山西代縣黃酒廠有哪些品牌，北京哪里有賣山西黃酒

沒有，我尋找過。去山西旅游喝過味道不錯(cuò)。 還有一次在農(nóng)展會(huì)上，代縣的黃酒產(chǎn)商設(shè)了展位，我曾經(jīng)與他們商談代理事宜，他們并沒有這種發(fā)展的意圖，只想直接找個(gè)超市比較省事。結(jié)果是仍然沒有打進(jìn)北京市場。

為啥要代縣的，繁峙的才多呢，而且繁峙的品味也高，簡單的說幾個(gè)吧，寶山鐵礦，王二??；江鑫鐵礦，攀二秀還有好多，繁峙所有的我都知道，因?yàn)槲以陔姌I(yè)局調(diào)度，不知你要繁峙的不，要的話再說給你

不明白啊 = =！

代縣特產(chǎn)：特產(chǎn)多，尤以黃酒最為出名。早在宋代酒業(yè)專著，《西游記》中就有代州黃酒的記載，上世紀(jì)90年代代州黃酒曾暢銷華北市場，成為當(dāng)時(shí)酒類消費(fèi)時(shí)尚。2008年，代縣黃酒釀造技術(shù)成功入選山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。代縣小吃：1、代縣燙面餃：燙面餃?zhǔn)谴h人常吃的面食之一。因其要用滾燙的水來和面，故稱為“燙面餃”。其特點(diǎn)是餃皮兒很筋道，皮薄餡大，色澤如玉，鮮香不膩。 2、高梁面魚魚： 高梁面魚魚是代縣鄉(xiāng)間百姓粗糧細(xì)做的一種日常食品。它是用普通高梁經(jīng)過淘煮漂晾碾磨成面，用開水和好，人工搓成的。 3、代州熬魚：代州熬魚的做法始于五六十年代的代縣、雁北一帶，其特點(diǎn)是魚骨酥軟、肉嫩味美、口味極佳。 4、代縣火燒：代縣火燒形似煎餃，為代縣人常吃的一種面食。剛出爐的火燒外焦里嫩，吃起來別有一番風(fēng)味。