1,常吃甜酒雞蛋有什么好處
對(duì)于甜酒這種食物,可能對(duì)于一些喜歡喝酒的朋友來(lái)說(shuō),他們對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解程度會(huì)比較高,但是對(duì)于我們這些不喝甜酒的朋友,根本就不知道甜酒可以用來(lái)制作什么。雞蛋的蛋白質(zhì)中含有豐富的人體必須氨基酸,其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。甜酒煮雞蛋不但美味,而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng),吃甜酒煮雞蛋可以起到美容和通乳消腫等好處,雞蛋其中富含豐富的蛋白質(zhì),具有一定的膽固醇和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。不過(guò),平時(shí)攝取食物的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于胸部所需要的營(yíng)養(yǎng)是微乎其微的,建議服用波力挺營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助豐胸,每天2袋,一個(gè)月左右就能看見變化。
具有滋陰養(yǎng)顏、催乳豐胸等等營(yíng)養(yǎng)功效。在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進(jìn)雞蛋,跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。酒釀蛋甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。
這是幾千年祖宗傳下來(lái)的天然滋補(bǔ)食品.因它旺氣血,旺身體,驅(qū)風(fēng)去寒,去風(fēng)濕,是婦婦生小孩,產(chǎn)后的必需營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)產(chǎn)婦和小孩以后的身體打下強(qiáng)健的基礎(chǔ). 由于吃了它人的氣色好,所以也是愛美人士美容的極品.是中老年人,婦女,兒童最佳的保健食品.吃時(shí),取適量,放一點(diǎn)水,,放蛋, 米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發(fā)酵,更是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。 乙醇含量低。 各地的吃法不同,我們這里不是你說(shuō)的那種做法。我們的習(xí)慣做法是: 把甜酒釀加一點(diǎn)水,在鍋里煮到沸騰,然后把雞蛋打了去殼放入鍋內(nèi)(當(dāng)心粘鍋底),煮到蛋黃固化了,就可以起鍋,加糖后食用。這種做法叫“酒釀孵蛋”。
長(zhǎng)胖抗寒產(chǎn)婦催奶
我們那很多人在做月子時(shí)喝這個(gè),聽說(shuō)很補(bǔ)的。
2,甜酒雞蛋的功效
這是幾千年祖宗傳下來(lái)的天然滋補(bǔ)食品.因它旺氣血,旺身體,驅(qū)風(fēng)去寒,去風(fēng)濕,是婦婦生小孩,產(chǎn)后的必需營(yíng)養(yǎng)品,對(duì)產(chǎn)婦和小孩以后的身體打下強(qiáng)健的基礎(chǔ). 由于吃了它人的氣色好,所以也是愛美人士美容的極品.是中老年人,婦女,兒童最佳的保健食品.吃時(shí),取適量,放一點(diǎn)水,,放蛋, 米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發(fā)酵,更是消渴解暑的家庭釀造物,深受老年人和兒童的喜愛。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖,是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。 乙醇含量低。 各地的吃法不同,我們這里不是你說(shuō)的那種做法。我們的習(xí)慣做法是: 把甜酒釀加一點(diǎn)水,在鍋里煮到沸騰,然后把雞蛋打了去殼放入鍋內(nèi)(當(dāng)心粘鍋底),煮到蛋黃固化了,就可以起鍋,加糖后食用。這種做法叫“酒釀孵蛋”。
甜酒是以蒸熟的糯米為原料它味甘性溫,入脾腎肺經(jīng),具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。糯米經(jīng)加入發(fā)酵劑(酒曲)發(fā)酵而成的一種食品,風(fēng)味獨(dú)特,男女老幼四季皆宜。據(jù)分析,甜酒中除了富含碳水化合物外,還有多種氨基酸、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵和有機(jī)酸等人體不可缺少的成分。 甜酒原汁中含有少量的酒精成分,其酒精含量約為2%―3%之間。一般情況下,成人每天飲用150~200克較為適宜。老人、小孩、脾胃虛弱、內(nèi)火較重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收斂作用,如吃糯米導(dǎo)致便秘,可以喝點(diǎn)蘿卜湯化解。 甜酒的吃法通常有兩種:一是吃甜的,就是在煮沸的甜酒中加入適量的白糖;二是加雞蛋,碗內(nèi)打雞蛋一個(gè),攪拌均勻,用煮沸的甜酒沖入,使雞蛋成花絮狀。 常喝甜酒不僅對(duì)健康人有益,而且對(duì)一些慢性病有輔助醫(yī)療效能?;加新晕s性胃炎的病人及消化不良的人,常喝甜酒可以促進(jìn)胃液分泌,增加食欲,幫助消化。患有高脂血癥;勸脈粥樣硬化的病人,常喝甜酒可加快血液循環(huán),提高高密度脂蛋白的含量,減少脂類在血管內(nèi)的沉積,對(duì)降血脂、防治動(dòng)脈粥棒硬化有幫助。慢性關(guān)節(jié)炎病人常喝甜酒,有活血通絡(luò)的作用。 甜酒有很好的豐胸效果,侗家授乳的婦女,如果乳汁分泌不足時(shí),喝甜酒可以促進(jìn)乳汁分泌.增加奶量。許多營(yíng)養(yǎng)師也認(rèn)同酒釀的豐胸功效。因?yàn)榫漆勚泻心艽龠M(jìn)女性胸部細(xì)胞豐滿的天然荷爾蒙。其酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán)。甜酒是很好的“催肥劑”,多吃久吃必胖無(wú)疑,愛美人士遠(yuǎn)離為上。 甜酒還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過(guò)中年以后,無(wú)論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng),經(jīng)過(guò)一天的辛勞,臨睡前喝一碗熱甜酒,不但能緩解疲勞,而且睡得更甜。大病初愈,身體虛弱、貧血、大手術(shù)恢復(fù)期的病人,常喝點(diǎn)甜酒可起輔助治療作用。 甜酒雖然味美可口,但并不合適于每個(gè)人,如患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)則不宜喝醪糟,因酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接刺激作用,否則對(duì)病情不利。