江蘇國(guó)能酒業(yè)有限公司怎么樣,江蘇洋和國(guó)河酒業(yè)有限公司這個(gè)公司生產(chǎn)的酒好喝不我想做這個(gè)的

1,江蘇洋和國(guó)河酒業(yè)有限公司這個(gè)公司生產(chǎn)的酒好喝不我想做這個(gè)的

應(yīng)根據(jù)你自己地區(qū)的市場(chǎng)情況下結(jié)論,酒品還是可以的,但是市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和宣傳是要很大財(cái)力的支持,謓行!

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2,洋河九五至尊喝著咋樣

洋河國(guó)河九五至尊這個(gè)很貴的,值得一喝。
九五至尊還可以,都是江蘇洋河酒廠的!綿柔型的 喝著還行!聽(tīng)說(shuō)是和南京九五至尊名煙合伙投資的!

洋河九五至尊喝著咋樣

3,請(qǐng)問(wèn)有人知道洋河國(guó)賓宴這個(gè)酒嗎這個(gè)酒如何

看了樓上幾位都是行家。洋河的確有這個(gè)酒廠的,好似在泗洪叉路口附近。有一個(gè)美女廣告的不知是不是?洋河小酒廠很多,牌子都亂七八糤,不停的跟風(fēng)。此國(guó)賓宴應(yīng)該是這類中的一個(gè)。正如樓上一位所說(shuō),小酒廠的酒未必不好。像當(dāng)年洋河酒廠還一度賣不過(guò)“蘇洋”呢。只是這幾年才起來(lái)的。歡迎您支持洋河。歡迎上:洋河論壇“
這個(gè)酒我喝過(guò),感覺(jué)還可以吧,和洋河藍(lán)色經(jīng)典口味差不多,某種程度上更適合我,呵呵,個(gè)人意見(jiàn),不是做廣告的
“洋河國(guó)宴酒”不是正規(guī)酒廠出品質(zhì)量沒(méi)有保障,真正洋河酒要看清:“洋河”商標(biāo),以及廠名是“江蘇洋河酒廠股份有限公司”
洋河小酒廠很多,牌子都亂七八糤,不停的跟風(fēng)。此國(guó)賓宴應(yīng)該是這類中的一個(gè)。正如樓上一位所說(shuō),小酒廠的酒未必不好。像當(dāng)年洋河酒廠還一度賣不過(guò)“蘇洋”呢。只是這幾年才起來(lái)的洋河國(guó)宴酒”是正規(guī)酒廠,我去考察了,現(xiàn)在我是他們的代理,這酒很好賣的,酒的口感好,
“洋河國(guó)宴酒”是正規(guī)酒廠,我去考察了,現(xiàn)在我是他們的代理,這酒很好賣的,酒的口感好,

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4,求唐寅的桃花仙人種桃樹(shù)又摘桃花來(lái)賣錢 還有岳飛的三十功

