婚宴酒店預訂注意事項，訂婚宴酒店注意事項有哪些

1. 交通: 出行方便，停車場位置2.檔期：一般黃道吉日都很火爆的，提前確定幾個檔期再預訂3. 宴會場地：不同宴會場地的面積，舞臺比例，設備燈光，迎賓區(qū)還有裝飾的布置和主題的契合。

1.必須提前預訂，如果你是在結(jié)婚旺季辦最少要提前6個月預訂婚宴，因為這樣有利于你挑選餐廳和擺桌的位置；2.要有1~2桌的余量，提前和餐廳協(xié)商好，例如你計算的最多人數(shù)為10桌，與餐廳訂9桌加2桌的余量，到時候有9桌那2桌就不用開了；3.點菜盡量要點大眾口味且菜量實惠的，一般飯店里都有整套的婚宴菜單，你可從中選擇。

以下是預訂酒席及寫菜單時要注意的地方：菜單上的菜式，應詳細列明，不要接受一些模棱兩可的字眼，如"清蒸海上鮮"或"龍鳳展翅"等等，要訂明內(nèi)容。海參或魚翅、乳豬是全身還是部分，均要一一列明。預訂地方時，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，以免日后位置太擠或席位分散也無法投訴。在訂席前，應定一間新人休息房，并保證新娘房不會太遠、太窄，且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一項收費價目，如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、席前點心及服務費等。設宴訂位時，對主人的座席要有一定的安排，其他客人通常沒有特別限制，多數(shù)以先到先得。如選擇結(jié)婚旺期來結(jié)婚，則要預先訂位，尤其是一些熱門地點更應提早預訂?，F(xiàn)在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置，避免到時由于忙亂得罪親友。所以系統(tǒng)一點的做法是預先編排座位，分配臺號，使賓客各入其位，皆大歡喜。

本人剛剛渡完蜜月，下面說說我的感覺1、一定要把自己的想法提前與婚慶、主持、酒店溝通好2、賓客太多，根本無法按照某個人的口味去準備菜肴，但是要注意的是最好不好弄一些容易變質(zhì)的菜肴，畢竟上的菜太多，味道和質(zhì)量無法保障3、提前看看場地，最好與婚慶公司一起去看。4、一定要對賓客太多坐好預防措施，我當時定的是65桌，結(jié)構(gòu)最后到了72桌，最后酒店都已經(jīng)沒有盤碗了，有的賓客放下錢就走了

要注意的很多，每個酒店里每桌菜的價格，樣式，味道，酒店能夠容納多少桌，酒店提供的會場情況，是否允許放冷焰火，同時還要問清楚，結(jié)婚那天這個酒店是否有別的新人也在這里舉辦，最后要注意酒店的地理位置，合理安排行車路線。

1、場地位置2、預訂桌數(shù)3、菜得種類4、贈送項目（一般酒店都有贈送一些項目如婚房之類的）5、確定婚禮那天能正常進行，如出現(xiàn)臨時情況的解決辦法.

注意酒店的衛(wèi)生和酒店的地理位置

首先側(cè)面了解服務情況,看社會評價,然后從以下幾方面詳細了解:1,看酒店服務質(zhì)量,能提供的服務情況.2,飯菜質(zhì)量和價格是否相符.3,大廳的大小,看能容納多少桌,環(huán)境如何.4,考慮客人情況和自己的經(jīng)濟實力是否可以在那種檔次的酒店辦酒宴.5,酒店交通是否方便,不要因堵車影響婚禮按時進行.

