1,買了一瓶花雕酒上面寫的酒齡2年什么意思生產(chǎn)日期是2012年啊
酒齡兩年說明該酒從生產(chǎn)到出廠已經(jīng)有兩年了。你那個(gè)2012年是出廠日期不是生產(chǎn)日期。
你好,酒齡和生產(chǎn)日期是兩回事。酒齡是指灌裝前的,生產(chǎn)日期是指灌裝日期。
2,淘寶白酒年份怎么寫
年份哪里填的是出廠的時(shí)間,不是酒的窖藏年份,如果是新酒就寫,2009-2010或者2010-2011,如果是陳年老酒就選擇2000年前
宅急送可以發(fā),其它快遞很少能發(fā)這個(gè)的!白酒是易燃品!
3,朋友給了一箱1988茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型非賣品白酒上面寫的年份酒 問
你好!這種么?僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
可以明確的告訴你,肯定不是茅臺(tái)酒,望
除了茅臺(tái)酒,其他所有的接待酒限量酒指定酒貴賓酒都是笑話
騙子 我朋友家有瓶三十多年的我見過
能否發(fā)個(gè)圖片嗎
4,我想詢問一下此酒的大致出廠年份及其保存價(jià)值
你好,上面的房主說的對(duì),90 06 07 是生產(chǎn)日期。我家也有兩瓶汾酒,包裝現(xiàn)在市面上已經(jīng)沒有了(你這種瓶的現(xiàn)在市面上還有,45元錢左右一瓶,叫出口玻汾),我家的酒日期也是在商標(biāo)的里邊反看的,紅色的字,因?yàn)槲野职质?982年買的,所以能斷定它上面的810716是生產(chǎn)日期,當(dāng)時(shí)一瓶4元!個(gè)人初步估計(jì)你的酒現(xiàn)在一瓶也就500元左右!祝你好運(yùn)!
5,軒尼詩VSOP年份
干邑屬于蒸餾酒,不存在越存越值錢這一說!新款的VSOP生產(chǎn)日期標(biāo)在哪里酒瓶上應(yīng)該有寫!蒸餾酒是可長期存放的,一般不用擔(dān)心過期!
大概300-350吧!!.. 給樓主一個(gè)觀念!! 不是每種法國的酒或是葡萄做的酒都講年份... 會(huì)直接標(biāo)上年份的只有紅白酒..這裡的白酒是指白葡萄酒.. 軒尼士vsop.他是白蘭地..vsop就是他的年份等級(jí).. 你什麼時(shí)候買得都一樣..除非超過10幾年再問吧!!
6,酒的年份問題
葡萄酒不是說越久越好,雖然說葡萄酒里面的物質(zhì)會(huì)隨時(shí)間而相互混合和產(chǎn)生作用來變得更加香醇,但這很大程度要看原料的質(zhì)量。比如說今年產(chǎn)的原料好,果實(shí)很小,汁液很濃,很有存放的潛質(zhì),那么釀酒師就會(huì)把葡萄里面天然的保存物質(zhì)(大多是酚類物質(zhì))更多地引出來,使酒要放更長時(shí)間才會(huì)開始散發(fā)其香氣和味道,這樣也表示因?yàn)闀r(shí)間更長,那么酒的層次也會(huì)隨時(shí)間增加,就比如說越硬的木頭也需越長的時(shí)間來成長。那也是為什么符合以上條件年份的酒也要比其它的貴的原因。相反,如果那年的原料不好,果實(shí)很大,汁液很稀薄,那么這酒很難釀成可以存放很久那種類型,就算可以把酚類物質(zhì)引出來,這酒因?yàn)楸緛碓喜缓?,存放太久也沒什么意義,所以這些酒一般是盡快地喝,價(jià)格也比較便宜。
不過,酒的層次就如所有生物一樣,有青年、壯年和老年。太年輕,味道還沒出來。太老,味道都變淡了(所有有機(jī)物質(zhì)都會(huì)自然分解,無論你怎么放)。所以,不要以為葡萄酒可以無限地放。酒有它的最高峰期,普遍法國酒是4-8年。雖然說最優(yōu)秀的酒可以放幾十年甚至上百年,但那些18xx年的酒,賣得很貴,大多是因?yàn)樗枪哦?,而不是因?yàn)樗煤龋?