《桃花庵歌》 為明代著名畫家、文學(xué)家唐寅(伯虎)的經(jīng)典詩(shī)作。 桃花塢里桃花庵,桃花庵下桃花仙;桃花仙人種桃樹(shù),又摘桃花換酒錢。 《滿江紅》 怒發(fā)沖冠,憑闌處,瀟瀟雨歇。抬望眼,仰天長(zhǎng)嘯,壯懷激烈。三十功名塵與土,八千里路云和月。莫等閑,白了少年頭,空悲切! 靖康恥,猶未雪;臣子恨,何時(shí)滅?駕長(zhǎng)車,踏破賀蘭山缺。壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血。待從頭,收拾舊山河,朝天闕! 《虞美人》 李煜,五代十國(guó)時(shí)南唐國(guó)君,961年-975年在位,字重光,初名從嘉,號(hào)鐘隱、蓮峰居士。彭城(今江蘇徐州)人。南唐元宗李璟第六子,于宋建隆二年(961年)繼位,史稱李后主。開(kāi)寶八年,宋軍破南唐都城,李煜降宋,被俘至汴京,封為右千牛衛(wèi)上將軍、違命侯。 春花秋月何時(shí)了,往事知多少。小樓昨夜又東風(fēng),故國(guó)不堪回首月明中。 雕闌玉砌應(yīng)猶在,只是朱顏改。問(wèn)君能有幾多愁,恰是一江春水向東流。
桃花塢里桃花庵,桃花庵里桃花仙; 桃花仙人種桃樹(shù),又摘桃花換酒錢。   酒醒只在花前坐,酒醉還來(lái)花下眠;   半醉半醒日復(fù)日,花開(kāi)花落年復(fù)年。   但愿老死花酒間,不愿鞠躬車馬前;   車塵馬后富者趣,酒盞花枝貧者緣。   若將富貴比貧者,一在平地一在天;   若將貧賤比車馬,他得驅(qū)使我得閑。   別人笑我忒瘋癲,我笑他人看不穿;   不見(jiàn)五陵豪杰慕,無(wú)花無(wú)酒鋤作田!  滿江紅·怒發(fā)沖冠   【南宋】岳飛   怒發(fā)沖冠,憑欄處、瀟瀟雨歇。抬望眼、仰天長(zhǎng)嘯,壯懷激烈。三十功名塵與土,八千里路云和月。莫等閑,白了少年頭,空悲切。   靖康恥,猶未雪;臣子恨,何時(shí)滅?駕長(zhǎng)車,踏破賀蘭山缺。壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血。待從頭、收拾舊山河,朝天闕! 李煜 虞美人原文: 【南唐】 作者:【李煜】 體裁:【宋詞】 春花秋月何時(shí)了,往事知多少。小樓昨夜又東風(fēng),故國(guó)不堪回首月明中。 雕欄玉砌應(yīng)猶在,只是朱顏改。問(wèn)君能有幾多愁,恰似一江春水向東流。

5,棉花蜜有什么功效

棉花蜜呈淺琥珀色略淺,較油菜蜜略深。無(wú)香氣,有乳酸氣息和蔗糖味道。味道甜而輕微澀口,稍有咸味,適口性差。容易結(jié)晶,結(jié)晶粒粗質(zhì)硬。泡沫多,時(shí)間長(zhǎng)即行消失。 棉花屬錦葵目錦葵科木槿亞科棉屬?;ǘ淙榘咨饕a(chǎn)區(qū)為黃河中、下游地區(qū)和渤海沿岸,冀南、豫北和京廣鐵路沿線有“棉?!敝Q;長(zhǎng)江中下游也是重要植棉區(qū);西北如新疆棉花種植面積不斷擴(kuò)大。主要省區(qū)是:山東、河北、河南、江蘇、湖北、新疆。世界主要棉花產(chǎn)區(qū):中國(guó)、美國(guó)、印度、烏茲別克斯坦、埃及等。其中中國(guó)的單產(chǎn)量最大,烏茲別克斯坦有“白金之國(guó)”之稱。 棉花蜜是2等蜜,是夏季的
棉花蜜的保健作用    棉花蜜不僅是營(yíng)養(yǎng)佳品,而且是醫(yī)家良藥。我們的祖先自古就用蜂蜜治療許多疾病。李時(shí)珍在《本草綱目》個(gè)闡述了蜂蜜的藥用功能:“清熱也,補(bǔ)中也,解毒也,潤(rùn)躁也,止痛也”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠。提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)身體抵抗力。特別是對(duì)虛弱無(wú)力、神經(jīng)衰弱、病后恢復(fù)期、老年病、發(fā)育異常、營(yíng)養(yǎng)不良等療效更好?! ∑渲饕=」δ苡校骸  ∫?、延年益壽    二、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育   三、消除疲勞,增強(qiáng)體力   四、抗菌作用    五、調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)功能   六、護(hù)肝作用    七、催眠作用   八、通便作用   九、護(hù)膚護(hù)發(fā)    恢復(fù)疲勞,尤其是熬夜后,在所有的天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。   蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。用法:中午一杯蜂蜜水?!  ∠蟛秃蟮姆e食:  蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,能顯著縮短排便時(shí)間。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。    潤(rùn)肺:  蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好?! ∮梅ǎ骸 ⊙├嬉粋€(gè),切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次?!  〗饩疲骸 》涿鄢煞种泻幸环N大多數(shù)水果沒(méi)有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感  用法:  飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水?!   》涿蹨p肥    將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,  具體方法:  1.早餐前20分鐘空腹喝   2.中餐和晚餐后立刻喝。    值得注意的是在挑選白醋時(shí)要選擇經(jīng)大米、高粱、黃豆等加工而成的,蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個(gè)人需要調(diào)整

