1，湖南都有什么酒
湖南什么酒出名？湖南十大名酒排名 獨(dú)立寒秋，湘江北去，橘子洲頭，提起湖南，我們總會想到臭豆腐和湖南安華黑茶，那么湖南有哪些出名的酒？今天就給大家介紹湖南的十大名酒。湖南十大名酒1.酒鬼酒酒鬼酒酒鬼酒是湖南吉首市特產(chǎn)，是馥郁香型白酒的開拓者，始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成。具有色澤透明，香氣濃郁，入口香甜醇厚飽滿，香氣和諧，回味清爽悠長等特點(diǎn)。2.邵陽老酒邵陽老酒邵陽老酒是湘窖酒業(yè)下的一款產(chǎn)品，產(chǎn)自湖南邵陽，由水、高粱、小麥、大米、糯米、玉米釀造而成。具有酒質(zhì)明亮透明，酒體豐滿，清香馥郁，爽口回甜等特點(diǎn)。3.湘泉酒湘泉酒湘泉酒產(chǎn)自湖南吉首市，是湘泉型白酒的開拓者，是酒鬼酒旗下系列產(chǎn)品。具有酒無色透明，香氣純正，香氣和諧，回味醇厚爽口等特點(diǎn)。4.武陵酒武陵酒武陵酒產(chǎn)自湖南常德，是國十七大名酒之一、醬香型三大名酒之一，始于1952年。具有酒體呈淡黃色，醬汁香氣突出，口感高雅細(xì)膩，醇厚爽口等特點(diǎn)。5.白沙液白沙液白沙液產(chǎn)自湖南長沙，其前身為長沙酒廠，始建于1952年7月。由高粱、小麥、糯米、飲用水經(jīng)古遺六法釀造而成。具有酒窖香氣高雅，口感醇厚等特點(diǎn)。6.開口笑酒開口笑酒開口笑酒產(chǎn)自湖南，是華澤集團(tuán)旗下的中高檔白酒品牌，屬于濃香型白酒的一種。具有口感獨(dú)特、綿甜香醇等特點(diǎn)。7.邵陽大曲邵陽大曲邵陽大曲是湖南邵陽特產(chǎn)，以糯米、高梁、小麥為原料釀造而成，是邵陽市酒廠旗下產(chǎn)品。具有窖香濃郁，綿甜爽凈，余味悠長等特點(diǎn)。8.瀏陽河酒瀏陽河酒瀏陽河酒產(chǎn)自湖南瀏陽，是湖南中商集團(tuán)旗下產(chǎn)品，始于1956年。以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成，瀏陽河酒具有綿柔，淡雅，凈爽，甘甜等特點(diǎn)。9.瀏陽小曲瀏陽小曲瀏陽小曲產(chǎn)自湖南瀏陽，因位于瀏水之陽而得名，以大米，高粱輔以小曲釀造而成。瀏陽小曲具有入口酒清、甜、醇，米味醇厚等特點(diǎn)。10.德山大曲德山大曲德山大曲是湖南常德特產(chǎn)，屬于濃香型大曲白酒的一種，始于1959年。由高粱、大米、玉米、小麥為原料釀造而成。德山大曲具有香氣馥郁、醇厚、柔和、香甜，回味悠長等特點(diǎn)。
2，湖南有哪些好酒
1、酒鬼酒自20世紀(jì)80年代上市以來，酒鬼酒以其獨(dú)特的包裝和獨(dú)特的酒品質(zhì)在市場上銷售。它是一種芬芳的白酒，色澤清澈，香氣濃郁，入口香甜醇厚，口感和諧，回味悠長。巧妙地融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”，是中國白酒的杰作，是一種神奇的釀造。2、武陵酒產(chǎn)于湖南省常德市武陵酒廠。常德古稱武陵、鼎州，釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。早在先秦時代，人們有擺“春臺席”置酒“與之合飲”風(fēng)俗。漢代始有“元月元日飲春酒，五月五日切菖蒲葅和雄黃泛酒飲之，九月九日飲菊花酒”習(xí)俗。清代民間釀制酒較為普遍，清末代皇帝之弟溥杰在品嘗之后，有詩贊云：“千秋澄碧湘江水，巧釀香醪號武陵”。1952年在舊酒坊基礎(chǔ)上建成常德市酒廠，繼承傳統(tǒng)工藝，1971年試制投產(chǎn)53°、48°大曲酒，以古地名為酒名，1987年，武陵酒車間改為武陵酒廠。3、德山大曲酒湖南省常德市德山大曲酒廠。常德位于沅江之濱、德山之麓，風(fēng)景優(yōu)美，酒因而得名。常德釀造曲酒的歷史悠久，但世代相傳的均為小作坊，產(chǎn)量少，銷路有限，名聲不大。1952年建常德市酒廠，在原有的曲酒生產(chǎn)基礎(chǔ)上，廣采博擷，采用了古井貢酒廠的制曲操作，吸取了瀘州酒廠的釀造工藝，推廣了五糧液酒廠的勾兌，仿照了杏花村酒廠的儲存等等。