白酒桶怎么建，跪求在3Dmax里面怎么樣做酒桶的詳細步驟

建個柱體，轉(zhuǎn)多邊形，拉伸，倒角。調(diào)節(jié)下下。不要什么跪求，不至于，純交流。不明白加我Q：150350188

答： “酒桶” 必須要 “基本煉金” 和 “大師級建造” 兩項科技解鎖并滿經(jīng)驗值（在科技樹中打上 √ 了）才可以打造，單擊 科技樹 中的 “酒桶” ，在右邊的 【編織】 項里會直接顯示所有的合成材料，合成材料背景 為 灰白色背景的意為 “現(xiàn)具備該材料”，淡紅色 背景意為“該材料尚不具備/尚未開發(fā)”，不具備的材料 對其 單擊可繼續(xù)查看該材料的合成材料，以此類推，直到具備所有合成材料，并帶有必要的合成工具 如熔爐、鍋灶即可進行開發(fā)打造。

不明白啊 = =！

美酒節(jié)任務(wù)自開wlk以來已經(jīng)取消 改成在 地下城查找器里選擇 節(jié)日隨即 排隊進入 每日有一個包裹獎勵 能開出以前boss掉落的 獎勵 和勇氣點數(shù)

你進入魔獸 按i建 然后出來一個選項 選擇節(jié)日boss哪個名稱 然后選擇自己的職業(yè) 很快就可以進去了

現(xiàn)在不需要接，直接排隨即打

排隨機 里面有個節(jié)日副本 排就可以了 打完了會有個寶物袋

現(xiàn)在沒有任務(wù)了，都是隨機組隊系統(tǒng)直接排。你點開那里有個科林．烈酒，選中后排進去就行，打完后系統(tǒng)會送你一個桶，里面有24點正義點，還有可能開出美酒節(jié)坐騎（科多和賽羊）祝你好運哦~望采納

很多地方都設(shè)立有啤酒園，但活動主會場會在奧格瑞瑪和鐵爐堡外。在節(jié)日期間各個主城都有節(jié)日使者引到你到主會場參加節(jié)日慶典。這次節(jié)日會帶給大家很有意思的物品和可以作為炫耀資本的坐騎。玩家可以通過任務(wù)來感受美酒節(jié)的樂趣，獲得金錢、贏得美酒節(jié)獎幣并換的自己喜愛的物品。 在節(jié)日期間還有一項特殊的運動就是賽羊，駕駛技巧就決定了你獲得獎勵的多少。當然少不了的是持之以恒的心，這個任務(wù)完成后，可以再與NPC對話搬運酒桶，這個搬運的工作是18小時更新一次，所以把握好時間是關(guān)鍵。

本團回答： 酒窖這個詞現(xiàn)在被亂用了， 很多人把紅酒專營店也叫做酒窖，下面主要說一下專業(yè)酒窖和私人酒窖的管理。 一、用于酒莊生產(chǎn)的專業(yè)化酒窖管理 1、酒窖環(huán)境控制 這個是酒窖管理的關(guān)鍵，現(xiàn)代化大多靠先進設(shè)備來精確控制環(huán)境，重點是指溫度、濕度的控制。這是酒窖管理的重中之重，給葡萄酒創(chuàng)造一個良好的釀酒環(huán)境。 2、酒窖生產(chǎn)管理 酒窖實際上就是葡萄酒生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié)，所以會引入很多生產(chǎn)車間的管理。包括生產(chǎn)區(qū)域的規(guī)劃、生產(chǎn)流程、工人的數(shù)量及分工、酒窖物料（尤其是橡木桶）、輸酒管道布置等等。 3、原酒管理 這是酒窖生產(chǎn)的靈魂，一個酒窖能容納多少桶酒，原酒是什么時候發(fā)酵完畢進入酒窖的，打算窖藏多少年，用什么樣的橡木桶，什么時候換桶，整個這個體系是酒窖釀酒的核心部分，現(xiàn)在很多酒莊都開始采用先進的信息化數(shù)控管理。但是無論再先進，電腦也只是起到輔助作用，真正對葡萄酒質(zhì)量有幫助的還要看酒窖釀酒師的水平了。 4、酒窖旅游管理及安保 很多酒窖也承擔旅游參觀功能，這方面也應(yīng)當有所規(guī)定，比如游客的旅游線路，哪些區(qū)域可以看，哪些不能看。 有些名莊的酒價值連城，所以他們的酒窖大多時候是禁止參觀的，這就需要做好安全工作。 二、私家酒窖 就是私人建設(shè)的用于收藏葡萄酒的小型酒窖，實際上內(nèi)容也很復雜，這里僅僅點三個要點吧： 1、與專業(yè)化酒窖一樣，私人酒窖的規(guī)劃設(shè)計，以及后期的環(huán)境控制也非常重要。 2、如果條件允許應(yīng)找專人管理，并建立藏品檔案，清楚知道你所有藏品的位置、年份、基本信息以及價格（包括你購入時候的價格，目前的市場價格）。 3、定期檢查藏品，發(fā)現(xiàn)問題盡早處理。 如有具體問題，歡迎追問。