6,夢(mèng)幻西游69FC有什么賺錢好處

我下面收集的是最全的跑商經(jīng)驗(yàn)和賺錢總結(jié),希望房主認(rèn)真看了會(huì)對(duì)你以后的夢(mèng)幻路有很大的幫助,本人跑商起家, 跑商的好處跑商可以點(diǎn)輔助技能 跑商定律:傲來(lái)特產(chǎn)加速跑商 每周都會(huì)有幫派為傲來(lái)特產(chǎn)而不息爭(zhēng)斗。呵呵,因此傲來(lái)特產(chǎn)增加跑商速度是不容置疑的。流程大約如下:長(zhǎng)安佛珠賣傲來(lái)特產(chǎn),特產(chǎn)花賣長(zhǎng)壽,長(zhǎng)壽賣傲來(lái)或長(zhǎng)安。 跑商定律:最近的線路:地府賣長(zhǎng)安 這是一條最近的線路,也就是當(dāng)你回長(zhǎng)安或地府銀票差很小交票的時(shí)候可以用到的線路,不會(huì)掙太多,但是有時(shí)候會(huì)賠很多。慎用。 跑商定律:最遠(yuǎn)的線路:長(zhǎng)安賣長(zhǎng)壽 30級(jí)商人喜歡跑這條線,因?yàn)榕卤本邥?huì)遇敵,而帶鏢跑耽誤時(shí)間。但是這是一條最遠(yuǎn)的線路,收成也不是很好,所以不到40級(jí)盡量不要跑商,除非是新區(qū)幫派剛成立而40以上商人不多。 跑商定律:比較穩(wěn)定的線路:地府-北具,長(zhǎng)安(傲來(lái))-長(zhǎng)壽 現(xiàn)在一般的跑法是地府賣北具,回傲來(lái)賣長(zhǎng)壽,長(zhǎng)壽賣傲來(lái),差不多就北具賣地府或長(zhǎng)壽賣長(zhǎng)安。這種跑法應(yīng)該是比較穩(wěn)定的跑法。遇到賠不要急,憑感覺(jué)賣還是等刷。如果正好有賺錢的,建議你賣,賠了再掙回來(lái)。 跑商定律:暴利商品不要錯(cuò)過(guò) 暴利是隨時(shí)存在的,所謂暴利商品是指可以賺到1倍左右的商品,如3000買6000賣。幫派信息互通很重要,可以少跑彎路,遇到暴利商品一定多買,即使不惜空跑。還有幫派的商品,傳說(shuō)30分鐘一刷,遇到合適的就買,加速跑商。那些是合適的??這個(gè)不用教吧。。。 跑商定律:跑商無(wú)規(guī)律 任何黃金線路都不是恒定的,都會(huì)有賠的時(shí)候??吹降人①u價(jià)的商人我就會(huì)發(fā)笑,因?yàn)檎f(shuō)不定刷了之后你會(huì)賠的更多。跑商最大的魅力就是沒(méi)有規(guī)律 總結(jié):跑商其實(shí)沒(méi)有定律,關(guān)鍵是管理者的心態(tài)和商人的心態(tài)。心態(tài)不好,建議冷靜下來(lái)再作決定 很重要的 初期還可以升級(jí)很快啊 還有錢賺 得幫貢和經(jīng)驗(yàn)還有錢,還有可能得到幫里發(fā)放的禮品獎(jiǎng)勵(lì)40以上后,由于錢有了4W,而且又能去BJ跑,所以很多人開(kāi)始改變路線,我覺(jué)得沒(méi)有這個(gè)必要,原因1:你從30開(kāi)始跑商,已經(jīng)習(xí)慣了CA-CS線路,然后40又要重新選路線很麻煩。我還是建議用CA-CS路線。原因2:很多人都喜歡跑BJ線,導(dǎo)致人非常多,貨物常常被搶光,相對(duì)而言CA-CS人少一點(diǎn) 熟悉各地商人所出售的商品及商品的最高買進(jìn)價(jià)格。 1小時(shí)就是3票多4票   每個(gè)地方的商人只賣3種商品,每種商品120個(gè)。另外,在點(diǎn)擊白虎堂堂主也可以購(gòu)買兩種商品,這兩種商品隨機(jī)在各地商品中任選兩種,最多為10個(gè)。 地點(diǎn):物品(最高買進(jìn)價(jià)格);物品(最高買進(jìn)價(jià)格);物品(最高買進(jìn)價(jià)格) 長(zhǎng)安:佛珠(7000);扇子(3800);武器(4000) 地府:首飾(4300);紙錢(3000);夜明珠(8000) 傲來(lái):帽子(3000);酒(3500-3800);蠟燭(1800-2000) 北俱:人參(7500);香油(4000);鈴鐺(4000) 長(zhǎng)壽:面粉(3000);鹿茸(7000);符(5000)   綜上,準(zhǔn)備一張紙,寫上各地的商品及價(jià)格底線,以備買進(jìn)商品時(shí)察看。