1,石家莊15元以下的酒什么好喝 不上頭的我身上就 二十一個兄弟
紅星二鍋頭,好喝不上頭。
2,十五元左右的白酒哪種賣的好啊
可以考慮西鳳酒,中國四大名酒 西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。
這個價位的都是二曲這個檔次的 走的比較多
歪嘴郎,,瀘州原漿
3,50元左右的白酒有哪些
52°孔府家紅吉祥500ml、52°茅臺集團貴州原漿慶典1992 500ml(紅盒)、52°茅臺集團經典品位珍品500ml、52°茅臺集團貴州原漿慶典1992 500ml(紅盒)、38°扳倒井青花瓷700ml50°等等。買買圈官網(wǎng)有不少白酒,可以參考下。
10元以下:尖莊(運動蓋)50。、江津白酒、全興釀460ml50。、綿竹大曲(光瓶)500ml50。、沱牌大曲50。、瀘州老窖二曲、江口大曲52。光瓶、紅星二鍋頭500 ml、豐谷精裝52。460 ml、古藺大曲500 ml。10~20元:江口醇500 ml、瀘州老窖特制精品窖酒、豐谷純糧液42。478 ml、小角樓晶爵52。500 ml、瀏陽河一星52。、金六福福星高照500 ml 52。、劍南醇500 ml 52。、興全興50。500 ml、郎泉52。、瀘州醇三年陳52。50元左右:全興大曲精致52。新裝、劍南醇五年陳500 ml、豐谷中華五年陳500 ml 48。、小角樓香酒坊45。480 ml、瀘州酒金裝52。、興全興45。禮盒、江口醇52。布衣(特)、小糊涂仙酒52。500 ml、金六福新三星52。。這是高價一點的;100元以上:瀘州老酒15年陳精品、五糧液吉祥福禮盒、茅臺液陳釀500 ml、全興大曲音樂裝500 ml、茅臺五星52。500 ml、五糧春45。、郎酒53。絨布珍品禮盒。500元以上:五糧液68。透明裝、酒器裝水井坊。
4,815元有什么白酒最好喝
親,給你一個驚天的秘聞,知道白酒是什么嗎?其實白酒就是酒精,只不過酒精是從幾種不同形式做出來的: 第一種就是釀造法,就是通過傳統(tǒng)的發(fā)酵模式,蒸糧、加曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌等一系列步驟進行的; 第二種就是快速發(fā)酵法,用普通的農作物(玉米、淀粉、果類、蔗桿),添加酶制劑,短期快速的發(fā)酵產生酒精,再經過蒸餾提純,變成酒精(有工業(yè)酒精和食用酒精之分)。 說完酒精的來歷,你就知道白酒是怎么做的了。一般很貴的白酒,多數(shù)是釀造出來的,因為工期長、產率低,所以成本是很高的,而且由于發(fā)酵釀造期比較長,酒中微量物質豐富,喝起來口感比較好,當然的就貴了。 20元以下的白酒大多是用少量一些原酒(上面說的釀造出來的),和多量的食用酒精,再加一些增香物質勾兌而成,所以成本就低,賣價相對便宜。 8--15元一瓶的白酒有好的啊,那是味道感覺還行,其實不是什么好料。 最后一句話,白酒要淺嘗輒止,適量最好,起到活絡筋骨的作用就好,喝多就是害自己了,酗酒更是等于自殺。
這個嘛~~根據(jù)個人的口味而不異呀!!就象東北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。??傊畘~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對什么酒對味咯~~~~個人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺”黔春酒。
這價格哪有好喝的就只能說你喝到一個氛圍吧喝二鍋頭吧,至少也是很有名的
5,白酒分為哪些種類
我國白酒的香型,目前被國家承認的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取決于生產工藝、發(fā)酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設備,就能生產什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產工藝也各有千秋。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調,尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團,有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進口、落口后味都應甜(不應是糖的甜),不應出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調,其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨有風格,但不應出頭,糟香味應大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調,余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調,琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字,清字當頭,凈字到底。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為,用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 其他香型酒:亦稱兼香型、復香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特,大小曲都用,發(fā)酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒??诟刑攸c:綿柔、醇甜、味正、余長,其特有風格突出。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產出來的酒。有的以產地命名,如:茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?,F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時,掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。 我國白酒種類很多 就香型來講就有 清香 濃香 醬香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由優(yōu)質的大米加日本山區(qū)的泉水制成,度數(shù)一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱;辛口則以酒香濃郁
6,酒分為幾種
酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,洋酒等。 不同的酒的主體香型不同,不同地方的人對酒香型的偏好也不一樣.,在國家級評酒中,往往以香型對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 ,也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。 (2)濃香型白酒,以瀘州老窖特曲、五糧液等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在酒中,濃香型白酒的產量最大。四川等地的酒廠所產的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒,稱為清香型白酒,以汾酒為代表,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒,以桂林三花酒為代表,特點是米香純正。 (5) 芝麻香型白酒,以山東蘭陵酒廠出品的九朝陳香為代表,兼有濃、清、醬三種香型之所長,是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員。
紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒的分類: 葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外,添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹皮,采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同類品。但一般而言,我們可以將葡萄酒分為下列五種類型: (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒 紅酒: 年輕單寧重紅酒14-17℃ 成熟紅酒15-18℃ 年輕味淡紅酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰紅酒7-10℃ 白酒: 清淡型白酒7-10℃ 濃郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 氣泡酒、香檳7-8℃ 下面,我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。 靜態(tài)葡萄酒:由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產生的二氧化碳,故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產品,酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同,又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。 白酒----只將葡萄的汁液發(fā)酵,且培養(yǎng)期通常在一年內,口味清爽,單寧含量低,帶水果香味及果酸味。 紅酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,且培養(yǎng)一年以上。口味較白酒濃郁,多含單寧而帶澀味,因發(fā)酵程度較高,通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,保存期可達數(shù)十年。 玫瑰紅酒----所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤,是在白酒中加入紅酒而得,可以縮短紅酒浸皮的時間來釀制,口味介于白酒與紅酒之間。 氣泡葡萄酒:因裝瓶后經兩次發(fā)酵會產生二氧化碳而得名,酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國香檳區(qū)所產的"香檳"最負盛名。 加烈葡萄酒:在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導致酒精含量較前二類高,約15%-22%。培養(yǎng)期長且混合不同年份及產區(qū)的酒,酒性較穩(wěn)定,保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者
1.清香型白酒標準評語是:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調,醇厚爽冽,尾凈香長、風格(突出、明顯、尚可)。 2.濃香型白酒標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,窖香濃郁,具有以已酸乙酯為主體、純正協(xié)調的酯類香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調,余味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。 3.醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。 4.米香型白酒的標準評語是:無色透明,無懸浮物,無沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風格(突出、明顯、尚可)。 5.鳳型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復合香氣,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調,尾凈悠長,風格(突出、明顯、尚可)。 6.兼香型白酒:無色(或微黃)透明,無懸浮物、無沉淀、醬濃諧調、幽雅舒適,細膩豐滿,回味爽凈,余味悠長、風格(突出、明顯、尚可)。 7.芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿醇厚,純凈回甜,余香悠長。風格(突出、明顯、尚可)。 8.藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調醇甜爽口,后味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。 9.特型白酒:無色清亮透明,無懸浮物,無沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調,柔綿醇和、香味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。 10.豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨特,醇厚甘潤,后味爽凈,風格(突出、明顯、尚可).