蠅蛆飼養(yǎng)技術(shù) A、家蠅的生活習性 家蠅在室溫20－30℃、相對濕度60％－80％，蛹經(jīng)過五天發(fā)育，由軟變硬，由米黃色、淺棕色、深棕色變黑色，最后成蠅從蛹的前端破殼而出。剛爬出的成蠅，只會爬，不會飛，一小時以后，展開翅膀開始吃食和飲水。成蠅白天活潑好動，夜間棲息不動，三天后性成熟，雌雄開始交尾產(chǎn)卵，1－8日齡為產(chǎn)卵高峰期，到25日齡基本失去產(chǎn)卵能力。蠅卵半天至一天孵化成蛆，蛆在豬、雞糞中培育，一般第五天變蛹。蒼蠅的一個世代，約為28天。溫度及蛆餌料養(yǎng)分對蛆的生長發(fā)育有很大影響，一般室溫在20－30℃范圍內(nèi)，溫度和養(yǎng)料越高，蛆生長發(fā)育越快，變成的蛹也越大。 B、種蠅的飼養(yǎng)、繁殖 種蠅要放在蠅房飼養(yǎng)。種蠅房的大小，根據(jù)需要建造，也可用舊房改裝，門和窗安裝玻璃和紗窗，以利調(diào)溫，壁上安裝風扇，以調(diào)節(jié)空氣。房內(nèi)宜有加溫設(shè)備，使冬天溫度保持20－23℃，房內(nèi)相對濕度保持60％－70％。通道上安裝黑布簾，防止種蠅外逃。房內(nèi)設(shè)飼養(yǎng)架，分上、中、下三層。飼養(yǎng)架用鐵料或木料做成。每層架放置用尼龍紗網(wǎng)制成的蠅籠，籠長100厘米，高80厘米， 將種蠅關(guān)在籠內(nèi)飼養(yǎng)內(nèi)飼養(yǎng)，每籠養(yǎng)種蠅1.2萬只，每一個籠子都加上布袖，以便加料、加水和采卵， 1.2萬只成蠅每天喂奶粉20克，飼料放在有紗布墊面的料盆中，讓成蠅站立在紗布吸食。飼料和水每天換一次。水盆放入紗布，產(chǎn)卵般內(nèi)放入濕麥皮供蠅種產(chǎn)卵，每天在種蠅籠取卵一次，送到蛆房育蛆。種蠅產(chǎn)卵以每天上午8時至下午3時數(shù)量最多，取卵時間要適當。每批種蠅飼養(yǎng)15－20天即行淘汰，用熱水或蒸汽將其殺死，烘干磨粉作畜禽飼料，然后重新?lián)Q上一批。 在生產(chǎn)蠅蛆的同時，蠅蛆化蛹，作為新蠅種的有二種方法：一是讓其自然化蛹，用水洗出蠅蛹；另一種是當蛆養(yǎng)到約5－6天變黃時，將蠅蛆取出放到裝有干粉中，促使化蛹。 C、蠅蛆的培養(yǎng) 蠅蛆的養(yǎng)殖可用磚砌邊高為20厘米，面積為1-3平方米的育蛆池， 或用竹木搭架用塑料盤育蛆，一個直徑為50厘米的塑料盤可育蛆1.5公斤僅需3公斤麥皮， 養(yǎng)3－4天即可收集利用，養(yǎng)蛆料的來源較廣，不同蛆料的成本有所高低，可以合理選擇。麥皮營養(yǎng)成份較高，價格也稍高，一般用來繁殖蠅種，價格低廉的酒槽、豆渣等可用來作商品蛆的料。如用麥皮作蛆料，一般1公斤麥皮可生產(chǎn)0.5 公斤蠅蛆，使用時需加水抖勻，干濕度以手捏出水，觸碰即散為宜（含水量60％－65％）。如果用酒槽、豆渣等半干濕料，使用時不必加水即可培養(yǎng)。具體養(yǎng)蛆操作方法：將產(chǎn)卵和麥皮料倒入盤中，加入酒槽、豆渣或麥皮等蛆料，稍拌均即可。注意，蠅卵不要露在蛆料表面，以免失水而喪失活力。蛆料的厚度以蛆料內(nèi)發(fā)酵溫度不高于40℃、不低于20℃為標準，一般為5－10厘米，夏季溫度偏高蛆料要適當薄些，反之冬季溫度偏低蛆料可適當增厚些。如果用人畜糞便要進行殺死細菌及寄生蟲后使用，其料與蛆的比例，以雞糞為例一般3.5-4公斤生產(chǎn)0.5公斤鮮蛆。不論用哪一種原料養(yǎng)蛆，蛆料的干濕度均應(yīng)掌握在60％－65％為宜。 D、蠅蛆的收集 利用蠅蛆怕光的特點，進行收集，用糞扒在育蛆池飲水表層，不斷地扒動，蠅蛆便往里鉆，把表層糞料取走，此法反復多次，最后剩下少量糞料和少量蠅蛆，分離出的蠅蛆洗滌可以直接用來飼喂畜禽，以在200-250℃條件15-20分鐘，烘干加工貯存?zhèn)溆谩? 