跑熟悉了就不用看了。 我跑商一般都看這個(gè)跑。跑多了就不用了。我一般都是DF-BJ。。BJ貴的時(shí)候去AL買。到CS賣。再在CS買了去CA。不要在CA買就去DF。。記住,如果離刷價(jià)還有一分鐘以上的不要等。直接往下走了。比如在DF,就可以直接帶BJ去,正好刷價(jià),然后再去DF。。跑得應(yīng)該蠻快的。除非GM刷價(jià)太離譜。。   幫里如果競(jìng)爭(zhēng)到有特產(chǎn)的話,技巧:各地有兩個(gè)商人,雖然其所售商品一樣但是價(jià)格卻不一樣,最好兩種價(jià)格都看一看(不是必需,有好的價(jià)格不必再去看那個(gè)商人的了,立即買進(jìn),否則就買不到了)。同理賣給兩個(gè)商人的貨物價(jià)格也是不同的,如果對(duì)一個(gè)商人的出價(jià)不滿意的話,不妨到另一個(gè)商人那里去看一看。長(zhǎng)安的商品不好賺錢;地府的紙錢最好賺錢,首飾也可以(賺得多要看運(yùn)氣),夜明珠最能賺大錢;傲來(lái)國(guó)的酒和蠟燭可以賺錢(賺得多要看運(yùn)氣);北俱蘆洲的香油最好賺錢,其次人參賣到地府也不錯(cuò)。鈴鐺一般般;長(zhǎng)壽村的鹿茸最能賺大錢,面粉一般般,符的價(jià)格NPC經(jīng)常高,要碰運(yùn)氣。! 長(zhǎng)安特產(chǎn):錦盒 進(jìn)價(jià)在3200-6800之間,一般不會(huì)虧; 傲來(lái)特產(chǎn):花 多少錢都可以買進(jìn),99.9%不會(huì)虧; 長(zhǎng)壽特產(chǎn):木魚(yú) 6000以下可以買進(jìn),99%不會(huì)虧; 20-39級(jí)商人, 初始金額 20000,50000 交票,得經(jīng)驗(yàn)39000, 幫貢10。 40-59級(jí)商人, 初始金額 40000,100000交票,得經(jīng)驗(yàn)58500, 幫貢20。 60-79級(jí)商人, 初始金額 50000,150000交票,得經(jīng)驗(yàn)78000, 幫貢26。 80級(jí)以上商人,初始金額 42000,150000交票,得經(jīng)驗(yàn)110500,幫貢40。 (注:經(jīng)驗(yàn)和幫貢 以幫派資金短缺時(shí)為準(zhǔn)) 對(duì)于新手來(lái)說(shuō)不會(huì)的地方有好多,作為幫主經(jīng)常被問(wèn)到從DF怎么去BJ等等類似問(wèn)題,好多新手連地圖都還不熟悉 ,經(jīng)常有40多級(jí)的商人跑一票能跑接近1小時(shí),我一次在海底1抓蝦,遇到一個(gè)跑商的問(wèn)我BJ怎么走 這都不要緊,關(guān)鍵是那份敬業(yè)精神,經(jīng)過(guò)這么1次包準(zhǔn)地圖記住了,不會(huì)迷路了.請(qǐng)老蝦們不要笑話別人,誰(shuí)也不是一開(kāi)始就會(huì)的.雖然文章主要還是關(guān)于買價(jià)和賣價(jià)沒(méi)什么新意,但對(duì)于新人看的就是這些東西 小提示:40級(jí)以下(不包括40)跑商2W本金,5W交票;40級(jí)-59級(jí)跑商4W本金,10W交票;60級(jí)-79級(jí)跑商5W本金,15W交票;80級(jí)以上跑商4.2W本金,15W交票。(在DF交票的時(shí)候直接找白無(wú)常傳送到長(zhǎng)安天臺(tái),不用在走驛站跑回去)刷價(jià)時(shí)間是辰,子,申 根據(jù)大家的回帖做此補(bǔ)充: 這些價(jià)格只是參考,不至于新人一點(diǎn)范圍都沒(méi)有,多少是便宜都分不好,,特別是DF的夜明珠便宜到7000左右的時(shí)候都很少有人買。