1,目前中國(guó)醬香白酒比較大的品牌有哪些
醬香型白酒很多,在中國(guó)比較出名的應(yīng)該屬茅臺(tái)和郎酒了,茅臺(tái)鎮(zhèn)主要是醬香型白酒,很多都不出名,赤水坊也是醬香的,但是貼牌商,貼的是四川仙潭集團(tuán)的,這家企業(yè)現(xiàn)在也開(kāi)始做瓶裝酒的生產(chǎn),中國(guó)醬酒三強(qiáng)企業(yè),酒質(zhì)很不錯(cuò),價(jià)格也比較實(shí)惠,特別是他們現(xiàn)在主打的紅潭產(chǎn)品,在瀘州當(dāng)?shù)靥貏e受消費(fèi)者歡迎,是國(guó)內(nèi)醬酒首個(gè)提出大眾化發(fā)展的企業(yè)!
2,請(qǐng)問(wèn)大家知道生產(chǎn)白酒酒基的企業(yè)有哪些嗎
說(shuō)道白酒,就離不開(kāi)川黔。四川的宜賓、瀘州、成都、綿竹和貴州的懷仁是名牌白酒的生產(chǎn)基地;四川邛崍是散裝白酒的生產(chǎn)基地。當(dāng)年山東的秦池等“標(biāo)王”就是大量從邛崍買散裝酒勾兌,所以壽命不長(zhǎng)。
不太懂,是說(shuō)糧食酒嗎?我家這有個(gè)大泉源酒廠釀的糧食酒挺好,是固態(tài)發(fā)酵的,而且還是用酒海儲(chǔ)藏的,傳說(shuō)能增加很多對(duì)人體有益的元素,我不常喝酒,但是我家長(zhǎng)輩常喝,應(yīng)該不錯(cuò)。
3,請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在目前國(guó)內(nèi)白酒的十大品牌排名
1 貴州 中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司
2 四川 四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司
3 江蘇 江蘇洋河酒廠股份有限公司
4 四川 瀘州老窖股份有限公司
5 四川 四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司
6 陜西 陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司
7 湖北 湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司
8 安徽 安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司
9 北京 華澤(金六福企業(yè))
10 山西 山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司
4,國(guó)內(nèi)有哪些上市的酒水生產(chǎn)企業(yè)
貴州茅臺(tái)600519瀘州老窖000568五糧液000858山西汾酒600809伊力特600197沱牌曲酒600702古井貢酒000596老白干酒600559金種子酒600199古越龍山600059
珠江啤酒,洋河股份,金楓酒業(yè),*ST中葡,瀘州老窖,酒鬼酒,惠泉啤酒,古越龍山,貴州茅臺(tái),山西汾酒,五糧液,重慶啤酒,燕京啤酒,青島啤酒,伊力特,張?jiān)?/a>A,水井坊,沱牌曲酒,通葡股份,ST皇臺(tái),古井貢酒,老白干酒,金種子酒.
任務(wù)占坑
5,四川省比較大些的白酒生產(chǎn)企業(yè)都有哪些
還有不少大的呢,不過(guò)當(dāng)然是沒(méi)有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國(guó)四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省綿陽(yáng)市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責(zé)任公司四川江口醇酒業(yè)(集團(tuán))有限公司邛崍邛崍宏達(dá)酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實(shí)業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠
還有不少大的呢,不過(guò)當(dāng)然是沒(méi)有這些企業(yè)那么有名氣了四川省宜賓市敘府酒業(yè)有限公司四川金六福酒業(yè)有限公司四川省宜賓市華夏酒業(yè)有限公司中國(guó)四川仙潭酒廠四川省宜賓高洲酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省綿陽(yáng)市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司四川平昌小角樓酒業(yè)有限責(zé)任公司四川省古川酒廠四川省文君酒廠有限責(zé)任公司四川江口醇酒業(yè)(集團(tuán))有限公司邛崍邛崍宏達(dá)酒廠四川省安縣沸泉酒業(yè)有限公司四川省綿竹市正興酒業(yè)有限公司四川省邛崍市東方酒廠瀘州市納溪區(qū)仙龍酒業(yè)有限公司四川省瀘州宇泉酒業(yè)有限公司四川天之驕子實(shí)業(yè)有限公司瀘州老池酒業(yè)有限公司瀘州市永隆酒業(yè)有限公司四川省成都市川霸酒廠