蠅蛆養(yǎng)殖新技術(shù) 一、種蠅及喂養(yǎng)。該場所飼養(yǎng)的種蠅有兩種，一種是紅眼綠身較大的蒼蠅（大頭蒼蠅）；另一種是家中常見的小家蠅，以前一種為主。兩者均來源于野生，經(jīng)培育馴化而成。 種蠅喂養(yǎng)于蠅棚內(nèi)，主要喂食紅糖水（1：10），加少量的奶油香精乃該場自配的“催卵素”（淫羊藿等中藥加賴氨酸、蛋氨酸、維生素配制而成），加些酵母粉效果更佳。喂法是在瓷盆中墊塊海綿，將糖水等倒入海綿中即可，海綿塊每天清洗1次。 二、養(yǎng)殖設(shè)備 1．糞料發(fā)酵池。用水泥砌成，大小尺寸依生產(chǎn)規(guī)模而定，地深50厘米。該場以6個池為1組，因為糞料的發(fā)酵一般需6天，每天使用1池，剛好1個周期。氣溫低的地方，糞料發(fā)酵的時間要長些，需多建幾個地。 2.種蠅房（棚）。種蠅和育蛆同在一房，面積有300多平方米，有較多窗戶，房頂也留數(shù)個換氣窗，并裝有換氣扇和風扇。房頂蓋料為瓦料和塑料薄膜，窗戶、換氣窗等與房外相通的地方用紗窗嚴實封好。房內(nèi)空間拉設(shè)有無數(shù)條繩子供成蠅歇息，房內(nèi)還盆栽有許多植物（象草等），用來調(diào)節(jié)房內(nèi)空氣和供成蠅歇息雙重功能。 蠅房地面用水泥分隔成面積為2－3平方米的長方形育蛆池，池邊高15－25厘米，池的邊角處埋設(shè)有收蛆桶（小塑料桶），桶邊稍高于池底。長大的蠅姐化蛹前，絕大多數(shù)都自動爬離糞料堆，沿池邊爬行最終掉入收蛆桶內(nèi)。育蛆池也可建在室外，只需蓋頂就行。 <br> 三、生產(chǎn)流程 1．糞料的發(fā)酵。糞料配方：①豬糞80％、酒糟10％、米糠或麥麩10％；②豬糞40％－60％、雞糞6O％－40％；③雞（或豬）糞100％；④牛糞30％、豬雞糞60％、米糠或麥麩或五米粉10％；⑤豆腐渣或木薯渣20％－50％、豬雞糞80％－50％。 糞料發(fā)酵有兩種方法：一是水發(fā)酵法。先在發(fā)酵池中加30厘米深的水，加入少量發(fā)酵粉和EM（有效微生物）菌液，將糞料倒入并拌勻，用塑料薄膜密封，發(fā)酵5－6天即可；二是普通的堆制發(fā)酵法。在糞料中加入少量的EM液，控制水分60％－80％，堆制并密封，5－6天（視氣溫定）即可使用。發(fā)酵能殺滅糞中的致病菌和寄生蟲卵，還可消除糞料在育蛆房直接發(fā)酵產(chǎn)生的有毒有害氣體，以免對成蠅和蛆造成危害。 2.育蛆。將發(fā)酵好的糞料調(diào)PH至6．5－7．5，送入育蛆池中堆成條狀，在糞料堆表面撒放一層2－3厘米厚的誘集卵物（拌有血的麥麩、屠宰場收集的廢棄新鮮帶表皮的豬毛等），成蠅很快就飛來吃食和產(chǎn)卵，卵經(jīng)8－12小時孵化成幼蛆，幼蛆吃完集卵物上的營養(yǎng)后，就會自動鉆入糞堆中吃食至長大，長大的蠅蛆一般不在糞料中化蛹而自動爬離，最后都掉入收蛆桶中。養(yǎng)過蠅蛆的殘糞料，經(jīng)發(fā)酵處理后作為養(yǎng)殖蚯蚓的飼料。 四、生產(chǎn)效果。該場每噸糞料可產(chǎn)鮮姐100公斤－300公斤，100平方米的育蛆房，每天可產(chǎn)20公斤－50公斤鮮蛆。產(chǎn)量的多少與諸多因素有關(guān)，如種成蠅的數(shù)量，l00平方米的蠅房內(nèi)最好能保持20萬只以上的種蠅；誘集卵物及其配制；育蛆料的養(yǎng)分及其調(diào)制，雞糞的產(chǎn)蛆量最高而牛糞最低。氣候因素及飼養(yǎng)管理技術(shù)等也影響產(chǎn)蛆量。 參考資料：虬泓農(nóng)莊(http://www.chinaqhnz.com)是專業(yè)的蒼蠅養(yǎng)殖基地

