1,奔富葡萄酒簡(jiǎn)介
南澳洲名酒莊,最馳名的是頂級(jí)奔富格蘭許系列,低端的Bin xxx系列也頗受大眾歡迎。
2,澳洲奔富紅酒分類有哪些系列
根據(jù)等級(jí),奔富紅酒一共可以分為三檔。第一檔是入門級(jí),有洛神山莊、寇蘭山、MAX’S麥克斯系列、奔富托馬斯·海藍(lán)系列,第二檔為奔富的中堅(jiān)力量,這一檔的酒主要是Bin珍藏系列,第三檔為奔富高端酒,主要是包括了奔富葛蘭許Grange Hermitage,Grange,RWT,Bin 707為主,是奔富最具代表性的作品。另外,奔富特選Bin系列葡萄酒:該系列葡萄酒廣受國(guó)際矚目與尊敬。每一個(gè)發(fā)布年份都具代表性,擬澳大利亞葡萄酒業(yè)重要里程碑的象征。擴(kuò)展資料不同類型的紅酒需要不同的飲用溫度,即使是同樣類型的葡萄酒(如干紅、干白等),由于產(chǎn)地不同、風(fēng)格不同、年份不同,適飲溫度也會(huì)隨之而異。如果紅酒的飲用溫度過低,會(huì)使酒的內(nèi)涵不能得到充分體現(xiàn);而溫度過高,則會(huì)讓原本品質(zhì)細(xì)膩的紅酒也變得粗糙。甜味會(huì)隨溫度的升高而逐漸增強(qiáng),在10℃~14℃的范圍內(nèi),酸味基本不會(huì)發(fā)生變化。
3,奔富紅酒哪一種最好
penfolds是澳大利亞比較出名的紅酒當(dāng)然在中國(guó)有一半的紅酒飲家也都知道和喝
penfolds grange 4000RMB per bot和 penfolds bin 707 2500RMB per bot是penfolds的高端酒 具有收藏價(jià)值如果說最好最高端的 penfolds Bin 170 凱特琳娜希拉 全球限量5500瓶 一瓶市價(jià)15000RMB Bin 389 和Bin407在跟這幾款酒比起來就是很垃圾的 Bin 389 跟Bin 407只是中端酒適合日常喝 一瓶800RMB 很便宜
奔富酒園有v系列和r系列,特別r系列是精品小產(chǎn)區(qū)酒。應(yīng)該說r系列更好,bin系列第二,vin系列第三。
4,奔富紅酒的系列和價(jià)位
奔富的頂級(jí)系列--"SuperPremium"共有7瓶不同種類的葡萄酒,上圖左起第一瓶便是最負(fù)盛名的"Grange",在前文有過介紹;當(dāng)中這瓶"Bin707",是奔富最好的CabernetSauvignon葡萄酒;最右邊這瓶"RWT",則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星,選用BarossaValley的Shiraz在全新FrenchOak中進(jìn)行陳釀,有別于Grange的全新風(fēng)味得到了眾多酒評(píng)家的肯定。
按照年份的不同,"Grange"的售價(jià)大約在AU$400.00~1,500.00之間浮動(dòng)。
按照年份的不同,"Bin707"的售價(jià)大約在AU$150.00~300.00之間浮動(dòng)。
"RWT"的價(jià)格區(qū)間則和"Bin707"基本類似。
除了以上三瓶以外,"SuperPremium"系列還有兩瓶色拉子--"StHenriShiraz"和"MagillEstateShiraz",以及兩瓶霞多麗--"YattarnaChardonnay"和"BinAChardonnay。"其中"YattarnaChardonnay"被看成是澳洲白酒王的有力爭(zhēng)奪者,不過我個(gè)人感覺南澳的Chardonnay要想趕超西澳,短時(shí)間內(nèi)似乎不太可能...
"Bin"系列一直是Penfolds的中堅(jiān)力量,你幾乎能在任何一個(gè)大型的葡萄酒商店發(fā)現(xiàn)它們的蹤跡,最常見的有"Bin128","Bin28"和"Bin407"。
"Bin389"無疑是"Bin"系列中的翹楚,更有人將"窮人喝的Grange"的稱號(hào)送給它,它的品質(zhì)由此可見一斑。"Bin389"的售價(jià)大約在AU$50.00上下。
如果說"Bin389"是"窮人喝的Grange",那么"Bin407"無疑就可以稱作"窮人喝的707了"(我這個(gè)窮人手頭也有一瓶,嘻嘻...),事實(shí)上407與707釀造方法上有著非常多的類似之處,所以它們有著接近的香氣和口感也就不足為奇了。"Bin407"的售價(jià)大約在AU$40.00左右。
接下來兩瓶"Bin28"和"Bin128"是一對(duì)很有意思的酒,雖然都采用Shiraz釀造,但是由于在不同的橡木桶中進(jìn)行陳放,所以產(chǎn)于氣候涼爽的Coonawarra地區(qū)的"Bin128"與產(chǎn)于相對(duì)溫暖的Kalimna地區(qū)的"Bin28"的區(qū)別又得到了放大。在不久的將來,我一定會(huì)同時(shí)品嘗這兩款酒,并且奉上試飲報(bào)告。"Bin28"和"Bin128"的售價(jià)幾乎一樣,大約在AU$25.00左右。
最后是這瓶"Bin138",同"RWT"一樣,"Bin138"也是奔富特別設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品,首先它是采用3種葡萄Blend而成的,其次,在陳放過程中使用了OldOak,給它帶來了不同一般的FreshStyle,有機(jī)會(huì)我一定會(huì)買一瓶來嘗嘗。"Bin138"的價(jià)格和"Bin128"基本一樣。
除了以上這5款紅酒之外,"Bin"系列還有"Bin8CabernetShiraz","Bin2ShirazMourvedre"這兩款據(jù)說是專門針對(duì)亞洲市場(chǎng)銷售的紅酒(確實(shí)能經(jīng)常在港澳和馬來西亞等地的超市里發(fā)現(xiàn)它們的蹤影),以及"Bin311TumbarumbaChardonnay"和"Bin51EdenValleyReisling"這兩款白酒。http://weidian.com/?userid=334272548&wfr=wx&share_id=334272548&code=001h7IJC1ajzXh03WnHC1SFJJC1h7IJ6&state=H5WXshare