1，甜白酒湯少可以加點(diǎn)什么湯變多
甜白酒湯少當(dāng)然可以再加點(diǎn)甜白酒呀！
2，我自己做的甜酒釀味道還行就是里面的酒汁太少了請(qǐng)問怎樣才能使里面
做好后要在上面再臨半碗水蓋上保鮮膜移至冰箱冷藏的~要不然甜酒會(huì)一直發(fā)酵一直發(fā)酵！會(huì)越來越像酒，所以為了冷卻并叫他不要發(fā)酵那么快才會(huì)在成熟后加半碗涼白開~你要是做了這個(gè)步驟酒汁應(yīng)該就不會(huì)少啦！然后放在冰箱在叫他醞釀一晚~第二天是最好喝的了~
3，自制甜白酒用的安琪甜味型已在30度左右溫下發(fā)酵50多個(gè)小時(shí)了還是干
前言拍照設(shè)備有限，但是甜米酒是實(shí)實(shí)在在的做成功了。從來沒想過甜米酒這么容易就成功了，我第一次做，完全憑著印象中媽媽的做法來的，酒曲的比例是根據(jù)酒曲說明書來的，就這么簡單。提示一下，我現(xiàn)在是秋季，溫度30度左右，發(fā)酵48小時(shí)就完全好了，一般24小時(shí)能聞見酒香，36小時(shí)看見酒水，48小時(shí)很香很甜，60小時(shí)就非常甜了。然后就放進(jìn)冰箱停止發(fā)酵即可。
