄的歷史，來(lái)自2500年前近于現(xiàn)在馬賽的地方（法國(guó)南部），而逐漸地發(fā)展至西面與北面，現(xiàn)在法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)占面積三百萬(wàn)畝，超過(guò)80%的產(chǎn)量是平價(jià)酒（VIN ORDINAIRE），只適宜法國(guó)人日常飲用，剩下來(lái)的，是受法國(guó)政府法例管制，而印上[APPELATION CONTROLEE]（簡(jiǎn)稱(chēng)AOC）的字樣，很多出品往美國(guó)、歐洲、亞洲等地的法國(guó)餐酒，雖然是普通餐酒或是附屬類(lèi)餐酒，仍印有AOC字樣，這表示我們能夠日常飲用的法國(guó)酒，卻是法國(guó)人在喜慶宴會(huì)才可以享用，可能我們長(zhǎng)喝的餐酒，在法國(guó)人心目中，只能聞而未能?chē)L呢。 意大利葡萄酒 皮得蒙特是意大利一些上等佳釀的產(chǎn)地，巴羅洛葡萄酒產(chǎn)自皮得蒙特中部，酒味強(qiáng)烈、醇厚，單寧酸和酒精含量都很高，味道有點(diǎn)象紫羅蘭、草莓和黑塊菰味。巴羅洛酒屬陳年酒，飲用前要10年或更久的陳釀期，啟封后要開(kāi)蓋幾小時(shí)以吸收充足空氣。 托斯卡尼區(qū)是勤地酒的產(chǎn)區(qū)。勤地酒屬干紅葡萄酒，酒味濃郁，常含櫻桃味，有時(shí)也有紫羅蘭味，嘗起來(lái)象酸櫻桃，但形容它味道的最貼切的詞還是"勤地"味。上等勤地酒酸度高，釀后4-8年內(nèi)效果最佳。 西班牙葡萄酒 西班牙生產(chǎn)各種類(lèi)型的葡萄酒，又以雪莉酒（加烈葡萄酒的一種）最為馳名，堪稱(chēng)國(guó)酒。知名的瑪拉加酒也是加烈葡萄酒的一種，但口味較甜，至今仍采用傳統(tǒng)方式釀造氣泡酒，泡沫綿長(zhǎng)、香氣優(yōu)雅，帶淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)：里奧哈區(qū)（西班牙中北部）、皮尼迪斯區(qū)（巴塞羅納南部）、多羅河的尤貝拉區(qū)（馬德里北部）、加利西亞區(qū)（西班牙西北部）、杰茨弗洛特洛區(qū)（西班牙南部）。 德國(guó)葡萄酒 德國(guó)葡萄有兩大特點(diǎn)：一是具有一種鮮活的酸味，另一特色是帶一種優(yōu)雅的果香味，這是因?yàn)樵谘b瓶時(shí)摻入未經(jīng)發(fā)酵的葡萄汁。 烏騰堡是德國(guó)最大的紅酒產(chǎn)地，顏色相當(dāng)清淡，很少有單寧的澀味。通常來(lái)說(shuō)，德國(guó)的紅葡萄酒是不出口的，葡萄酒店的德國(guó)葡萄酒都是白葡萄酒，只是它們并非都是甜酒，含糖量低，味道芬芳、清新。 德國(guó)的四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)為：萊茵高（Rheingan）、萊茵黑森（Rheinhessen）、普法爾茨（Pfalz）和米特爾萊茵（Mittelrhein），這四個(gè)酒區(qū)的名字均含有萊茵河這條著名河流的名字。

法國(guó)

應(yīng)該在法國(guó)，意大利的酒莊一般都是小型企業(yè)，雖然一直占據(jù)著年產(chǎn)量世界之最的座位。