柚子泡酒要多少度白酒才好，柚子怎么釀酒柚子酒的發(fā)酵釀制方法

你說呢...

外皮內(nèi)皮全部不要，將一小粒粒的柚肉裝到容器內(nèi)。一斤柚肉二兩白糖，密封，避光，放于二十幾度的地方，經(jīng)常要放氣，當(dāng)無氣體可放時密封不動。放三到四個月就可以喝了。時間越久越好。容器要消毒。有內(nèi)皮易變酸。

柚子泡酒的話,將柚子洗凈,控干水分,剝開,去籽,將果實和柚子皮,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒5L,密封,儲存,浸泡1到3個月的時間,并且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥~

柚子酒的做法：1、將柚子去仔細(xì)洗凈，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮備用。2、將柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸餾白酒，把蓋子蓋緊，約1個星期后即可飲用。取用時，用干凈沒有水份的湯匙舀出，然再后關(guān)緊蓋子，放在室溫下保存即可，不需將果肉撈出，可繼續(xù)浸漬。3、將柚子酒舀入杯子中，再用蘇打水、糖漿、冰塊調(diào)成冰柚子酒，在餐前飲用。也可用熱開水、砂糖和柚子酒混合成溫柚子酒，冬天時當(dāng)做餐后酒飲用。

可以啊。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 你好，很高興能夠回答你的問題首先準(zhǔn)備原料：柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克。1、柚子選取酸味重的，充分水洗后，擦干凈水分去皮。2、將柚子切成圓片，每個柚子切成4片，為增強原有的果香味，留下一個柚子的果皮，切成4-5片備用。3、將切好的果肉和果皮置于容器中，加入砂糖和白酒密封保存。4、2個月后將柚子取出，將汁液擠回酒中，渣滓拋掉。怕酸的可以多放點糖，一定要密封好。宜食：柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過量后食用，酒后鮮食柚子，可使唇齒留香。忌食：因其性涼，故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、?；几篂a者宜少食。

只需把柚去白衣切開，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可。我的建議最好是用40度左右的白酒，度數(shù)太高一般人會受不了

這篇文章應(yīng)該對你有幫助， <a target="_blank">http://www.cntangjiu.com/news/show.php?itemid=1408</a>，是講酒水銷售的技巧的

前段時間被朋友瘋狂的安利了一款自制的柚子果酒，使勁夸它有多么好喝，簡直說的天花亂墜。柚子一年四季都很常見，口感上酸酸甜甜的、十分的爽口好吃。而且熱量很低，也深受女性朋友的喜愛，柚子中含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C、類黃酮等物質(zhì)，對抗哀老、美膚養(yǎng)顏有不錯的效果，喜歡的可以自己動手試一試，下邊分享下自己泡柚子酒的過程。 【 柚子酒 泡制方法】 柚子：500克，冰糖80克， 42度純糧食白酒500毫升，泡酒罐一個。 一、柚子去掉外皮、切塊。 二、泡酒罐清洗干凈，熱水多沖洗幾遍（消消du），里面要擦拭干凈，用吸水紙擦干。不能有水，瓶子密封也要好。 三、將柚子和冰糖加入泡酒罐中， 倒入糧食酒（泡酒一定要用純糧無添加，不然口感不好，好的食材也浪費了。） 四、放在避光常溫處，每隔3天可以搖晃一次瓶子，加蓋密封15日左右即可飲用 【柚子 酒 的好處和注意事項 】 1、 柚子酒可以緩解咳嗽、開胃消食、清熱降火、助消化，對于美容養(yǎng)顏減肥也有比較好的效果。 2、 菠蘿酒 雖好，但不建議多喝哦，適量飲用。柚子酒性寒，處于經(jīng)期的婦女、經(jīng)常腹瀉便溏腸胃不佳的人群，以及身寒體虛的人都不宜食用 3以上僅是個人的泡酒經(jīng)驗，具體建議咨詢專業(yè)人士。

用料 生態(tài)沙田柚4-5個冰糖6量酒曲1個步驟 1柚子臉皮清洗干凈，橫切成輪狀，越薄越好步驟 2冰糖加水小火煮化步驟 3酒曲碾碎步驟 4將柚子、冰糖水、酒曲攪在酒缸中密封，至少半年才開封