麥芽由大麥制成。大麥是一種堅硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因為用大麥制成麥芽比小麥、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內(nèi)含地難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷?。除了一般的麥芽，還可使用結(jié)晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結(jié)晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經(jīng)干燥后并在熱度較高的回轉(zhuǎn)鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產(chǎn)地的不同，麥芽的品質(zhì)就會有很大的區(qū)別?？偟膩碚f，全世界有三大啤酒麥產(chǎn)地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質(zhì)麥芽之稱。 酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類：結(jié)球果：結(jié)球果在早秋時采集，并需迅速進行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓后的結(jié)球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤上。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結(jié)球果的提取液現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會產(chǎn)生迥然不同的口味。提取液應(yīng)在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應(yīng)的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產(chǎn)。不同品牌選用不同的優(yōu)質(zhì)酒花，例如世好啤酒僅僅采用潔凈之國新西蘭深谷中的“綠色子彈”酒花。 酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由于發(fā)酵過程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內(nèi)，在發(fā)酵結(jié)束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產(chǎn)生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產(chǎn)出貯藏啤酒和Pilsner。

啤酒釀造 有以下5道工序。主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個過程。 ①原料粉碎：將麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適于糖化操作的粉碎度。②糖化：將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調(diào)節(jié)溫度。糖化鍋先維持在適于蛋白質(zhì)分解酶作用的溫度（45～52℃）（蛋白休止）。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后，維持在適于糖化酶（β—淀粉酶和α—淀粉酶）作用的溫度（62～70℃）（糖化休止），以制造麥醪。麥醪溫度的上升方法有浸出法和煮出法兩種。蛋白、糖化休止時間及溫度上升方法，根據(jù)啤酒的性質(zhì)、使用的原料、設(shè)備等決定用過濾槽或過濾機濾出麥汁后，在煮沸鍋中煮沸，添加酒花，調(diào)整成適當?shù)柠溨瓭舛群螅M入回旋沉淀槽中分離出熱凝固物，澄清的麥汁進入冷卻器中冷卻到5～8℃。③發(fā)酵：冷卻后的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進行發(fā)酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進行下面發(fā)酵時，最高溫度控制在8～13℃，發(fā)酵過程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發(fā)酵5～10日。發(fā)酵成的啤酒稱為嫩啤酒，苦味強，口味粗糙，co2含量低，不宜飲用。④后酵：為了使嫩啤酒后熟，將其送入貯酒罐中或繼續(xù)在圓柱錐底發(fā)酵罐中冷卻至0℃左右，調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力，使co2溶入啤酒中。貯酒期需1～2月，在此期間殘存的酵母、冷凝固物等逐漸沉淀，啤酒逐漸澄清，co2在酒內(nèi)飽和，口味醇和，適于飲用。⑤過濾：為了使啤酒澄清透明成為商品，啤酒在—1℃下進行澄清過濾。對過濾的要求為：過濾能力大、質(zhì)量好，酒和co2的損失少，不影響酒的風味。過濾方式有硅藻土過濾、紙板過濾、微孔薄膜過濾等。