也有酒莊或者酒廠本來就做低價(jià)酒,它就是要它的貨流水一樣地出,不想存放,所以就故意會(huì)把酒的酚類調(diào)低,使酒在一兩年內(nèi)層次就去到最高峰。普通餐酒和大多數(shù)智利、澳大利亞的酒就屬于這種。
總結(jié)來講,年份久不一定越好,要看瓶里面的東西還可以放多久。至于中國的白酒,我就不清楚了,我聽說國內(nèi)大多的酒都是用酒精和香料勾對(duì)的,所以一喝就會(huì)上頭和頭疼。這些東西應(yīng)該不能放很久吧。還有你說到酒藏著等以后賣,要知道庫存和倉庫都是一筆很大的開銷,這個(gè)很大程度要看企業(yè)針對(duì)市場的方針。
葡萄酒有的年份是代表這種葡萄酒的名字,.而我們?nèi)ベI葡萄酒也是這樣叫的?。热纾玻埃埃改昵?a href="/pinpai/zhangyu/">張?jiān)?/a>的普通干紅瓶上寫1999 我們正常都是叫99干紅/ 有的葡萄酒的年份是真的,有的只是個(gè)名字.街上有賣什么年份的都有,哪有那么多年份的酒讓大家喝.有的是假酒,
白酒是原酒的時(shí)間越長越醇香.
紅酒是看當(dāng)年的葡萄,比如1983年的,那年的葡萄享受了充分的陽光和雨水,葡萄就比較好.所以釀出的酒就比較好.紅酒的存放時(shí)間約為2-5年最佳.
葡萄酒不是越久越好,這個(gè)好壞是要看那一年葡萄的質(zhì)量,所以可以看到市面上賣得比較貴的久就是相對(duì)比較有收藏的價(jià)值,但是那些進(jìn)口的酒不能光看價(jià)格了,就算是3-400塊的酒也不是那么有價(jià)值的。
分開兩個(gè)問題來回答:
1;我國的白酒(老酒)年份基本是越久越好,因?yàn)榻?jīng)過時(shí)間的儲(chǔ)存,酒精會(huì)有所揮發(fā),喝下去感覺越醇,就減少了嗆喉的感覺.
2;至于紅酒,不是越久越好的,那要看釀造紅酒的年份\產(chǎn)地.因?yàn)楹玫募t酒除了技術(shù)之外主要看葡萄的質(zhì)量,葡萄的產(chǎn)地很重要,還有哪個(gè)年份雨水是否充足關(guān)系到葡萄的生長和產(chǎn)量.
不是越久越好,而是看年份,哪一年的天氣,雨水適合釀酒,那么這年的酒就越好喝 。
7,酒的年份寫著是NV是什么意思啊
NV 有幾種解釋
1. 歐洲交易所;歐洲證券交易所;歐洲證交所;歐洲交易所有限公司
2. 低壓縮比
3. 內(nèi)華達(dá)州
一種簡單的辨別紅酒好壞的方法: 將紅酒少量滴于白色紙巾上,觀察酒被紙巾吸收后留下的痕跡,如果留下的均勻的紅色痕跡,酒比較純正。如果看到酒痕跡顏色很淺但均勻,則酒不夠純正,如有一圈紅暈,中間卻為淡色或無色,則有參假可能呢。 怎樣從香氣分辨紅酒?!跋銡夥治觥笔瞧穱L葡萄酒過程中必不可少的一環(huán)。 在分析葡萄酒的香氣時(shí),通常需要按下列步驟進(jìn)行: 第一次聞香在酒杯中倒入1/3容積的葡萄酒,在靜止?fàn)顟B(tài)下分析葡萄酒的香氣。在聞香時(shí)應(yīng)慢慢地吸進(jìn)酒杯中的空氣。在此期間應(yīng)當(dāng)注意,酒杯托起時(shí)應(yīng)盡量避免搖動(dòng),將鼻孔接近液面聞香。第一次聞香聞到的氣味很淡,因?yàn)橹宦劦搅藬U(kuò)散性最強(qiáng)的那一部分香氣。因此,第一次聞香的結(jié)果不能作為評(píng)價(jià)葡萄酒香氣的主要依據(jù)。 第二次聞香在第一次聞香后,搖動(dòng)酒杯,使葡萄酒呈圓周運(yùn)動(dòng),促使揮發(fā)性弱的物質(zhì)釋放,進(jìn)行第二次聞 香。第二次聞香又包括兩個(gè)階段:第一階段是在液面靜止的“圓盤”被破壞后立即聞香,這一搖動(dòng)可以提高葡萄酒與空氣的接觸面,從而促進(jìn)香味物質(zhì)的釋放。第二階段是搖動(dòng)結(jié)束后聞香,葡萄酒的圓周運(yùn)動(dòng)使葡萄酒杯內(nèi)壁濕潤,并使其上部充滿了揮發(fā)性物質(zhì),使其香氣最為濃郁、最為優(yōu)雅。 好的葡萄酒不僅口感平衡,而且香氣怡悅,且具有馥郁、罕見等特征,即具有個(gè)性和風(fēng)格。在第二次聞香的過程中,還需要注意葡萄酒香氣的濃度。如果香氣濃郁、完整,則說明葡萄酒芳香、醇香;相反,如果香氣淡,或不具有香氣,則屬于平淡、無味、淡弱。 