1，百香果果汁如何制作
一種百香果果汁飲料的制造方法，涉及一種純天然果肉果汁飲料的制造方法，它包括：百香果預處理、破碎、果汁分離、超微細化處理、配料、脫氣、均質ＵＨＴ殺菌、灌裝等主要工序，所述的配料工序是采用二級保護性調配技術進行：第一級：將經細化后的果汁與由果膠與黃原膠、羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉混合組成的混合型穩(wěn)定劑混合，第二級：將百分比濃度為１０％～１５％的糖溶液與第一級混合液按１００∶１５～３０的比例混合，制成不同比例的百香果果肉果汁溶液；再經脫氣、二級均質、ＵＨＴ殺菌，采用８０℃～９０℃熱灌裝后，按常規(guī)方法進行旋蓋、噴碼、倒瓶殺菌等包裝出廠。本發(fā)明方法果漿的提取率和利用率高，制出的果肉果汁飲料的風味好。
食材明細 百香果2個 白糖，蜂蜜適量 酸甜口味 調味工藝 十分鐘耗時 簡單難度 百香果汁的做法步驟 1 先把百香果的果肉挖出來。 2 放到打汁機里，攪一下。 3 放入容器里，加入白糖攪拌均勻。 4 用溫開水沖入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
2，百香果汁怎么做
食材明細 百香果2個 白糖，蜂蜜適量 酸甜口味 調味工藝 十分鐘耗時 簡單難度 百香果汁的做法步驟 1 先把百香果的果肉挖出來。 2 放到打汁機里，攪一下。 3 放入容器里，加入白糖攪拌均勻。 4 用溫開水沖入，然后加入蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果...
百香果汁: 材料:百香果叁個,冷開水約200cc,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許 作法:1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中 2.加入蜂蜜,冷開水,檸檬汁打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用 多情百香果汁: 材料:百香果兩個,養(yǎng)樂多一瓶,蜂蜜少許,碎冰少許 作法: 1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中 2.加入養(yǎng)樂多,蜂蜜,打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用 百香牛奶汁: 材料:百香果一個,蜂蜜一大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許 作法:1.將百香果洗凈切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中 2.加入檸檬汁,蜂蜜,鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用