麥芽由大麥制成。大麥是一種堅硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因為用大麥制成麥芽比小麥、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內(nèi)含地難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷?。除了一般的麥芽，還可使用結(jié)晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結(jié)晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經(jīng)干燥后并在熱度較高的回轉(zhuǎn)鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產(chǎn)地的不同，麥芽的品質(zhì)就會有很大的區(qū)別。總的來說，全世界有三大啤酒麥產(chǎn)地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質(zhì)麥芽之稱。 酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類：結(jié)球果：結(jié)球果在早秋時采集，并需迅速進行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓后的結(jié)球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤上。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結(jié)球果的提取液現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會產(chǎn)生迥然不同的口味。提取液應(yīng)在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應(yīng)的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產(chǎn)。不同品牌選用不同的優(yōu)質(zhì)酒花，例如世好啤酒僅僅采用潔凈之國新西蘭深谷中的“綠色子彈”酒花。 酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由于發(fā)酵過程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內(nèi)，在發(fā)酵結(jié)束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產(chǎn)生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產(chǎn)出貯藏啤酒和Pilsner。 獅王集團在全球任何地方生產(chǎn)的啤酒都僅僅采用獅王總部設(shè)在澳大利亞的"酵母銀行"的菌種。在那里，獅王的科研人員致力于純種酵母菌的培殖，和開發(fā)新菌種以滿足消費者對新口味啤酒的不斷需求。獅王集團定期把世好啤酒、萊克啤酒和太湖水啤酒釀造所需要的酵母菌用澳大利亞空運至中國，以維護每瓶獅王啤酒口味的統(tǒng)一性。而貝克啤酒所用的酵母菌則全部定期從德國貝克公司空運至中國。 精煉糖：在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質(zhì)更少，口味更加爽快。獅王釀造的太湖水啤酒和萊克啤酒中，通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合蘇南消費者口味的需要。 水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。啤酒釀造所需要的水質(zhì)的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱采用礦泉水釀造啤酒，則是出于商業(yè)宣傳的目的）成為軟水。早先的啤酒廠建造選址得要求非常高，必須是有潔凈水源的地方。隨著科技的發(fā)展，水過濾和處理技術(shù)的成熟，使得現(xiàn)代的啤酒廠地點選擇的要求大為降低，完全可以通過對自來水、地下水等經(jīng)過過濾和處理，使其達到近乎純水的程度，再用來釀造啤酒。 這里需要特別指出的是，出于環(huán)保的考慮，越來越多有社會責任心的啤酒生產(chǎn)企業(yè)開始放棄采用價格相對便宜的地下水來釀造啤酒，而開始采用價格相對較貴的自來水。 麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。獅王啤酒飲料（蘇州）有限公司的粉碎塔的高度相當于7層樓房。 糊化處理即將粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。 麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。 煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。 在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。 冷卻、發(fā)酵：潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開始進入發(fā)酵的程序。 在發(fā)酵的過程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個小時內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進行，積聚一種被稱作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天達到它的最高階段。從第5天開始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后，就開始在容器底部形成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。整個過程中，需要對溫度和壓力做嚴格的控制。當然啤酒的不同、生產(chǎn)工藝的不同，導致發(fā)酵的時間也不同。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。 發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐（或者被稱為熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進一步沉淀下來，使啤酒的風格逐漸成熟。成熟的時間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。 經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。在獅王，獨特的雙重過濾工藝，不但對釀造產(chǎn)生的雜質(zhì)去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時，還可以得到視覺的享受。 每一批獅王啤酒在包裝前，還會通過嚴格的理化檢驗和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。 成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。獅王可以生產(chǎn)當代任何一種包裝形式的產(chǎn)品。 瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標和裝箱。 越是離生產(chǎn)日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產(chǎn)出來的啤酒，通過運輸?shù)椒咒N商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費者飲用到新鮮啤酒的保證。獅王目前已經(jīng)在全國20余個省內(nèi)建立了分銷網(wǎng)絡(luò)，特別在蘇南地區(qū)，獅王的分銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)可以覆蓋并服務(wù)每一個啤酒零售點。

