成都市沱江酒廠怎么樣,成都市沱江酒廠生產(chǎn)汾酒嗎

1,成都沱江酒廠出的酒如何

沱江酒廠坐落全國最大的原酒基地,有眾多好酒產(chǎn)出都市沱江酒廠是2007-05-30在四川省成都市大邑縣注冊(cè)成立的個(gè)人獨(dú)資企業(yè),注冊(cè)地址位于四川省成都市大邑縣王泗鎮(zhèn)福田村4組69號(hào)。成都市沱江酒廠的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91510129674304721C,企業(yè)法人白子一,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

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2,成都市沱江酒廠生產(chǎn)汾酒

還有燒酒、高粱酒、瀘州老窖、董酒、貢酒、五糧液、茅臺(tái)酒、西鳳酒、二鍋頭、貴酒、張家界酒等~~?! ∫跃频闹黧w香氣成分來分,可以根據(jù)其特征分類,在國家級(jí)評(píng)酒中,目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的有十二種香型白酒,分別是:    1.醬香型:以貴州茅臺(tái)酒、榮太和古鎮(zhèn)古酒為代表。又稱茅型??诟酗L(fēng)味具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等特點(diǎn)。   2.濃香型(大曲香型):以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型??诟酗L(fēng)味具有芳香、綿甜、香味諧調(diào)等特點(diǎn)。   3.清香型:以山西汾酒為代表。又稱汾型。具有清香、醇甜、柔和等特點(diǎn),是中國北方的傳統(tǒng)產(chǎn)品。   4.兼香型:以安徽口子窖為代表,其口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特點(diǎn)是醬濃諧調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、余味悠長、風(fēng)格突出?!?  5.米香型:以廣西桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒、綠忻莊 貴州茅臺(tái)酒  園大米原漿酒為代表??诟忻巯闱逖牛肟谌峋d,落口甘冽,回味怡暢?!?  6.鳳香型:代表產(chǎn)品是西鳳酒。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷,無色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口?!?  7.芝麻香型:此類酒淡雅香氣,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香氣味為主,無色、清亮透明;口味比較醇厚,爽口,有類似老白干酒的口味,后味稍有苦味?!?  8.豉香型:以御冰燒為代表。以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,邊固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成的白酒。    9. 特香型:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長?!?  10.藥香型白酒--以貴州董酒為代表。亦稱董型,其特點(diǎn)是清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。   11.老白干香型白酒--以河北衡水老白干酒為代表,其風(fēng)格特點(diǎn)是酒香清雅、醇厚豐滿、甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長。    12.馥郁香型白酒—以湖南酒鬼酒為代表,其特點(diǎn)是濃郁中透出秀雅,入口綿柔甘冽,酒體爽凈、回味悠長分類

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