白酒卡嗓子怎么回事啊，散白酒太沖嗆嗓子怎么辦

換其它白酒。是解決問(wèn)題最直接的方法，散白酒不是你生產(chǎn)的，那怎么辦。白酒沖、嗆嗓子，說(shuō)明白酒香味物質(zhì)不協(xié)調(diào)，發(fā)酵過(guò)程溫度高，糧醅比例不適宜等等造成的。踩窖緊一些也可以減輕刺激性，貯存時(shí)間長(zhǎng)可以減輕這個(gè)問(wèn)題。

在中國(guó)，只要是聚餐、吃飯、聚會(huì)等，是永遠(yuǎn)缺少不了白酒，大部分人酒量都不會(huì)太差，但凡有熱鬧得氣氛、合適得人，慢慢得在酒局上就越發(fā)得放的開(kāi)，開(kāi)始交心、與朋友們把酒言歡。喝白酒，嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，酒得口感和味道影響了人的味覺(jué)，經(jīng)常喝酒的人都知道，新人適合喝順口的白酒，老酒鬼則喜歡辣喉的白酒。其實(shí)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，他們并不了解白酒，辣喉是什么感覺(jué)？為什么第一次品嘗白酒時(shí)就會(huì)有一種火辣辣的感覺(jué)，這樣是度數(shù)較高的白酒，比如：醬香型白酒，第一次品嘗時(shí)都是這種感覺(jué)，比較爆和辣。但其實(shí)白酒“辣喉”與度數(shù)無(wú)關(guān)，選順口白酒，只需注意2點(diǎn)，下面未來(lái)醬帶你了解順口白酒如何選！經(jīng)常喝酒的老酒鬼都知道，市面上的新酒一般要比存放了3-5年的老酒爆和辣很多，比如存放了5年的未來(lái)醬酒，因?yàn)槭羌冡勧勗?，所以口感特別柔順，喝著不辣嗓子，不上頭，而拿與剛剛出的新酒作比較的情況下，喝著辣喉，容易上頭。新酒沒(méi)有陳酒熟，里面的化學(xué)物質(zhì)乙醇、丙烯等物質(zhì)都比較高，所以口味不怎么樣！白酒不辣喉的原因如下如果是勾兌酒的話，怎么放怎么喝都是會(huì)比純糧食釀的酒要辣嗓子一些，因?yàn)榫频某煞直旧砭秃軓?fù)雜，可不是單純的酒精加上水，所以好的白酒會(huì)考慮醇類，醛類等物質(zhì)，在勾兌的時(shí)候如果這樣的比例錯(cuò)了的，那么酒的口感就會(huì)出錯(cuò)，形成一種燥桿，喝起來(lái)就是干辣干辣的。其次就是白酒的乙醛含量太高了，其實(shí)白酒造成口感辛辣的感覺(jué)就是乙醛，這可能就是因?yàn)槲覀冊(cè)卺劸七^(guò)程中操作沒(méi)控制好所導(dǎo)致的，像是發(fā)酵的溫度沒(méi)控制好，或者是發(fā)酵的速度不平衡等，所以乙醛的含量也會(huì)影響白酒辣嗓。

因?yàn)榇罅匡嬀?，酒精?duì)咽喉部的刺激引起的，還有一方面就是導(dǎo)致了上火。首先一定要多飲水，不能再喝酒，注意飲食清淡，吃點(diǎn)好消化的食物，比如稀飯面條之類的，可以減輕喉嚨的疼痛，又可以減輕胃部的不適。如果疼痛比較嚴(yán)重，就要考慮是咽喉部感染發(fā)炎了。主要危害1、血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開(kāi)始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺(jué)，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。2、酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒還會(huì)損害肝臟，慢性酒精中毒則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，對(duì)身體有多方面的損害?？蓪?dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長(zhǎng)期大量飲酒，還危及生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代智力低下，且常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。3、對(duì)精子造成影響長(zhǎng)期飲酒也是男性不育的原因之一。 長(zhǎng)期飲酒者容易導(dǎo)致慢性酒精中毒，一旦出現(xiàn)慢性酒精中毒，患者會(huì)出現(xiàn)睪丸萎縮，導(dǎo)致精液質(zhì)量下降。研究發(fā)現(xiàn)喝醉酒一次最少需要三個(gè)月的調(diào)理才能恢復(fù)到醉酒前的狀態(tài)，專家認(rèn)為，有生育計(jì)劃的男子，起碼要在醉酒以后三個(gè)月才可受孕，這樣才能保證胎兒健康。應(yīng)該說(shuō)，極少量的飲酒不影響精子的質(zhì)量，但過(guò)量會(huì)對(duì)精子存活有影響。因酒的主要成分是乙醇，起麻醉作用，通過(guò)血液循環(huán)能很快進(jìn)入人體各組織細(xì)胞，從而影響精子的質(zhì)量。如女方當(dāng)日受孕，產(chǎn)生畸形兒的可能性非常大，對(duì)后代造成難以挽回的影響。據(jù)史料記載，詩(shī)仙李白因太愛(ài)喝酒，生的兒子都是白癡。所以，為了后代的健康成長(zhǎng)，切莫酒后受孕。大量飲酒不但會(huì)損傷精子，導(dǎo)致男性生殖能力下降，還會(huì)傷害人體肝臟。