以前的酒就是有含點大米成份。喝多也沒害的。 不過現(xiàn)在沒有了！ 沒大米成份了。是小麥做的。

早上六點多鐘，天還沒亮，我就開車去海灣捉螃蟹。 路燈下，海邊諾大的停車場里空蕩蕩的，只有很少幾輛過夜的車停放在那里。 雖然經(jīng)常在這里停車，可是我一直沒有真正弄明白這里的自助停車收費機是如何計時收費的。告示上寫著：從上午八點到下午五點為停車計時時段，可免費停車3個小時，停車3小時到6小時收費2元。那么我早上七點鐘進來停車可以免費停到什么時候呢？ 我停好車，從行李箱里取出放雞腿、飲料和點心的塑料桶，以及兩只折疊起來的捉螃蟹的籠子。鎖好車門，提著這些東西沿著海岸向棧橋走去。一路上，我聽到太平洋的海浪正一波一波地向海灣涌來，拍打著岸堤，發(fā)出低沉的轟鳴聲。 棧橋呈L型，從岸邊延伸到海灣里幾十米遠，棧橋上有長凳可供游人休息，有燈柱照明。雖然天還沒亮，卻也不用擔心會掉到海里。棧橋邊緣有粗壯的木頭護欄，可以?？坑瓮?、帆船，也可以停靠水上飛機，但通常這里只是當?shù)鼐用裥蓍e散步，以及旅游者觀光游覽的場所。 站在棧橋上，可以三面看海，一面看山。海面上有島嶼、燈塔、帆船、游艇，以及水上飛機。也可以轉(zhuǎn)身眺望依山而建，富有立體層次感的城市中心建筑群。 棧橋處在海灣的中心位置，白天這里是一個絕好的觀景平臺，一年四季這里的景色都非常迷人。每逢晴天，海水清澈湛藍，藍天白云之下，許多游艇和帆船在海灣里航行，顯示出這里的人們生活得非常自在和逍遙；如果是陰天，盡管海天暗淡，灰色茫茫，但是海面上能見度往往很好，透過玻璃一樣透明的空氣，依然可以清晰地眺望遠處的風景。海灣中航行的船只少了許多，無數(shù)停泊在海面上帆船，游艇，以及遠處島嶼上的木屋、建筑和茂密高大的樹林，在大海的背景下顯得無比寧靜和優(yōu)美，彷佛仙境一般。 我走到棧橋的拐角處停下，此時天色黯淡，只有城市建筑、碼頭以及港口中停泊的游艇、輪船上的燈光明亮璀璨，燈光的倒影映照在海面上，形成了一條條彩帶般的光影。 幾十只海鷗圍著棧橋飛翔，有些就停在棧橋上棲息。有一只海鷗站立在棧橋燈柱的頂端，好像是站崗的哨兵。 天空陰沉著，預(yù)示著今天將是一個多云的天氣，但卻是捉螃蟹的好日子。雖然此時還看不清遠處的海面，但是東方已經(jīng)露出了一道暗紅色的朝霞，那是陽光從地平線以下照射云層的結(jié)果。 借著棧橋上燈柱的燈光，我整理好籠子和繩索，在籠子安裝好誘餌——三只新鮮的雞腿，再將一端拴著籠子的繩索的另一端系在棧橋的木頭護欄上，然后把籠子扔到海里。 除了定時檢查籠子里的螃蟹，更換誘餌外，我大部分時間是在鍛煉身體。打了一套太極八卦拳，練了一套養(yǎng)生氣功。喝點熱茶，吃些點心，然后散步，看清晨的海面一點點地明亮起來，看城市慢慢地蘇醒……雖然現(xiàn)在是冬季，可我非但沒有感覺到寒冷，反而熱出一身汗來，我的防風防雨的航海服里面居然全都被身體散發(fā)出來的熱氣給蒸濕了。 大約經(jīng)過三個小時左右的時間，總共捉上來七八十只螃蟹，其中正好有四只符合法律規(guī)定的尺寸，可以拿回家，其它幾十只螃蟹又都被我都放回了海里。 也許因為現(xiàn)在是冬天，很少有人愿意像我這樣一大早跑到這海邊來吹寒冷的海風，除了偶爾有人早上跑步在棧橋上轉(zhuǎn)了一圈之后又跑開了，在這三個小時左右的時間里，整座棧橋上基本上只有我一個人，在棧橋上踱步，我不由地想起了柳宗元的《江雪》： 千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。 《江雪》詩中的這位漁翁，特立獨行，凌寒傲雪，獨釣于眾人不釣之時，反映了柳宗元在人生失意之時向大自然尋求精神解脫的心情。 而此時此刻，我在這里體會到的卻是另外一種心境，我感悟到的是詩中超脫、自在、逍遙的道家意境，對蓑笠翁獨釣寒江的奧妙報以會心的一笑。 上午十點左右，當我收拾東西準備回家的時候，一位經(jīng)常遇見的老人用行李車拖著他的兩只螃蟹籠子慢悠悠地來到棧橋，看樣子他老人家也來獨釣寒潮蟹了。 我們大聲問好，打著招呼，然后相互祝對方好運氣。 在我離開棧橋的時候，整座棧橋上只有老人一個人在準備著他的捉螃蟹的籠子。 