1，做葡萄酒用什么酒做最好
不用酒呀！葡萄酒是用葡萄壓榨發(fā)酵制成的…
2，自家制作葡萄酒最好放什么類的酒
不用放酒,葡萄酒中的酒精都是從糖轉(zhuǎn)化而來的,如果就覺得酒精度不夠,可以多加點糖。釀酒時常溫放著就行,酵母對溫度不是太敏感。
3，自制葡萄酒需要加什么酒
你好，喜歡喝酒的人，可以加入10％的糧食白酒，增加酒精濃度，防止變質(zhì)，口感會更好。
。。。葡萄酒什么都不要加，買一個泡酒的壺大一點，放葡萄在里面，記住葡萄要整顆的，破了不要，放入就壺，不要沾水，葡萄洗干凈就晾干在放進去，一周到兩周時間就回發(fā)酵，變成葡萄酒，在把葡萄皮撈出來就可以喝了。度數(shù)有點高喲！
4，自制葡萄酒里該加哪種白酒
制作葡萄酒是不加任何東西的，葡萄表面有一層霜粉那就是天然的酵母。經(jīng)過發(fā)酵，酵母會把糖分轉(zhuǎn)化成酒精。
不用放白酒，只需要放冰糖，網(wǎng)上有教學帖，望采納
度數(shù)高于20度的
自制的葡萄酒，這個有難度哦，希望您能成功，到時多分享一下經(jīng)驗哈！
5，家里釀葡萄酒用什么裝酒好
還用葡萄酒瓶裝，再用軟木塞塞好即可。
玻璃瓶
玻璃
自己釀的葡萄酒都有毒，只是多少的問題，如果你學過中學生物，就知道植物無氧呼吸時會產(chǎn)生乙醇，這就是我們喝出的酒味，但是植物在產(chǎn)出乙醇時中間產(chǎn)出了甲醇，甲醇就是有毒物質(zhì)，民間釀酒都缺少去甲醇這一步，所以建議一次釀酒不要太多，也不能一次喝的太多
還用葡萄酒瓶裝，再用軟木塞塞好即可。
玻璃
6，大家好請問自制葡萄酒用哪種葡萄好
您好。您可以采用紫葡萄 最好是用玫瑰香，但新疆這種葡萄少，可以用巨峰葡萄做，具體做法是將葡萄洗凈晾干，一公斤葡萄200——300克冰糖的比例，將涼干的葡萄摘干凈去掉壞的，放在容器里用手捏碎放入冰糖密封每天攪拌一次持續(xù)半個月，等發(fā)酵完全好了就不用攪了，再過半月后將酒裝入瓶中密封保存，啥時想喝就打開。
自制葡萄酒，最好使用優(yōu)質(zhì)葡萄釀酒，顆粒飽滿、含糖量高、酸味較小的葡萄適宜釀酒。一般食用葡萄釀制的葡萄酒風格相對一般，但營養(yǎng)價值是有的。用色澤稍淺的葡萄，釀制后的葡萄酒顏色稍淡，用紫皮或紅皮紅葡萄品種，或用山葡萄來釀酒，顏色會稍深些。但無論什么顏色，控制好發(fā)酵過程，做出來的葡萄酒都是可以飲用的。
7，做葡萄酒買什么酒
你要是不想發(fā)酵來釀制，那就買小燒（純糧）！再加入冰糖，山葡萄泡制即可！
我自己釀的葡萄酒，以10比三的比例放入白糖，分別加入，少量酒 白酒、紅葡萄酒、白蘭地酒發(fā)酵，，一個月開啟，分別比較口感，加紅葡萄酒的味道最好，加入白蘭地酒的味道很香醇，但是口感有些偏辣，適合男士喝，加入白酒的香味沒前兩樣的好，不過喝起來口感差別不是很大。10；3的比例放入白糖，我覺得喝起來太甜，小孩能喝。
做葡萄酒無需添加酒，只需要葡萄和糖即可，因為葡萄本身含糖量低，發(fā)酵的酒度有限，做葡萄酒時加糖是為了提高發(fā)酵后的酒精度，易于保存。發(fā)酵時會產(chǎn)氣，最好不要密封；發(fā)酵的環(huán)境應是干燥、陰涼處，因為發(fā)酵時溫度會升高的。
個人經(jīng)驗是收禮人的認同感越高越好, 因此, 要選對方的喜好的東西和自己經(jīng)濟能力做為考慮. 萄葡酒是要選出產(chǎn)的年份和產(chǎn)地, 口感要順口, 不澀不酸, 不添加人工甘味. 各人較喜歡張裕赤霞珠, 最喜歡智利的品牌一時想不起來, 法國的太貴較少喝, 澳大利亞的也可以, 美國加州的不喜歡. 如果對方是女士, 可以送加拿大或德國冰酒, 冰酒是天未亮時采收霜凍的萄葡, 制做成冰酒, 酒瓶很美可收藏或養(yǎng)花.
做葡萄酒,什么酒也不用買.葡萄酒不是用酒加上葡萄汁攙兌成的,而是用純葡萄做成的.十斤葡萄一斤白糖.把葡萄攥成汁,放進容器內(nèi),放上白糖讓葡萄汁發(fā)酵.密封后約一個半月就成葡萄酒了