新人還是要實(shí)踐,關(guān)鍵還是自己熟能生巧,多跑幾趟就會(huì)了,跑個(gè)十幾趟就記住了不用光參考帖子,時(shí)間是關(guān)鍵,跑商跑的就是時(shí)間差賺取利潤(rùn),買了商品就跑,一刻也別耽誤 。!首先先把12個(gè)時(shí)辰弄明白了?!咀訒r(shí)】【丑時(shí)】【寅時(shí)】【卯時(shí)】【辰時(shí)】【巳時(shí)】【午時(shí)】【未時(shí)】【申時(shí)】【戌時(shí)】【亥時(shí)】。刷價(jià)錢是4辰一刷。也就是子時(shí)。辰時(shí)。申時(shí)。有特產(chǎn)就跑特產(chǎn).沒(méi)就跑BJ-DF CS-CA. AL-CS 什么最快說(shuō)不好。因?yàn)?2小時(shí)都刷價(jià)格的。第一票最好是DF-BJ路線。第2票看刷價(jià)格怎么樣你再做決定, 其實(shí)停59是最好跑的,因?yàn)?0-69的幫G也就多了幾點(diǎn),59跑還是有20點(diǎn)的幫G.不劃算. 建議小跑下CA-CS-AL-CS 誰(shuí)抄襲復(fù)制我的答案,他就是孫子。``放羊的星星辛苦制作!~```` 我給你一個(gè)開(kāi)店的建議: 開(kāi)寶寶店的禁忌,竅門每天要扣的錢分為:正常維護(hù)費(fèi)用 和 運(yùn)營(yíng)維護(hù)費(fèi)用 正常維護(hù)費(fèi)用 是每天 每間店 需要支付 5000*商業(yè)指數(shù)的費(fèi)用 運(yùn)營(yíng)維護(hù)費(fèi)用 是 你開(kāi)張營(yíng)業(yè)時(shí)需要支付的費(fèi)用 每間店開(kāi)張1小時(shí) 需要 支付 2000*商業(yè)指數(shù)的費(fèi)用 營(yíng)業(yè)時(shí)間是按小時(shí)算的~! 以薄利多銷的方式,不過(guò)得需要你有很大的時(shí)間來(lái)補(bǔ)店,一天早上補(bǔ)次貨 晚上補(bǔ)次 黑夜12點(diǎn)補(bǔ)次 不過(guò)收入絕對(duì)可以,沒(méi)事就喊喊廣告打出自己店的名聲, 我以前就搞這個(gè)的 相信我吧 等店生意好起來(lái)就可以提高價(jià)格了 排名在前面的商店 賣的話能賣1000W左右 你要獵術(shù)特別高的話 賣75級(jí)怪還可以 獵術(shù)10左右那就算了#47 不想玩很高J的話 60+就可以了~ 開(kāi)家寶寶店 1狐貍 2花妖 3龜蛙 4豬樹(shù) 5黑熊 6老虎 7蟹將 8龜丞相 9狼龍女 10兔子 這些做SM都很需要的 絕對(duì)賺錢! 一天補(bǔ)3次怪 前幾天日賺200W左右! 到后面不久你的店就是名店! 日賺400+W不成問(wèn)題!希望做好準(zhǔn)備在開(kāi) 還有位置不是你能換的 位置是你剛開(kāi)的 就在最后 建議你直接買個(gè)店 而且記住 不要該名字 不然就去最后了#76 最好找好朋友全把你的店 加名 劇情點(diǎn)就學(xué)叉77 塔門口插 99門口插 CA去野外那插 AL插 很方便的 如果覺(jué)得滿意的話~給個(gè)分吧~謝謝 采納喔 ~^_^ 本人江蘇一區(qū)五亭橋155化生`為愛(ài)の拒情```以開(kāi)店賺RMB`有疑問(wèn)可以回復(fù)``如果你相信自己會(huì)是個(gè)商人的話,可以堅(jiān)定的走下去.無(wú)奸不商.夢(mèng)幻和現(xiàn)實(shí)一樣,處處都是商機(jī),哪里都可以賺錢,看你的頭腦和本錢. ```
可以幫消耗去過(guò)劇情,或跑墑,這樣還可以得幫工
當(dāng)殺手
如果拽點(diǎn),修7以上,可以接法寶,接任務(wù),蠻賺錢的
賣飛行符
當(dāng)殺手.. 帶個(gè)血BB一次50W 肯定有人請(qǐng) 不過(guò)你也要夠牛比 血1500+ 敏250+ 防也要高! 把修點(diǎn)到9 就算殺不過(guò)也有逃跑的機(jī)會(huì)
想一夜暴富的話就去堵 我就開(kāi)個(gè)號(hào)一天在那堵 得個(gè)幾百萬(wàn)就走

