關(guān)于白酒的職位有哪些專業(yè)，煮酒天下的有哪些職業(yè)啊

沒有職業(yè)，只有最強(qiáng)的RMB

猛將，謀士，方士

謀士

好像是道士、法師、戰(zhàn)士 =。= 感覺有點(diǎn)像傳奇的職業(yè)了。。

白酒品酒師可以做白酒生產(chǎn)企業(yè)原酒車間管理、工藝管理員、生產(chǎn)部門管理人員、技術(shù)部門管理人員、調(diào)配車間管理人員、公司專業(yè)知識培訓(xùn)、調(diào)酒員、品酒員、化驗(yàn)部門或質(zhì)檢部門崗位都可以。當(dāng)然也可以在相關(guān)質(zhì)檢部門聘用、專業(yè)技術(shù)學(xué)校任教、職業(yè)學(xué)校任教等。

職業(yè)定義應(yīng)用感官品評技術(shù),評價(jià)酒體質(zhì)量,指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào),進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品開發(fā)的人員。古今品酒師的比較 本來品酒師是王侯貴族旅行時(shí)搬運(yùn)些行李等的隨行,在宮廷里的職務(wù)就是管理葡萄酒。

白酒方向的，是本科可能還能進(jìn)，因?yàn)楝F(xiàn)在酒廠都不好進(jìn)了，我建議你好好考慮一下

大型的酒廠沒關(guān)系和錢不好說。 你可以到川黔這些釀造大省看下 。 我是在茅臺工作的。一個(gè)正式釀造工名額能賣到40W，中介派遣工也需要20W。再看看別人怎么說的。

你好，我是生物工程畢業(yè)的。2010年古井貢酒擴(kuò)大生產(chǎn)，招收了大批的人。我嫌地方遠(yuǎn)錄用沒去。后來他只招收應(yīng)屆生，其他的不收。還有宣酒集團(tuán)只招江南大學(xué)畢業(yè)生。高職的朋友想進(jìn)這樣的公司不是很現(xiàn)實(shí)，除非趕上好時(shí)候，但是我還是推薦你投簡歷，說不定你有很多特廠

一、身體健康、感覺器官靈敏，要有正常的視覺、嗅覺、味覺，感覺器官有缺陷的不能做評酒員。二、評酒員要具備一定的專業(yè)技術(shù)知識及基本技能，如掌握各類香型白酒的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)、典型香型酒的感官風(fēng)格特征及其香味組成特點(diǎn)等方面的知識。 三、具備較熟練的評酒技能，熟知各類香型酒的標(biāo)準(zhǔn)，并且能正確運(yùn)用品評用語。 四、對評酒工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，大公無私，實(shí)事求是，以酒論質(zhì)，有良好的職業(yè)道德。不以個(gè)人愛好，不以本單位、本地區(qū)的觀點(diǎn)為評論標(biāo)準(zhǔn)，要以產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。 五、白酒感官品評的方法很多，國外的評酒方法多采用差異嘗評法。例如：一杯嘗評法、二杯（雙樣）嘗評法、三杯（三角）嘗評法和順位嘗評法等。這些嘗評法都是先有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)酒樣，然后將嘗評的酒樣與標(biāo)準(zhǔn)酒樣進(jìn)行對比，從而找出其中的差異。

你說呢...

市場專員作為市場部中最常見的一個(gè)職位，其主要職責(zé)就是執(zhí)行公司的市場計(jì)劃中的某一方面功能項(xiàng)。例如收集、分析市場信息、動(dòng)態(tài)協(xié)助制定和完成新產(chǎn)品推廣計(jì)劃，完成各類圍繞活躍品牌、提升品牌和發(fā)展品牌的推廣活動(dòng)。由于不同公司不同行業(yè)對市場專員的職責(zé)范圍規(guī)定不盡相同，這一職位的薪資變化會非常大。這一職位的年平均薪資在34000左右，并且這一數(shù)值隨著企業(yè)性質(zhì)、工作經(jīng)驗(yàn)、學(xué)歷甚至是外語水平而上下浮動(dòng)。 職責(zé)：根據(jù)產(chǎn)品促銷要求，制定常規(guī)活動(dòng)、節(jié)假日活動(dòng)等促銷推廣方案并組織實(shí)施，參與重大促銷推廣活動(dòng)的策劃和執(zhí)行，以達(dá)到促銷效果。 但不同公司對于市場專員的定位是有區(qū)別的： 1、快速消費(fèi)品：主要負(fù)責(zé)促銷員的管理； 2、耐用品：統(tǒng)計(jì)工作； 3、奢侈品：展覽展示監(jiān)督； 通常公司將市場專員定位在文秘、打雜的地位上，是市場主管的助理。 而一般的食品飲料公司的市場專員就比較滋潤了，主要負(fù)責(zé)廣告制作方面 的工作。

做白酒的，一般大學(xué)里相關(guān)專業(yè)有：釀酒工程、發(fā)酵、生物工程（技術(shù)）、食品生物技術(shù)等；葡萄酒個(gè)別大學(xué)有-葡萄酒工程等。具體需要學(xué)生可以與這些大學(xué)聯(lián)系。

