1,珍寶坊封壇16代表什么
其實數(shù)字代表勾兌出16年老酒風(fēng)味,封壇酒所展現(xiàn)的就是珍寶洞洞藏酒的魅力,讓窖香、陳香、曲香達(dá)到完美結(jié)合,所以珍寶坊封壇酒53度價格也不便宜。其實跟其他品牌的數(shù)字一樣,都是以16年老酒口感勾調(diào)而成,而并不是說里面盛裝的都是16年老酒。珍寶坊封壇16價格和特點:珍寶坊封壇16 53度價格:408元。珍寶坊封壇16 42度價格:358元。珍寶坊封壇10 42度價格:309元。珍寶坊封壇酒 53度1L價格:1520元。為什么說,雙溝珍寶坊至今還是這么火。中國有一個藏酒洞。在“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”之一的洪澤湖濕地,一直有這么一個故事。明洪武十八年,也就是公元1385年,雙溝酒廠前身朱家槽坊因所釀之酒品質(zhì)極佳,被太祖朱元璋欽定為皇家貢酒。為了完成每年的皇室貢酒任務(wù),朱家槽坊專門在槽坊后面挖洞藏酒,用來存放古法釀造的貢酒。
2,宿遷為什么被稱中國白酒之都
洋河已經(jīng)蛻變成為規(guī)模龐大的釀酒產(chǎn)業(yè)園。下轄洋河、雙溝、泗陽三大釀酒基地,總占地面積近10平方公里,擁有1000多個釀酒班組,7萬多個名優(yōu)酒窖池,16萬噸的原酒年產(chǎn)量,100萬噸的儲酒能力,成為白酒行業(yè)規(guī)模產(chǎn)量最大的企業(yè)。洋河所在地宿遷正式被中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國白酒之都”稱號。中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國酒業(yè)協(xié)會共同組織的專家組來到宿遷,開展“中國白酒之都”專家組復(fù)評工作。通過實地考察、聽取匯報、查閱資料等方式,專家組最終形成一致意見,同意通過“中國(宿遷)白酒之都”復(fù)評考核。釀酒規(guī)模大帶來的好處實實在在很多人可能會疑問,規(guī)模大除了產(chǎn)量大以外,還有哪些好處呢?其實,規(guī)模大,帶來的好處也是實實在在。01規(guī)模越大,儲酒能力越強只有規(guī)模越大,才能存儲更多的酒,儲酒能力才越強。現(xiàn)在洋河酒廠能儲酒100多萬噸,目前已經(jīng)儲存了70多萬噸的原漿酒。剛釀出來的酒,像二十多歲的年輕小伙子,血氣方剛,有著沖性,不夠圓潤。經(jīng)過十年、二十年甚至更長時間儲存后的酒,更像洞明世事、練達(dá)人情的智者,歷練精華,綿柔細(xì)膩。酒是有生命的,如人一般,儲存的過程則使其蛻變和升華。唯有像洋河這樣,擁有足夠強的儲酒能力,才能滿足酒的老熟條件,讓它緩緩升華。02規(guī)模越大,微生物環(huán)境越好從微觀上看,洋河這樣龐大的釀酒規(guī)模,非常有利于有益微生物的規(guī)?;患臀⑸锵到y(tǒng)的穩(wěn)定和優(yōu)化。洋河擁有7萬多個名優(yōu)酒窖池,窖池各種微生物經(jīng)過遺傳、變異和衍化等微生物群落演替,已經(jīng)形成了釀造優(yōu)質(zhì)白酒所需的微生態(tài)環(huán)境。03規(guī)模越大,越有資格萬里挑一這個道理很好理解,只有產(chǎn)能夠了,才可能有底氣去“優(yōu)中選優(yōu)”,去“萬里挑一”。洋河出廠的每一瓶酒都經(jīng)過了34道節(jié)點、275個指標(biāo),層層把關(guān)。經(jīng)過洋河人的精雕細(xì)琢、精挑細(xì)選,出廠的每一瓶酒不再僅僅是一瓶酒,它更像是一件高雅的藝術(shù)品。所以,下次還有人問你洋河究竟有多大時,教你三步完美作答:先把這個鏈接甩給他;然后邀請他來酒都實地感受一下;最后一步,當(dāng)然是開心地喝起來啦~