一。了解餐標，飯菜是否適合要請的來賓口味二?？磮龅刈詈眠x沒有柱子的宴會廳，這樣婚禮辦出來更漂亮，不會檔到來賓觀看的視線二。了解酒店提供什么服務項目三。是否提供婚房 如果是新房不在本地或還在裝修要問清楚是否提供婚房裝飾四。結(jié)婚前最好的店酒店時間是提前半年，這樣選擇于地比較大，可以選到心儀的酒店

1、地理位置：如果你要接親，最好酒店的距離不要太遠，路途太遠可能造成意外情況的幾率就會比較大，距離太遠還會造成你上午的時間非常緊張，起的也非常早，因此還是就近選擇吧。2、婚宴價格：這個價格按照國際慣例都是報xxx元/位，有的是按照多少錢一桌計算的，開瓶費，有點酒店允許自帶酒水，然后收開瓶費，按10元/人-50元/人不等的價格收開瓶費，這個價格是可以談的，有點酒店干脆就免收，但是也有的酒店就不允許自帶酒水(個別的)，必須在他那里消費，大家一定要注意，如果你定金都交了，再退可是退不了了。3、場地費，有一些酒店有戶外場地、草坪等，是要收取場地費的，還有設備租賃費，這一點最好問清楚，比如說，酒店免費提供音響，如果能出聲的就算音響設備的話，你就要考慮可以從外面租。4、新娘休息室和貴賓室：一般來講，婚宴的話酒店應該免費提供新人換衣化妝的休息室，有些酒店還會提供供貴賓休息的房間。5、簽到地點：在這里主要考慮的兩點問題，第一是位置，是不是客人一下電梯就能看到或者是很明顯的位置，第二是這一天酒店同時有幾場婚宴?如果有兩場以上，你要考慮如何做出個性化的迎賓牌來凸現(xiàn)你的婚禮，而不至于讓客人走錯。

婚宴 酒席預定注意事項 1. 確認進出場動線及紅毯到主桌的位置、注意來賓視線是否會被遮擋、參觀新娘 休息室或贈送的新人房。 2. 有無電梯、有無新娘 休息室及是否附鑰匙、是否提供免費的新人房、與會場的動線距離及大小、休息室有無洗手間、親友訂房優(yōu)惠。 3. 預訂的宴客場地廳或包廂名稱、所在樓層別、是否為獨立空間、場地使用有無時間限制、開席前可以提前多久布置會場或彩排。 4. 可容納的最大及最少桌數(shù)、多少桌以內(nèi)不會過于擁擠、每桌人數(shù)是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時加開的桌數(shù)及價格、加桌菜是由其它桌分出來或另外準備食材、當日未達保證桌數(shù)是否會被換廳、未達保證桌數(shù)是否可以退費或換成餐券使用、最晚多久前確認桌數(shù)、何時付清尾款。 5. 每桌的價格及人數(shù)、服務費、是否贈送水果甜點、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費或另有折扣。 6. 菜色共有幾道、每道菜色的詳細說明、可否免費更換菜色、若菜色與喜宴當日不符的處理方式。 7. 可否準備素食、是蛋奶素或全素、素食是依單桌還是人數(shù)計費、若依人數(shù)當日可否追加。 8. 是否免費提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開瓶費、若免費提供是否限制時間及瓶數(shù)、提供酒類的價格及種類、是否以開瓶數(shù)量計費、提供免費冰塊。 9. 非旺日的折扣、訂金幾成是否可退、什么情況下沒收訂金、若不開發(fā)票服務費可有折扣、若刷卡是否加收手續(xù)費、付款方式有哪幾種。 10. 是否提供主持人、司儀及婚禮規(guī)劃秘書、餐廳事宜聯(lián)絡人、服務人員人數(shù)、平均幾桌提供一位服務人員、席間更換餐具的次數(shù)、服務人員紅包費用、服務人員是否會引導賓客入場或提供告示牌、是否可以請服務人員協(xié)助儀式的進行。 11. 提供哪些會場布置如鮮花/氣球拱門、舞臺區(qū)鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內(nèi)是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇。 12. 是否提供蛋糕、銀燭臺、香檳塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報大圖輸出。 13. 免費提供上菜秀或價格、燈光調(diào)光或投射燈、配合出場播放音樂、播放成長光盤、投影機及白色投影布幕提供。 14. 宴客場地有無特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機、拉炮或彩花炮、點蠟燭或仙女棒、干冰或煙火施放。 15. 是否提供禮車接送及接送范圍、停車位數(shù)量、提供多少免費停車券及泊車費用、是否提供交通圖示如名片、附近交通停車狀況、是否公交車可達。