WSET，如果你是做烈酒或者葡萄酒的話，這個(gè)就是你要讀的，全世界都認(rèn)可。不過這個(gè)課程和考試都是英語的。

白酒有專業(yè)的品酒師像茅臺等的公司都有但是這個(gè)一般都是特別有年齡的人會喝的才做葡萄酒的么~~做的就多了像紅酒講師 紅酒的品酒師 以及培訓(xùn)紅酒知識的這個(gè)一般都是要會認(rèn)識很多酒 懂得新世界 老世界酒的產(chǎn)品等等 要做過幾年的紅酒職位才可以積攢下來 而洋酒 WHISKY 咖啡酒 雞蛋酒 椰子酒 這些一般都是酒吧 調(diào)酒師 這邊的 調(diào)酒師注重的是個(gè)自主創(chuàng)新這個(gè)行業(yè)的人現(xiàn)在很少小子我也就是年輕時(shí)候喜歡紅酒 在幾家公司做過所以對酒才有所了解 中國還沒有給具體的酒辦資格證什么的我所知道的就是現(xiàn)在有些葡萄酒協(xié)會會發(fā)些紅酒師資格證這個(gè)只要你懂酒好了 不在乎什么專業(yè)什么的 可以去網(wǎng)上 淘寶 買些資料自己來看我不知道你問這個(gè)問題是要做什么 也不知道你老總要懂酒的人是做什么是要培訓(xùn)酒知識 還是專門的品酒師 也或者是酒類的配置人才 這些你要搞明白了問題 我們才有的回答 希望能幫到你 有問題 隨時(shí)溝通

調(diào)酒師

西北農(nóng)林科技大學(xué)，有葡萄酒學(xué)院，里面有相關(guān)的專業(yè)，你可以通過網(wǎng)站了解一下。

葡萄酒

　　調(diào)酒師 　　【注音】：tiáo jiǔ shī 　　英語名稱：bartender 調(diào)酒師簡介　　【調(diào)酒師基本工作】 　　 　　調(diào)酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法，并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 　　此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么樣的酒，也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后，因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成，酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng)，從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異，對于調(diào)酒師而言，是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。 　　【職業(yè)定義】 　　是指在酒吧或餐廳配制酒水，銷售酒水并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的從業(yè)人員！ 　　【職業(yè)性質(zhì)】 　　酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬客人、傳播酒文化和日常管理等。 　　【職業(yè)要求】 　　★掌握調(diào)酒技巧 　　正確使用設(shè)備和用具，熟練掌握操作程序，不僅可以延長設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命，也是提高服務(wù)效率的保證。此外，在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動(dòng)作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。 　　★了解酒背后的習(xí)俗 　　一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒，在調(diào)酒時(shí)用什么輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。 　　★英語知識很重要 　　首先是要認(rèn)識酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒，商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo)，選酒時(shí)才不會出差錯(cuò)，因?yàn)樗形锢硇再|(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同，口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況，此時(shí)如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人，也要懂一些外語。 　　★具備較好的氣質(zhì) 　　調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求，當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星，關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個(gè)人氣質(zhì)。此外，天生心態(tài)平和，喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 　　【職業(yè)認(rèn)證】： 　　調(diào)酒師資格認(rèn)證分為三個(gè)層次：初級調(diào)酒師（職業(yè)等級5級）、中級調(diào)酒師（職業(yè)等級4級）、高級調(diào)酒師（職業(yè)等級3級）技師調(diào)酒師、（職業(yè)等級2級）和高級技師調(diào)酒師（職業(yè)等級1級）。 　　認(rèn)證機(jī)構(gòu)國內(nèi)比較權(quán)威的有：國家勞動(dòng)部門職業(yè)技能鑒定中心（是國內(nèi)唯一認(rèn)可的職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)） 　　實(shí)施職業(yè)資格證書人員的范圍: 　　1、專門從事調(diào)酒的專業(yè)服務(wù)人員 　　2、專門從事行業(yè)研究和調(diào)酒文化推廣人員 　　3、從事與調(diào)酒行業(yè)相關(guān)的工作人員 　　申報(bào)條件: 　　·助理調(diào)酒師 　　①從事相關(guān)工作，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　　·調(diào)酒師 　?、購氖孪嚓P(guān)工作2年以上，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　?、谌〉弥碚{(diào)酒師職業(yè)資格證書，從事相關(guān)工作1年以上，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　?、劬哂谐踔屑耙陨蠈W(xué)歷，從事相關(guān)工作1年以上，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　?、芫哂懈咧屑耙陨蠈W(xué)歷，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　　·高級調(diào)酒師 　?、購氖孪嚓P(guān)工作3年以上，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　?、谌〉谜{(diào)酒師職業(yè)資格證書，從事相關(guān)工作1年以上，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　　③具有高中及以上學(xué)歷，從事相關(guān)工作2年以上，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　　④具有大專及以上學(xué)歷，經(jīng)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)。 　　年滿25周歲以上的，參加相關(guān)等級培訓(xùn)的 都可以考取相關(guān)資格證書（高級的也一樣）

做一合格的調(diào)酒師首先專業(yè)知識必須過硬，無論是專業(yè)的酒水知識，還是花式，還要具備一些相關(guān)的技能，比如酒吧管理、策劃方面的知識，交流溝通方面的，掌握一些與顧客娛樂的技巧比如小魔術(shù)，另外專業(yè)知識如果自己會，那么不能安于現(xiàn)狀，要不斷充實(shí)新的知識，如果不會可以到專業(yè)的調(diào)酒學(xué)校里面去學(xué)習(xí)，目前國內(nèi)專業(yè)的調(diào)酒學(xué)校還是不少，其中我們成都的地區(qū)就有一個(gè)地平線國際調(diào)酒師培訓(xùn)基地非常不錯(cuò)，很有名氣，焦作河南境內(nèi)的不是很清楚。。。