1,小作坊釀造的白酒對人有什么危害
付費內(nèi)容限時免費查看
回答
小作坊釀酒、貯存過程不夠嚴(yán)格,容易出現(xiàn)的以下危害:
1,原料、輔料衛(wèi)生情況不合格,釀造的白酒易出現(xiàn)雜味,發(fā)酵管理不到位,雜菌生長,白酒易出現(xiàn)霉味。
2,設(shè)備的食品安全方面存在隱患,重金屬超標(biāo)、塑化劑超標(biāo)等問題。
3,白酒技術(shù)不夠?qū)I(yè)或者資質(zhì)不夠,檢測手段不足,存在不確定的問題,產(chǎn)品沒有保障。
更多2條
2,茅臺鎮(zhèn)小酒廠的酒能喝嗎
本人就是茅臺鎮(zhèn)釀酒的,可以明確的告訴你,90%的能喝,但是有一小部分人為了謀取私利使用酒精勾兌。 茅臺鎮(zhèn)的醬香酒價格不會低于30元一斤,所以千萬別貪便宜買淘寶上那種幾塊錢一瓶還包郵的酒