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如果你有比較敏銳的洞察力，最好在推銷前線看一下，你面前的這些客人中，哪些可能是會有真正品酒能力的，當(dāng)然這里面還包括，一些有能力消費的，和一些可能愿意配合用餐氣氛而愿意消費的． 然后你就可以邁出你推銷的腳步了． ①面對一些你認(rèn)為很會品酒的人，你可以建議他品嘗一下這個進口品牌，某年份的紅酒，并誠懇的希望他對該酒的不足點評一下． ②面對一些情侶吃飯的，那你只要對小姐／女士推銷此酒，并有所分寸的說說紅酒的好處，例如養(yǎng)顏美容等等．相信很多男士即使口袋里的M并不充裕，也會在那樣的場合紳士一回的． ③當(dāng)面對一些純粹只是吃個便飯，或者推辭不需要的時候，因為可能他真的不太需要，更沒興趣聽推銷者羅嗦或打斷他們之間的談話，那你可以長話短說，建議他們說，先生你們反正需要點用餐飲料，何不嘗一下這支紅酒，也許價錢還更核算，這次餐廳正好進了少量的進口紅酒，難得的機會，還可以讓你們的用餐更愉快，何樂而不為呢？ 以上只是個人意見，只做參考，做一個好的推銷員還需要察言觀色，隨機應(yīng)變，凡事不急，推銷的經(jīng)驗也是一點一點累計的，每當(dāng)你成功的推銷了一次，那種快樂也只有自己才能感覺的到，只要不斷的為自己打氣，你一定會變的很出色的．

最新的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，去年中國對澳洲紅酒的進口量增長了兩倍，達到700萬升。 澳大利亞紅酒和白蘭地公司（The Wine and Brandy Corporation）表示，在未來5年里，中國對澳洲紅酒年需求量將達到3700萬升。 公司負責(zé)人Ali Hogarth表示，中國現(xiàn)在已經(jīng)超越日本，成為澳洲紅酒在亞洲的第一大銷售市場。這種改變對澳洲紅酒業(yè)是非常重要的。同時，這種改變也能發(fā)應(yīng)出中國中產(chǎn)階級收入增長，消費能力的提高。 她還指出，中國人喜歡把紅酒與健康和幸運聯(lián)系在一起。隨著紅酒健康理念在中國廣泛的推廣，澳洲紅酒在中國市場銷售前景非常樂觀。 澳大利亞是世界上主要的葡萄酒生產(chǎn)國之一。2001年，澳葡萄種植面積占世界第12位，產(chǎn)量占世界第10位；葡萄酒產(chǎn)量占世界第7位，出口量占世界第4位。葡萄種植和葡萄酒...最新的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，去年中國對澳洲紅酒的進口量增長了兩倍，達到700萬升。澳大利亞紅酒和白蘭地公司（The Wine and Brandy Corporation）表示，在未來5年里，中國對澳洲紅酒年需求量將達到3700萬升。公司負責(zé)人Ali Hogarth表示，中國現(xiàn)在已經(jīng)超越日本，成為澳洲紅酒在亞洲的第一大銷售市場。這種改變對澳洲紅酒業(yè)是非常重要的。同時，這種改變也能發(fā)應(yīng)出中國中產(chǎn)階級收入增長，消費能力的提高。她還指出，中國人喜歡把紅酒與健康和幸運聯(lián)系在一起。隨著紅酒健康理念在中國廣泛的推廣，澳洲紅酒在中國市場銷售前景非常樂觀。澳大利亞是世界上主要的葡萄酒生產(chǎn)國之一。2001年，澳葡萄種植面積占世界第12位，產(chǎn)量占世界第10位；葡萄酒產(chǎn)量占世界第7位，出口量占世界第4位。葡萄種植和葡萄酒業(yè)在澳按產(chǎn)值計算，葡萄是澳第7大農(nóng)產(chǎn)品，僅次于牛、小麥、牛奶、羊毛、蔬菜、其它水果和堅果等6大農(nóng)產(chǎn)品。 出口是過去10年里推動澳葡萄酒業(yè)迅速成長的主要動力，葡萄酒業(yè)已成為澳十大出口產(chǎn)業(yè)之一。紅葡萄酒仍是帶動澳葡萄酒整體增長的主要因素，其出口量占澳葡萄酒出口總量的60.4%。

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1．選購紅酒時要了解商標(biāo)標(biāo)簽的內(nèi)容，包括產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。此外，消費者應(yīng)盡量選購標(biāo)注了葡萄品種的純汁葡萄酒，這樣的葡萄酒質(zhì)量更有保障。 2．觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明，呈現(xiàn)深寶石紅色，沒有沉淀和渾濁則是好酒；如果顏色發(fā)烏，沒有光澤和亮度，就說明酒的質(zhì)量有問題，消費者應(yīng)謹(jǐn)慎購買。 3．按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅的區(qū)別。高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅?cè)?，滋味柔和、回味綿長，一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤，果香、酒香濃郁悅?cè)?，酒度一般?2度左右。