1,什么牌子的黑啤酒最好喝進(jìn)口的就免了性價(jià)比不高求推薦國(guó)產(chǎn)的
我最近喝到一款叫情為醉的黑啤酒,味道確實(shí)很獨(dú)特,它沒有那些傳統(tǒng)黑啤酒不能忍的苦味,有一種淡淡的咖啡奶香味,有機(jī)會(huì)的話朋友你可以嘗嘗看看。
嘗味道:嘗味道,即喝一口啤酒,含在嘴里,用味覺、嗅覺檢驗(yàn)其質(zhì)量?jī)?yōu)劣。啤酒應(yīng)具有來自酒液中的二氧化碳?xì)馕逗蛠碜跃苹ǖ乃诳辔逗酮?dú)特風(fēng)味。質(zhì)優(yōu)的啤酒,喝到嘴里后具有非常爽口的感覺,沒有異味、澀味等。如黃啤酒,清苦、爽口、細(xì)膩;紅啤酒初味苦而回味甜;黑啤酒味道香濃質(zhì)厚實(shí)。釀造不好質(zhì)次的啤酒,不僅口味平淡,而且會(huì)帶有苦味,澀味,有的還會(huì)帶有酵母臭味,不成熟的啤酒味及其它不正常的異味等。我了解的性價(jià)比比較高的品牌就有青島啤酒TSINGTAO,燕京啤酒,Budweiser百威,雪花啤酒,珠江啤酒這些。上面的名單就是我當(dāng)初去買購(gòu)品牌網(wǎng)查啤酒了解到的,我只是摘選了部分給你而已,上面還有不少好的品牌推薦,要想多了解可以自己到上面去看看哦,我看了是覺得挺好的。
2,黑啤哪個(gè)品牌的好喝
慕尼黑
你是指國(guó)內(nèi)品牌還是國(guó)外品牌?個(gè)人推薦德國(guó)的黑啤。
其實(shí)國(guó)內(nèi)的青島、哈爾濱、嶗特等品牌都有黑啤產(chǎn)品,不過相對(duì)于傳統(tǒng)淡色啤酒還是品種少一些。
青島的我知道還不錯(cuò),但價(jià)格高的有點(diǎn)離譜,嶗特的我也知道一些,口味稍淡但比較正。
如果你選擇德國(guó)進(jìn)口黑啤,有一點(diǎn)要注意就是要看保持期,理論上越新鮮的越好喝。
也可以看我博客:http://www.jinlaiba.com/archives/4551.html
祝買到喜歡的黑啤酒。
自己有喝過的啤酒就有以下這些 青島啤酒 雪花啤酒 燕京啤酒 百威啤酒 山城-重慶,但是比較經(jīng)常喝的還是青島的跟雪津的啊,像朋友或者同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候有點(diǎn)的話都是點(diǎn)這些啊,可能是個(gè)人喜歡的不一樣吧,所以就覺得這兩個(gè)品牌的酒口感更好,而且以上那些品牌的啤酒也是牌子網(wǎng)good-best上推薦的好的啤酒品牌,也都是目前普遍受大眾喜歡的牌子。
艾爾
啤酒
3,黑啤什么牌子的好
黑啤Oettinger牌子的好。黑麥芽的制作方法:將于麥芽加水浸漬6-8h,瀝干后,裝入炒爐,緩慢升溫至48-52°C維持30-40min,進(jìn)行蛋白質(zhì)分解。然后升溫至65一68°C,進(jìn)行20-30min的糖化,再在30min內(nèi)加熱至160-180°C。隨后加熱至200-210°C保持30min。當(dāng)聞到濃郁的焦香氣味時(shí),再加熱麥芽至220-230°C保持10-20min,即可出爐攤冷。焦香麥芽和黑麥芽的制作:焦香麥芽的制作方法:將回潮成品淡色麥芽水浸8-10h,撈出瀝干,然后裝入轉(zhuǎn)筒式炒爐,緩慢升溫至50C-55°C保持60min,使蛋白質(zhì)分解,再升溫至65°C-70℃保持60min。然后在30min內(nèi)升溫到170°C-200°C維持15-20min,使之產(chǎn)生類黑精物質(zhì),再用文火炒20-30min,直至麥芽外觀完全符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。以上內(nèi)容參考:百度百科-黑啤
1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier); 2.慕尼黑獅牌啤酒(Lowenbrau); 3.科隆巴赫牌啤酒(Krombacher); 4.艾斯寶牌啤酒(Eichbaum); 5.富蘭西斯卡娜牌小麥啤酒(Franziskaner) 6.威麥牌啤酒(Wernesgriüner) 7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)
1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier); 2.慕尼黑獅牌啤酒(Lowenbrau); 3.科隆巴赫牌啤酒(Krombacher); 4.艾斯寶牌啤酒(Eichbaum); 5.富蘭西斯卡娜牌小麥啤酒(Franziskaner) 6.威麥牌啤酒(Wernesgriüner) 7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)