釀出了品質(zhì)優(yōu)美的大曲酒，一鳴驚人，成為湖南省名酒。4、南洲大曲酒湖南省南縣南洲大曲酒廠。南縣古屬岳州、鼎州，位于湘北的洞庭湖畔，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，釀酒歷史悠久，據(jù)文獻(xiàn)載：漢魏時期已有酒業(yè)。清代釀有“米酒、燒酒”。1952年將小酒坊合并為南縣建南酒廠，1961年更名為南縣酒廠。1962年到四川瀘州大曲酒廠學(xué)習(xí)后投產(chǎn)此酒。1980年將原曲酒車間析置為現(xiàn)酒廠。5、湘泉酒湖南省吉首湘西湘泉酒總廠。吉首古屬辰州，地處武陵山區(qū)，是土家族、苗族聚居的山城，產(chǎn)有稻谷、玉米、紅薯等谷物，又有武陵源的龍、鳳、獸三眼古泉，水質(zhì)甘洌，宜于釀酒，故當(dāng)?shù)蒯劸茪v史悠久。清代乾、嘉時期，獸堂卡釀成的“燒酒”，曾被苗族起義領(lǐng)袖吳八月用以犒勞義民。1956年建湘西土家族苗族自治州酒廠。1976年在獸堂卡建成分廠，1978年繼承傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)投產(chǎn)此酒。1992年易為現(xiàn)廠名。參考資料來源：百度百科-湖南
3，湖南名酒都有什么
1、酒鬼酒自20世紀(jì)80年代上市以來，酒鬼酒以其獨(dú)特的包裝和獨(dú)特的酒品質(zhì)在市場上銷售。它是一種芬芳的白酒，色澤清澈，香氣濃郁，入口香甜醇厚，口感和諧，回味悠長。巧妙地融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”，是中國白酒的杰作，是一種神奇的釀造。2、武陵酒產(chǎn)于湖南省常德市武陵酒廠。常德古稱武陵、鼎州，釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。早在先秦時代，人們有擺“春臺席”置酒“與之合飲”風(fēng)俗。漢代始有“元月元日飲春酒，五月五日切菖蒲葅和雄黃泛酒飲之，九月九日飲菊花酒”習(xí)俗。清代民間釀制酒較為普遍，清末代皇帝之弟溥杰在品嘗之后，有詩贊云：“千秋澄碧湘江水，巧釀香醪號武陵”。1952年在舊酒坊基礎(chǔ)上建成常德市酒廠，繼承傳統(tǒng)工藝，1971年試制投產(chǎn)53°、48°大曲酒，以古地名為酒名，1987年，武陵酒車間改為武陵酒廠。3、德山大曲酒湖南省常德市德山大曲酒廠。常德位于沅江之濱、德山之麓，風(fēng)景優(yōu)美，酒因而得名。常德釀造曲酒的歷史悠久，但世代相傳的均為小作坊，產(chǎn)量少，銷路有限，名聲不大。1952年建常德市酒廠，在原有的曲酒生產(chǎn)基礎(chǔ)上，廣采博擷，采用了古井貢酒廠的制曲操作，吸取了瀘州酒廠的釀造工藝，推廣了五糧液酒廠的勾兌，仿照了杏花村酒廠的儲存等等。釀出了品質(zhì)優(yōu)美的大曲酒，一鳴驚人，成為湖南省名酒。4、南洲大曲酒湖南省南縣南洲大曲酒廠。南縣古屬岳州、鼎州，位于湘北的洞庭湖畔，素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱，釀酒歷史悠久，據(jù)文獻(xiàn)載：漢魏時期已有酒業(yè)。清代釀有“米酒、燒酒”。1952年將小酒坊合并為南縣建南酒廠，1961年更名為南縣酒廠。1962年到四川瀘州大曲酒廠學(xué)習(xí)后投產(chǎn)此酒。1980年將原曲酒車間析置為現(xiàn)酒廠。5、湘泉酒湖南省吉首湘西湘泉酒總廠。吉首古屬辰州，地處武陵山區(qū)，是土家族、苗族聚居的山城，產(chǎn)有稻谷、玉米、紅薯等谷物，又有武陵源的龍、鳳、獸三眼古泉，水質(zhì)甘洌，宜于釀酒，故當(dāng)?shù)蒯劸茪v史悠久。清代乾、嘉時期，獸堂卡釀成的“燒酒”，曾被苗族起義領(lǐng)袖吳八月用以犒勞義民。1956年建湘西土家族苗族自治州酒廠。1976年在獸堂卡建成分廠，1978年繼承傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)投產(chǎn)此酒。1992年易為現(xiàn)廠名。參考資料來源：百度百科-湖南