回到家里，迫不及待地就想吃這些剛從海里捉上來大螃蟹。由于螃蟹實在太大，每只螃蟹重量都在1公斤以上，僅蟹殼就有18公分寬，蟹腳撐開足有四十多公分長，用特大號的平底鍋也只能一只一只地煮。這么大的螃蟹一人一只就足夠了，另外兩只大蟹洗完后立刻送入冰箱鮮活速凍，留著以后做香辣蟹。 這不用化錢，自己親手從海里捉上來的大螃蟹吃起來味道就是和買來的不一樣，沒有經(jīng)過人工養(yǎng)殖，味道真是鮮美無比。 酒足飯飽之后，我忽然想到這捉螃蟹和我平時做交易似乎有很多相似之處，再仔細思量，竟然發(fā)現(xiàn)捉螃蟹的過程簡直就是一個絕妙的系統(tǒng)交易過程，幾乎具備了一個完整的短線交易系統(tǒng)所必須具備的所有要素！ 這不僅再一次巧妙地證實了愛因斯坦的廣義相對論——自然法則在所有的系中都是相同的。同時也印證了我所強調(diào)的明道的重要性。對明道者來說，捉螃蟹和做交易在原理上是相通的，都符合中華傳統(tǒng)文化中天人合一的思維理念。 大自然真是奇妙無比，不僅提供我們?nèi)祟愗S富的美食，而且還引導我們?nèi)祟惾バ济钕?。當我們能夠靜下心來，感受到大自然的無窮能量，領(lǐng)悟到大自然提示我們的奧妙玄機，那么，世界上還有什么事情可以難得住我們呢？ 下面我把捉螃蟹的游戲規(guī)則和過程介紹給做交易的朋友，看看你是否能夠從中悟出些什么？能否參考這個捉螃蟹的游戲，自己設(shè)計出一套簡單有效的短線交易系統(tǒng)？ 首先介紹在太平洋濱海地區(qū)捉螃蟹的游戲規(guī)則： 第一，要有執(zhí)照。到釣魚商店化22元買一張釣魚執(zhí)照，可以用一年。雖然22元金額不大，但也是一筆費用，應(yīng)該計入成本。更重要的是，違法的事情不要去做！不要無證去捉螃蟹，否則后果很嚴重，不僅會被罰款上千元，并且有可能禁止你再去參加釣魚或捉螃蟹這類有益身心健康的活動，還會影響到你終身的信譽。（其實只要釣一條大魚，或者捉一只螃蟹，這22元就已經(jīng)賺回來了。） 第二，每個人（每張執(zhí)照）每天最多只能拿走四只符合標準的螃蟹。 海灣里主要有兩種螃蟹，一種叫太平洋大蟹，個大體碩，最大能長到23公分（指螃蟹殼的最大寬度）；另一種是紅巖蟹，也能長到16公分。當?shù)胤梢?guī)定：個人捕捉螃蟹，太平洋大蟹的殼必須大于165mm，紅巖蟹的殼必須大于115mm，小于這個尺寸的必須立刻放回海里；同時，只能拿走雄蟹，雌蟹必須立刻放回海里。 第三，每個人（每張執(zhí)照）只能使用兩個捉螃蟹的裝置（籠子），并且該裝置要有萬一丟失在海底，里面的螃蟹可以自己逃生的設(shè)計。 接下來介紹捉螃蟹的方法： 首先要去購買，或自己制作一個專門捉螃蟹的裝置，通常是一個籠子?；\子中央是放置誘餌的夾子或網(wǎng)兜；籠子的兩邊或四邊有供螃蟹爬進去的通道（門），只可進，不可出。籠子的頂端拴好牢固的繩子，繩子的長度根據(jù)當?shù)睾Ｓ蛩纳疃榷?，但要注意留出潮汐的落差。繩子的另一段拴上浮筒，并在浮筒上寫上自己的名字和電話。 籠子的好壞對于能否捉到螃蟹確實非常重要，但只要是符合基本要求的裝置，基本上都可以捉到螃蟹，籠子的功能和籠子大小、形狀并沒有直接的關(guān)系，長的，方的，園的，甚至扁平的都可以。也就是說，只要是螃蟹能爬進去，卻爬不出來的籠子都是好用籠子；而那些螃蟹根本爬不進去，或者雖然能夠爬進去，但也能夠爬出來的籠子本身就是一個無效的裝置。 添置捉螃蟹的裝置是需要投資的，因此也要計入成本。 有了專門捉螃蟹的籠子，現(xiàn)在要開始準備誘餌。 據(jù)說海里的螃蟹最喜歡啃魚頭和雞腿。魚頭一般不用化錢就可以搞到，每次出海釣魚回來的時候，把三文魚的身段給烹飪了，三文魚的頭就凍在冰箱里留給螃蟹做誘餌；有些釣魚店里有專門供人捉螃蟹用的魚頭賣，價格便宜到幾乎不要錢。由于大部分人家里都不會去養(yǎng)雞，所以雞腿只能去超市買。超市里的雞腿并不貴，最便宜的新鮮雞大腿只有4元多錢一公斤，折算下來大概0.5元左右一只。至于哪種誘餌效果更好一些是眾說紛紜，根據(jù)我自己的經(jīng)驗，還是新鮮的雞腿效果好一些。 我一般一只籠子里放3～4只雞腿，通常捉一次螃蟹兩只籠子準備12只雞腿，成本一般不會超過8元。 