四川瀘州驕子酒業(yè)有限公司:是做老百姓都喝的起純糧酒,2008年基酒出口美國(guó),
四川白酒廠主要分布邛崍,綿竹,瀘州,宜賓等地。除五糧液 劍南春外,還有許多大型白酒生產(chǎn)企業(yè),華福酒廠 臨邛酒廠 川池酒廠 豐谷酒廠 古川酒廠 江口純酒廠 小角樓酒廠 生春酒廠 高洲酒廠 東圣酒廠
6,中國(guó)有哪些品牌白酒
1 五糧液 (國(guó)家名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 2 茅 臺(tái) (國(guó)家名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 3 國(guó)窖1573 (中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 4 劍南春 (中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 5 水井坊 (中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 6 杏花村汾酒 (中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 7 沱 牌 (中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 8 酒鬼酒 (中國(guó)馳名商標(biāo)) 9 古井貢酒 (中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo)) 10 洋河大曲 (中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo))
.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首,全國(guó)八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來(lái)說(shuō),它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對(duì)人類來(lái)說(shuō)還是個(gè)謎,有待于進(jìn)一步的研究和挖掘,隨著我國(guó)釀造科學(xué)的發(fā)展,我國(guó)白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
7,國(guó)內(nèi)中檔白酒品牌有哪些
目前中國(guó)有上萬(wàn)家白酒企業(yè),有近400萬(wàn)千升的年產(chǎn)量,有數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的白酒品牌,有3億之眾的白酒消費(fèi)人群,有1000多億元的年銷售額,一串驚人的數(shù)字見(jiàn)證了白酒業(yè)的繁榮。然而隨著社會(huì)文明的發(fā)展、消費(fèi)者健康意識(shí)的提高以及飲酒習(xí)慣的變化,白酒產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的危機(jī)和壓力。
目前,白酒行業(yè)烈性酒的比例日趨合理,60度以上的白酒已經(jīng)很少見(jiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,我國(guó)高度白酒約占20%,中度白酒約占40%,低度白酒約占 40%。白酒度數(shù)大體上可以分為52度以上、40度以上52度以下、40度以下三種類別。權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,市場(chǎng)上較為暢銷的白酒品牌以38度和52度兩種為主,占據(jù)市場(chǎng)約九成份額,45度白酒占據(jù)9.7%的份額。在酒類消費(fèi)向低度轉(zhuǎn)變的情況下,52度短期內(nèi)仍然是產(chǎn)品的主流,因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)中領(lǐng)袖品牌以 52度為主,這部分品牌有引領(lǐng)市場(chǎng)潮流的作用,因此在一定時(shí)期內(nèi), 52度白酒仍將受到白酒消費(fèi)者以及各種社交場(chǎng)合的青睞。當(dāng)然不同度數(shù)的白酒對(duì)KA(意為“重要客戶”)系統(tǒng)的供、售價(jià)均有所不同,但無(wú)論高價(jià)酒還是低價(jià)酒,52度以上的高度酒還是占據(jù)了至少50%整體銷量。
