1,干海帶泡多少夠三個(gè)人吃一頓的 我要做湯
三個(gè)人吃不用太多,海帶寬的話泡個(gè)15厘米左右,海帶不寬的話泡個(gè)25厘米左右。
2,海帶能喝酒一起吃嗎
白酒和海帶不能一起吃。當(dāng)海帶遇到酒精的時(shí)候,酒精有讓細(xì)胞脫水的作用,會(huì)讓原本柔軟的海帶,變得更薄更加堅(jiān)硬,這里就用白酒浸泡海帶三分鐘,會(huì)看到海帶明顯的出現(xiàn)變硬的情況,如果一口酒一口海帶,兩者同時(shí)進(jìn)入胃中,海帶會(huì)變的難以消化,會(huì)嚴(yán)重增加胃腸道的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)胃脹、胃痛、難受等癥狀,長(zhǎng)此以往對(duì)胃部的健康不利,因此建議大家喝白酒時(shí),不要用海帶作為下酒菜。揭秘白酒和海帶是可以一起吃的。傳言中做的實(shí)驗(yàn)海帶是未經(jīng)嚼碎的,放入的是整條海帶,而平時(shí)我們?cè)诔院У臅r(shí)候,都是嚼碎后才吞下去的,這些嚼碎過(guò)的海帶和白酒,都會(huì)在危重遇到大量的胃消化液進(jìn)而被稀釋,以至于兩者能在人體里融合的機(jī)會(huì)非常少,也就達(dá)不到食物混在一起出現(xiàn)變硬的現(xiàn)象。另外,喝白酒本身就會(huì)損傷胃粘膜,所以喝白酒吃海帶會(huì)傷害胃的命題是沒有科學(xué)依據(jù)的。注意:白酒不能和以下食物一起吃1、白酒+碳酸飲料碳酸飲料里包含較多的二氧化碳,若和白酒同時(shí)飲用,能促進(jìn)胃對(duì)酒精的吸收,增加讓人醉酒的速度。2、白酒+胡蘿卜酒精進(jìn)入人體后,需要肝臟代謝,胡蘿卜包含胡蘿卜素也要通過(guò)肝臟才可轉(zhuǎn)化為維生素A,兩者一起吃會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),易使肝臟中毒。3、白酒+啤酒啤酒是低酒精飲料,但是包含CO2與大量水份,假如和白酒混飲,可加重酒精在全身的滲透,對(duì)肝,腎,腸和胃等內(nèi)臟器官產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激與危害,同時(shí)對(duì)心血管的危害也非常嚴(yán)重。4、白酒+牛肉牛肉是燥熱補(bǔ)品,酒也是大熱之物,兩者一起吃多了的話容易上火,很有可能造成便秘,口角發(fā)炎,目赤,耳鳴等癥狀。5、白酒+蔗糖蔗糖味甘,甘生酸,酸生火。麥芽糖,紅糖尤甚。酒類甘辛大熱,所以酒和糖不宜相配,久則生熱動(dòng)火,有損身體健康。6、白酒+核桃核桃性熱,多吃燥火,白酒甘辛大熱。二者一起吃易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)造成鼻出血。7、白酒+番茄番茄和白酒一起吃會(huì)感覺胸悶,氣短。8、白酒+芥末酒本為大辛大熱,芥末又屬熱性,刺激性比較強(qiáng),兩者一起吃,不亞于火上澆油。9、白酒+韭菜兩者一起吃會(huì)引起腸道病患再發(fā)。
3,海帶可以配白酒吃嗎
海帶是生活中較為常見的食物,其可以制作呈多種沒事,對(duì)健康也能帶來(lái)不少的好處,但是也有許多要注意的地方,那么喝白酒能吃海帶嗎?喝白酒可以吃海帶嗎?喝白酒是可以吃海帶的,并不會(huì)有什么不利影響,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。1、喝白酒不能吃海帶傳言網(wǎng)傳,喝白酒的時(shí)候不能吃海帶,因?yàn)楹Ш心z質(zhì),喝酒的時(shí)候吃海帶會(huì)使海帶變硬損害胃黏膜。有人為了證明這個(gè)說(shuō)法,還是做了實(shí)驗(yàn),特地取了兩個(gè)杯子浸泡海帶,一個(gè)用清水,一個(gè)用白酒,實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)用白酒浸泡的海帶會(huì)比較硬。2、喝白酒真不能吃海帶嗎可以吃海帶。傳言中做的實(shí)驗(yàn)是理想環(huán)境,而在胃里面,白酒會(huì)被稀釋,海帶也會(huì)經(jīng)過(guò)初步咀嚼,與其它食物混在一起,不會(huì)出現(xiàn)試驗(yàn)中變硬的現(xiàn)象。另外,和白酒本身就會(huì)損傷胃粘膜,所以喝白酒吃海帶會(huì)傷害胃的命題是沒有科學(xué)依據(jù)的。和白酒是可以吃海帶的。3、喝白酒吃海帶的壞處不適合痛風(fēng)病人。海帶屬于中等嘌呤食物,有誘發(fā)痛風(fēng)的作用,所以痛風(fēng)病人應(yīng)當(dāng)不吃,或在醫(yī)生的許可下少吃。另外,酒精在體內(nèi)代謝產(chǎn)生乳酸,與尿酸形成競(jìng)爭(zhēng)排泄,從而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量升高,可導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以,喝白酒與吃海帶都是痛風(fēng)病人禁止的,如果同時(shí)吃,只會(huì)讓痛風(fēng)病人雪上加霜。4、喝白酒不能吃什么1.白酒和核桃同食容易血熱。2.白酒和柿子同食容易結(jié)石。3.白酒和海鮮同食容易痛風(fēng)。4.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。5.白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。5、海帶飲食須知1、海帶不能長(zhǎng)時(shí)間浸泡海帶食前不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡。一般說(shuō)浸泡6小時(shí)左右就行了,因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng),海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無(wú)機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。2、別把海帶當(dāng)主食吃不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會(huì)攝入過(guò)多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過(guò)多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。3、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。4、特殊人群慎吃海帶患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。