正規(guī)的紅酒配料表是葡萄原酒嘛，紅酒就是葡萄酒嗎怎樣才能知道那種紅酒才是真貨

葡萄酒包括 紅酒 白酒 和粉紅酒。不過很多情況下紅酒可以泛指葡萄酒。 要避免買到假酒首先應到正規(guī)的商家購買，其次要會看酒的背標，真正意義上的葡萄酒的配料表應該是100%葡萄汁，不應該有任何其他的東西。然后酒精度一般在12°-14°

葡萄酒分為紅色葡萄酒，白色葡萄酒，桃紅色葡萄酒。紅酒指的是紅葡萄酒。 至于紅酒市場都是魚目混珠，一次摻好，特別是高端進口品牌如波爾多的拉菲基本上都是勾兌的。 紅酒的辨別是相當困難的，不是一兩句能說明白的。鄙人之見，所謂高端、價格不菲的紅酒，假貨就更多。據說拉菲的空瓶子一個買到1000-2000元。

葡萄酒的分類： 葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外，添加白蘭地的雪莉酒；加入草根、樹皮，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型： (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒

紅酒屬于葡萄酒種類，另外還有白葡萄酒，玫瑰紅葡萄酒！

葡萄酒是包含紅酒的，紅酒是用紅（紫）葡萄制作的。還有白葡萄酒和粉紅葡萄酒。（原料是：青葡萄和紅葡萄）。

紅酒是葡萄酒的一種，葡萄酒還有干白，起泡酒等。紅酒是用葡萄，以及葡萄皮葡萄籽一起混合釀造發(fā)酵出來的，所以顏色會呈現(xiàn)出紫紅色或者深紅色，或者是玫瑰紅的顏色。經常和紅酒對身體很有益。

正宗紅酒的原來就只有一種，那就是葡萄。但是不同產區(qū)會有不同品種的葡萄，不同品種的葡萄釀出來的酒的味道也各不相同，有興趣可以每種葡萄釀出來的酒放在一起對比品嘗一下，你保證會得到驚喜。白葡萄酒基本就是用葡萄果肉釀造的，紅葡萄酒是用整個葡萄，連皮帶葫，甚至還有葡萄上面的桔梗一起打碎釀造出來的 ，酒的顏色就是來自葡萄表皮的顏色。另外，葡萄酒中含有微量的二氧化硫添加劑，法定標準最高是250毫克/升，這個是為了防止紅酒保質期過短，沒用二氧化硫添加劑以前紅酒保質期最長只有2~3年，現(xiàn)在普通可以放到10年，最長可以放到50年左右。這個量非常小，對人體不會造成危害，但是如果你聞到酒里有明顯的硫磺味道，建議這酒就別喝了，可能是劣質酒，釀造的時候硫磺放多了，喝這酒你第二天喉嚨一準疼。

葡萄,白糖

釀制紅酒的葡萄品種有shiraz，cabernet，sauvignon，merlot等等。紅酒的標簽上常呈現(xiàn)這些稱號，就是指采用的葡萄的種類。有些紅酒是由單一種葡萄釀制，有些照樣由2~3種葡萄釀制，釀出來的紅酒口胃也就有所分歧。 紅酒有軟化血管的作用。