1、顏色:想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個(gè)白色背景——一條餐巾或一塊亞麻桌布——并將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有:紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。顏色會(huì)告訴你許多有關(guān)酒的事。例如紅酒,當(dāng)它們變老時(shí)會(huì)失去色澤。基本上有幾個(gè)理由可以解釋紅酒的顏色為什么彼此不同: 它的年齡。 不同葡萄品種有不同的顏色。 該酒在木桶陳內(nèi)陳年。 2、搖晃:為什么要晃酒?為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。搖晃會(huì)使醋、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣發(fā)生化學(xué)作用使酒產(chǎn)生香氣。每個(gè)人都很會(huì)搖晃酒,你可以用任何自己的方式來做——用左手,右手,兩只手指頭…… 3、聞酒:現(xiàn)在你已經(jīng)搖晃酒使香氣釋放出來了,酒聞起來像什么呢?它有哪些形態(tài)香氣呢?精確地指出酒的氣味背后意義是,讓你能辨識(shí)出酒的某些特性。以下是經(jīng)常用到的對(duì)酒氣味的形容詞:酸的、走味、芳香、平淡、澀、新鮮、馥郁、溫厚、苦的、誘人的葡萄味、焦味、青澀、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金屬味、香草味、木塞味、霉味、綜合味、果香、果仁味、年輕……毫無疑問,氣息清亮、馥郁、滿厚、成熟、誘人的酒是好酒。 4、品嘗:對(duì)大部分人來說,品酒指的是啜一口酒并快速地吞下去,但事實(shí)上這不叫品酒。品酒是一件用舌頭味蕾去做的事情。味蕾布滿口腔四周,舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖,并延伸到喉頭底部。你如果像大部分人一樣牛飲的話,就忽略掉所有那些重要的品嘗味蕾了。葡萄酒業(yè)有句諺語:“買酒配蘋果;賣酒配乳酷”蘋果會(huì)把葡萄酒中的缺陷呈現(xiàn)出來,乳酪則有使葡萄酒氣味變?nèi)犴樀膬A向,留下使你更覺愉快的品嘗滋味。品酒時(shí)你應(yīng)想到什么?注意最重要的品嘗知覺以及它們發(fā)生在口腔內(nèi)舌頭上的部位。你只能感受到4種味覺——甜、酸、苦和咸——不過你可以聞到200種以上不同的氣味。 5、回味:當(dāng)你有機(jī)會(huì)品嘗過葡萄酒后,好好坐一會(huì)兒并回味所品的酒。想想看你剛才的體驗(yàn),再問問自己下面問題以及協(xié)助你加深印象。酒是否: 清淡,中度濃郁,或濃郁? 單寧太強(qiáng)或太澀?令人感到愉悅嗎?或沒有單寧的味道? 余味持續(xù)多久? 最重要的是你喜不喜歡這瓶酒? 價(jià)錢值得嗎? 此處又衍生出另一個(gè)重點(diǎn)。當(dāng)你品嘗一種酒后第一件事是你是否真的喜歡它。它是你喜歡的類型嗎?你可將在藝術(shù)展覽和品酒做一番比較。你從一個(gè)房間到另一個(gè)房間欣賞,第一印象就告訴你是不是喜歡一幅作品,你想要知道更多:畫家是誰;作品的歷史;它是怎么樣完成的。葡萄酒也一樣,通常葡萄酒愛好者一發(fā)現(xiàn)他們喜歡的酒,就必須要對(duì)它進(jìn)行全盤的了解——釀酒廠、葡萄、農(nóng)作物正確的種植地點(diǎn)、調(diào)配情況和酒背后的歷史
1... N.V 表示..非特定單一年份....或者也可以說..無具體年份..
通常..這個(gè)詞在香檳酒裡較常見...尤其是基本款的香檳
由於..葡萄採收無法保證每年的收成狀況都很良好
2.....類似的詞在威士忌產(chǎn)業(yè)..可以用.N.A.
這表示..該威士忌商品.的組合成分
NA商品可能很便宜.如約翰走路紅方..帝王威士忌白牌..J&B威士忌.....均屬此類..
N.A.威士忌商品也有貴的..但是..通常..我們又稱為此類為PREMIUN
如約翰走路的籃牌..尊爵...等.均屬此類..