7,目前國內市場主流的白酒類型有哪些
濃香、清香、醬香、米香、芝香等。
目前南陽市場大約有60多個白酒品牌,每個品牌都有一定的銷量,市場上沒有絕對的主導品牌,來自酒類經銷商們的調查發(fā)現(xiàn)。有以下幾大品牌:豫酒中的宋河、張弓、仰韶,河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的枝江等,群雄混戰(zhàn),各家力量不相上下,使南陽白酒市場進入戰(zhàn)國時代。 經過2007年的慘烈廝殺后,板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。 板城燒鍋酒經過近四年的良好運作,在2004年就成為南陽市場的第一品牌,憑借細致的市場運作,表現(xiàn)持續(xù)良好,2007年對于板城燒鍋酒來說,是成熟品牌更新升級的一年。板城燒鍋紫塞明珠在南陽推出低檔系列產品,終端售價25元左右,渠道走量較大,幾乎覆蓋了南陽各縣市。 連續(xù)暢銷幾年后,渠道中間的利潤出現(xiàn)透明化,在2007年及時推出青花瓷瓶的紫塞明珠,終端售價35~40元,通過名煙名酒店廣泛的促銷活動,很好地做到終端攔截,產品銷量穩(wěn)步上升,為板城燒鍋再一次占領南陽打下了堅實的基礎。 小角樓于2005年進入南陽白酒市場,經過近兩年的艱苦運作,終于在2007年占領市場并實現(xiàn)迅速成長,是目前南陽“其稱第二,無人敢稱第一”的品牌。 南陽白酒市場呈現(xiàn)出兩個比較明顯的價格區(qū)間,20~50元和70~90元,小角樓的產品很好地占領了這兩個主流價格區(qū)間,在良好的市場基礎之上,推出百元以上新穎陶瓷包裝產品“罐罐香”,預計2008年市場將穩(wěn)步增長。 瀘州老窖兵團無論在白酒的冷僻市場,還是在白酒的旺銷地帶,都保持了旺盛的戰(zhàn)斗力。瀘州老窖特曲一向以品質取勝,2007年價格提升后,在中高檔市場地位穩(wěn)定,目前900~930元/箱的批發(fā)價還在不斷上漲。30~40元的頭曲在南陽銷量較大,其中瀘州老窖精制五年陳頭曲表現(xiàn)突出。 郎酒是當?shù)亟涗N商2007年普遍看好的品牌,前期廣泛的市場宣傳,很好地引起了南陽消費者注意,大家認為其會有較搶眼的市場表現(xiàn)。但經過一年的市場檢驗后,并沒有達到預期的效果。 當?shù)亟涗N商分析這是其群狼戰(zhàn)略、價格以及渠道方面問題所致,郎酒推出的產品價格較高,不適合做流通,再加上郎酒沒有一款主流產品占領市場,眾多的郎酒系列產品涌入市場,造成了消費者的認知混亂。 四特在南陽市場扎根較深,2003年曾創(chuàng)造過億元的歷史記錄,但2005~2006年市場開始下滑,2007年經重新加大力度后,市場開始回升。尤其是三星四特在各縣銷售較好,南陽市區(qū)菱形四特的窖藏系列銷量不錯。 來自內蒙的河套老窖和河北的衡水老白干這兩個品牌有很多相似點,一是都在通路走量較大,酒店餐飲終端不是很強勢。河套老窖三年在中低價位走量較好,打“柔和”概念的五年和十年正在正在逐步成長。 熱愛清香型白酒的南陽消費者對于衡水老白干的口感贊不絕口,廠家的大力投入和當?shù)亟涗N商的的積極運作,令市場份額不斷增加。2008年,河套老窖和河北的衡水老白干這兩個不斷走向全國的區(qū)域品牌將會上演更為激烈的近身肉搏。 除了“八大金剛”以外,汾酒也在此也有著雄厚的實力,但2007年“老白汾”由于產品的混亂,下降較為明顯。 湖北的枝江在南陽運作時間也很長,投入力度也較大,但市場表現(xiàn)差強人意。 安徽的口子窖在南陽市場也開始推出其主打新品“久久典藏”,無論從包裝還是宣傳上都給消費者新的認知。 來自江蘇的洋河和雙溝都在積極運作酒店終端,對南陽白酒的營銷模式將帶來新的沖擊。 低檔市場地產酒占優(yōu) 我們通過調查發(fā)現(xiàn),在低端酒市場,提及率最高的品牌就是地產酒臥龍玉液和東北代表品牌老村長,而且他們的銷量也十分驚人。 臥龍玉液銷量曾經過億元,2005年銷售份額有所下降。臥龍酒廠經過2007年改制,不斷調整產品結構,推出了不同價位的產品,市場競爭能力有所提高。 老村長2007年在南陽的銷售額為3000~5000萬元,靈活的促銷方式吸引廣大中低消費者購買。臥龍玉液和老村長銷量最大的都是光瓶酒,隨著市場消費的逐漸升級,低端酒的市場正逐步萎縮,已經成為不可逆轉的趨勢。 自帶酒水帶動名煙名酒店快速發(fā)展 南陽市區(qū)約有大小名煙名酒店2000余家,其中走量較好的約有900家左右。消費者主權意識的抬頭,造成了普遍的自帶酒水現(xiàn)象,也促使一些名煙名酒店開設在酒店餐飲終端附近。 名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主,但假冒現(xiàn)象比較嚴重,但在2007年工商部門執(zhí)法力度較大,也凈化了這一渠道。良好的銷售效果,低廉的維護費用,吸引了眾多品牌開始搶占。