商圈林立的上海市場(chǎng)也同樣面臨著白酒行業(yè)的白熱化競(jìng)爭(zhēng),與許多生活必需品相比,酒算是奢侈品,隨著人們生活水平的提高,酒的需求量也在增加。面對(duì)市場(chǎng)中眾多的白酒品牌,消費(fèi)者既可以選擇茅臺(tái)、五糧液、劍南春等一線品牌,也可以從瀘州老窖、瀘郎、金六福、郎酒、洋河大曲、今世緣、小糊涂仙、五糧醇等二、三線品牌中進(jìn)行選擇。根據(jù)對(duì)上海酒類市場(chǎng)不完全統(tǒng)計(jì),黃酒總體銷量占到 45%,白酒總體銷量占到55%,單從比例上看白酒銷量要高于黃酒,倘若將白酒中茅臺(tái)、五糧液、劍南春等高端酒類的銷售去除后,上海地區(qū)黃酒銷量仍大于白酒銷量,基本上達(dá)到了白酒銷量的2倍。也就是說(shuō),上海白酒市場(chǎng)機(jī)遇和危機(jī)并存。
通過(guò)對(duì)白酒類促銷活動(dòng)的總體分析,不難發(fā)現(xiàn)高價(jià)位的酒擁有固定的消費(fèi)人群,不需要太多的促銷支持就能取得良好的銷售狀況;而中等價(jià)格白酒的業(yè)績(jī)主要來(lái)源于節(jié)慶送禮,促銷方式要多樣化(買A送A或B、購(gòu)滿金額返利、賣場(chǎng)內(nèi)主題陳列、消費(fèi)者互動(dòng)等)。若將上海白酒的價(jià)格進(jìn)行細(xì)分,可以概括為20元以下、 20—100元、100—300元、300元以上四個(gè)價(jià)格帶,其中又以20—100元為各品牌銷售比較集中的價(jià)格帶,而10元以下的低端價(jià)格商品又占20 元以下價(jià)格白酒銷量的80%以上。
面對(duì)越來(lái)越注重健康和理性消費(fèi)的上海市民,如何提高白酒銷量已經(jīng)成為各品牌廠商迫切需要解決的問(wèn)題,要做好上海市場(chǎng),首當(dāng)其沖是做好上海的KA賣場(chǎng)及各大商超。由于行業(yè)的特殊性,白酒各廠家在KA系統(tǒng)的操作相對(duì)于其他快速消費(fèi)品廠家還是比較落后,在眾多的品牌廠家中,只有金六福和瀘州老窖成立了全國(guó)KA 部,專門從事與KA系統(tǒng)總部的合作,其他更多的廠商只能與這些KA系統(tǒng)進(jìn)行部分門店或區(qū)域內(nèi)的合作。除了缺乏一支專業(yè)化KA隊(duì)伍,白酒促銷內(nèi)容的單一也無(wú)法適應(yīng)目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,旺季期間大眾化的買一送一、捆綁、特價(jià)、開(kāi)瓶費(fèi)等促銷形式,某種程度上不僅降低了產(chǎn)品價(jià)值,而且對(duì)品牌造成了損傷,同時(shí)從直觀上也不能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,給消費(fèi)者帶來(lái)了審美疲勞。
當(dāng)然,由于白酒商品之間功能性上的差異并不大,傳統(tǒng)的促銷很難凸現(xiàn)產(chǎn)品功能性的價(jià)值差異,所以如何單純地開(kāi)展產(chǎn)品促銷,為品牌增值,是每個(gè)廠商需要考慮的促銷方向。同時(shí)白酒中許多廠家在銷售中存在的二八現(xiàn)象也值得關(guān)注,即 80%的銷量完全集中在春節(jié)前后1-2個(gè)月的旺季中,20%的銷量分布在其他的月份,這種銷售情況的畸形分布,使得許多廠家在淡季中不重視品牌的拉動(dòng),旺季中又由于銷售壓力的突增而無(wú)法做好各項(xiàng)服務(wù)。
要提高在上海市場(chǎng)的銷售,除了在KA系統(tǒng)中努力提升銷量外,商務(wù)用酒、餐飲用酒、渠道銷售的力量也不容忽視,開(kāi)拓其中任一通路,都將對(duì)廠商的銷量起到莫大的幫助,好在到目前為止,尚無(wú)一個(gè)廠商在以上通路中完全占有優(yōu)勢(shì),所以市場(chǎng)仍有大量的空間。上海高端酒和低端白酒市場(chǎng)都有了較為強(qiáng)大的品牌,這些品牌均擁有較好的品牌忠誠(chéng)度和美譽(yù)度,而縱觀中端市場(chǎng)白酒,雖然有金六福、小糊涂仙等品牌,但是由于中檔酒市場(chǎng)份額中有強(qiáng)大的消費(fèi)群支撐,加之消費(fèi)中檔酒的消費(fèi)者忠誠(chéng)度并不夠,該檔位的白酒定位將成為新生品牌最好的立足空間。
相信隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,上海白酒市場(chǎng)將重新布局,中檔酒市場(chǎng)是新生品牌的一片樂(lè)土,我們也將試目以待。
來(lái)源:華夏酒報(bào)
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