柚子酒的做法：1、將柚子去仔細(xì)洗凈，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮備用。2、將柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸餾白酒，把蓋子蓋緊，約1個星期后即可飲用。取用時，用干凈沒有水份的湯匙舀出，然再后關(guān)緊蓋子，放在室溫下保存即可，不需將果肉撈出，可繼續(xù)浸漬。3、將柚子酒舀入杯子中，再用蘇打水、糖漿、冰塊調(diào)成冰柚子酒，在餐前飲用。也可用熱開水、砂糖和柚子酒混合成溫柚子酒，冬天時當(dāng)做餐后酒飲用。

做法:柚子400克剝皮切片,放入容器中,加入米酒500毫升,放入砂糖或蜂蜜; 每日飲用20毫升治療:高血壓,高血脂,肝炎,胃炎,糖分刺,失眠,關(guān)節(jié)炎等

柚去白衣切開，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可

你好！一種天然苦柚飲料柚子酒的制作方法， 包括：(1)去皮，(2)沖洗，(3)去籽，(4)果肉粉碎，(5)裝缸，(6)榨汁，(7)過濾，加入曲藥發(fā)酵，(8)完畢過濾澄清，去沉淀，(9)對發(fā)酵汁液進(jìn)行調(diào)味， 本發(fā)明對支氣管炎，肺有疾患的人群大有裨益，能夠預(yù)防和治療上述的疾玻希望對你有所幫助，望采納。

柚子是不適和釀酒的尤其是家釀。如果你已經(jīng)釀了其結(jié)果是釀出的酒帶有很濃的苦味，這種苦味是無法除去的。

我問過人的，說只需把柚去白衣切開，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可。養(yǎng)顏美容的！??！ 我只做過柚子茶，不過還是給你看看。 1.先用鹽把柚子外表搓洗一下,用水沖洗后,在溫水里浸泡會兒（大概10分鐘左右）. 2.撈出,用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根據(jù)自己可以接受苦味的程度選擇，喜歡苦一點的就多留些白的部分）.切細(xì)絲并用少許鹽腌10分鐘左右（可以去除苦味，此腌制步驟可根據(jù)個人口味省略掉） 3.剝出柚子肉,用攪拌機把柚子肉打碎（沒有攪拌機也可用各種辦法將果肉分散即可）. 4.把腌制過的柚子皮放進(jìn)干凈無油的鍋里,加3兩冰糖少量水,煮20分鐘. 5.加入打碎的柚子肉,開小火繼續(xù)煮約1小時 6.打開鍋蓋,等涼下來后（大概60度左右）,加人2兩蜂蜜攪拌均勻.裝入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期（天熱可以時間短點，天冷就時間長點），然后就ok了. 柚子性味酸、寒、無毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。要注意的是，體寒脾虛的人不宜多吃。

做法/步驟1. 先把柚子洗干凈了之后擦干，然后去皮，把柚子果肉和柚子皮準(zhǔn)備好就行了。2. 接著把柚子果肉和柚子皮一起倒入密封的瓶子中，放入蒸餾的白酒，把蓋子蓋好，就這樣一個星期就可以喝了，在取酒的時候一定要注意用干凈沒有水分的勺子來取以免弄壞了果酒。3. 最后取出一些果酒后要用蘇打水和糖漿以及冰塊調(diào)放在一起來弄成一瓶冰柚子酒，這個酒是可以放在吃飯前來喝的。也是可以用其他方法來調(diào)制或者是冬天吃完飯后喝一杯。

付費內(nèi)容限時免費查看回答您好，柚子酒做法一：食材：柚子20個、冰糖3斤步驟：1.柚子剝開，取出柚子肉。2.可以用玻璃壇，也可以陶瓷壇，建議一次做多一點。3.取出柚子肉，冰糖敲碎放入。4.混合好的冰糖和柚子肉裝入壇子內(nèi)。5.用保鮮膜密封好，放置兩個月以上即可食用。?溫馨提示：怕酸的可以多放點冰糖；壇子一定要密封好。

能，而且味道不錯。做法：1．剝的時候盡量緊著剝，這樣剝的柚子皮才厚，然后把外面那層輕輕的削去。2．用熱水把柚子皮燙一下，再用冷水浸泡。3．把浸泡一天后的柚子皮輕輕擠去水份，先爆香五花肉，另爆香豆豉、辣椒、再把柚子皮放進(jìn)去炒一下，炒時加入一點點糖、酒就可以了。ps：用冷水浸泡過就不會澀。