如果這一天12只雞腿全部被螃蟹吃掉，而一只符合標準的螃蟹也沒有捉到，那就只好打道回府，空手而歸了，幸好這樣的情況很少見。 也還存在另一種可能，就是只用了6只雞腿就捉到了4只符合標準的大蟹，這樣既滿載而歸，又省下了6只雞腿。 接下來再講一講如何下捉螃蟹的籠子。 如果自己有船，可以將船開到海上去（不一定非要在海灣里），在離岸邊一百米左右的地方將裝好誘餌的籠子沉入海底，然后去釣魚，或者去海上兜風。每隔一小時左右回來，提起籠子查看是否有符合標準的螃蟹進籠，添加或調(diào)換誘餌，再重新將籠子放回海里。 如果沒有船，可以去深入海灣的碼頭（棧橋），將繩子的一端拴在碼頭上，將籠子沉入海底，每隔45分鐘到1小時提上來看看，籠子里是否有符合標準的螃蟹？并把所有雌蟹和不符合規(guī)格的雄蟹都扔回海里，補充誘餌，再重新將籠子放回海里。 由于在碼頭（棧橋）上捉螃蟹的人比較多，尤其在夏季，人們會帶著折椅、飲料，一邊納涼觀海景，一邊捉螃蟹。有時棧橋上會同時坐著幾十個人，幾十個籠子一起在捕捉螃蟹，這時在碼頭（棧橋）上捉螃蟹的難度就比較大了。對于有經(jīng)驗的人來說，一般總要避開某些時段，只在時機比較有利的情況下才下籠子捉螃蟹，這樣才會有比較理想的收獲。 除了出海釣魚時順帶去捉螃蟹，通常我都是去離家不遠的海灣棧橋上下籠子，畢竟比較方便。棧橋附近的停車場，3小時之內(nèi)停車免費，所以我將每次捉螃蟹的時間控制在3個小時之內(nèi)。三個小時一般可以下三次籠子，每次45分鐘左右。我的規(guī)則是：無論結(jié)果如何，到時間一律收籠子回家。通?？傆幸恍┦斋@，至少有一到二只螃蟹，空手回家的情況很少。 也許有人會一直捉下去，直到拿到想要的四只大螃蟹，但這樣的做法已經(jīng)違背了捉螃蟹游戲本身的意義，最終肯定是得不償失。 事實上并不是人人都能利用這些規(guī)則和方法順利地捉到螃蟹。我的一些朋友常常是一整天下來一無所獲，雞腿倒是用掉了四五公斤。 我問他們：你們?nèi)プ襟π分坝袥]有看天氣？觀潮水？ 他們一臉迷惑地問我：捉螃蟹還要看天氣？觀潮水？ 于是我知道了他們?yōu)槭裁醋讲坏襟π返脑颉? 其實那些虧錢的交易者，他們遇到的是同樣問題。僅僅知道交易規(guī)則，擁有交易系統(tǒng)，掌握交易工具并不一定能使交易者從交易中賺到錢，交易者還必須學會“看天氣”和“觀潮水”，懂得把握時機，只有這樣才能從像大海潮水一樣的市場行情趨勢中賺取屬于自己的那一桶金。 如果能看懂這篇文章，說明你的交易思維已經(jīng)基本符合一個短線交易者的要求，你可以根據(jù)文章中所透露的玄機設(shè)計或改進你自己的短線交易系統(tǒng)，我保證你的交易成績將會得到本質(zhì)上的提高。如果看不懂這篇文章，我勸你立刻平倉退出交易，認真拜師學藝，不要浪費寶貴的金錢和消磨有限的生命。 仔細想想，法律規(guī)定一張執(zhí)照一天只能拿四只螃蟹確實是非常合理的，因為這么大的螃蟹，四只足夠一家人享用了。并且法律還規(guī)定，如果家里有未滿16歲的孩子，家長可以替孩子免費申領(lǐng)一張執(zhí)照，這樣就可以多拿四只螃蟹。 如果今天吃了不過癮，明天還可以繼續(xù)去海里捉，每天都可以去捉四只大螃蟹……與其捉回來持不完養(yǎng)在家里，到不如養(yǎng)在海里；再說，即使家里的冰箱容量足夠大，可經(jīng)過冷凍的螃蟹總比不上剛從海里捉上來的鮮活螃蟹味道鮮美吧。 最后，正是有了這樣的法律規(guī)定，以及人們對法律的理解和遵守，才真正約束了人類的貪婪行為，生態(tài)保持平衡，環(huán)境得到保護，大海里才會年復一年地生長著這么多的野生螃蟹，我們以及我們的子孫后代才可能有這樣的福氣，品嘗親手捕捉的海鮮美味。 對我們來說一天能有四只大螃蟹吃足夠了，再多就失去了捉螃蟹的意義，反而成了一名漁夫。對于交易者來說，如果每天都能賺一點，能過上自由自在的生活也應(yīng)該滿足了。太多的金錢和財富非但不能給你帶來幸福的生活，反而會傷害到你和你的家庭。所以對財富的追求應(yīng)該有一個限度，如果你現(xiàn)在還沒有這個限度，那就立刻著手制定一個吧。