1,青島酒的成本價(jià)格是多少
白酒,成本占售價(jià)的35%左右;
啤酒、紅酒,成本占售價(jià)的55%左右。
啤酒還是紅酒???
2,一千萬買了三百噸的酒成本是多少錢一瓶一瓶一斤裝
1噸=1000公斤=2000斤600000/10000000=0.06
你好 520ml(1斤多一點(diǎn))瓶裝勁酒38塊三斤100左右
3,白酒一斤高梁產(chǎn)多少酒
50度白酒6.5兩
我也想知道這個(gè)問題。那些高度白酒50、60度的才10元,30元一瓶,是真的了糧食成本夠了?!
6兩
4,自家釀的白酒多少錢一斤
結(jié)合成本和當(dāng)?shù)叵M(fèi)
我老表家釀的賣60一斤,加了點(diǎn)黃金。據(jù)說黃金泡酒能提高精子存活率
7、8元
看品質(zhì),一般2至50元
5,一斤大米釀酒成本多少
3元一斤大米,75斤水,25(米):7(紅曲)的紅曲(紅區(qū)的單價(jià)恕我沒算)
先來說說微生物生長繁殖需要的六大營養(yǎng)元素。碳源氮源能源無機(jī)鹽生長因子水此六種物質(zhì)對(duì)于所有微生物生長繁殖缺一不可,當(dāng)然酵母菌也不例外。氮是細(xì)胞中的一種主要組成元素。來自環(huán)境中的含氮物質(zhì)和分子氮。這類物質(zhì)主要用來合成細(xì)胞物質(zhì)中的含氮物質(zhì)。能被微生物利用的含氮物質(zhì)有蛋白質(zhì)或它們不同程度的降解產(chǎn)物(如胨、肽、氨基酸等)、銨鹽、硝酸鹽、亞硝酸鹽及分子態(tài)氮。其中,大分子蛋白質(zhì)可以被一些真菌和少數(shù)細(xì)菌分解。其中的真菌包括酵母菌。工業(yè)釀葡萄酒時(shí)需要額外加入發(fā)酵助劑,其中主要成分就是銨鹽硝酸鹽。以防止酵母因缺少氮源而發(fā)酵停止。大米中蛋白質(zhì)含量比葡萄高,至于是否達(dá)到酵母生長需要量,不大清楚。但是大米釀酒對(duì)大米的蛋白質(zhì)含量是一定有要求的?;蛘哒f他會(huì)加入發(fā)酵助劑來提供額外氮源。至于蛋白質(zhì)高低對(duì)米酒品質(zhì)的影響。我不是這方面專業(yè),就不瞎說了。