7,宣化中秋節(jié)有什么風(fēng)俗

宣化的風(fēng)俗民情飲食習(xí)俗 宣化由于受地理、氣候、風(fēng)俗等影響,過(guò)去境內(nèi)不種小麥、產(chǎn)稻極少,農(nóng)作物以五谷雜糧為主,在飲食上形成自己的特點(diǎn)。有“山藥熬茄子,香死老爺子”,還有“三十里莜面、四十里糕、十里蕎面餓斷腰”之說(shuō)。過(guò)去宣化人的主食主要是莜面、黃米面、蕎面、玉米面、高梁面、小米、山藥、豆類。副食主要有大白菜,圓白菜,芹菜,紅、胡、白蘿卜,茄子,菠菜,韭菜,豆角,黃瓜,南瓜(蕃瓜),西紅柿,辣椒。宣化人有腌菜的習(xí)俗:腌的菜有大白菜、圓白菜為酸菜。芹菜、胡蘿卜、圓白菜、辣椒,四樣叫腌辣椒菜。蔓菁,芥菜腌制成咸菜。因地球位置因素,遠(yuǎn)離江河湖海,甚至連池塘也很少,舊時(shí)代,宣化老百姓很少吃魚(yú),有的不會(huì)做魚(yú),只有少數(shù)外地人或富戶購(gòu)食,時(shí)值今日,物質(zhì)生活不斷提高,魚(yú)是普通老百姓餐桌上副食品之一,漢族人喜歡吃豬肉,回民喜吃羊肉,涮羊肉成為回漢餐桌上一道佳肴。宣化有句順口溜,叫“七月十五嚎喪,八月十五馕嗓”意為到八月十五可使勁吃。過(guò)去,到了臘月二十三,年的序幕也就開(kāi)始了,臘月二十三,灶王爺上天。因此,臘月二十三開(kāi)始,不管貧富,孩子們就開(kāi)始抓著吃?,F(xiàn)在城里人已燒煤氣,早就不祭灶王了,但每逢二十三,大人們還是記著買些麻糖給孩子呼叫 ,也就是繼承下了臘月二十三吃麻糖習(xí)俗。到了臘月二十六七,開(kāi)始煮肉、飩雞、煮豆餡、炸糕、蒸豆包等,留作正月吃。大年三十包餃子,也包很多,至少要吃到破五(初五)。這個(gè)年實(shí)際是從年三十到年初五,這幾天家家戶戶吃較好的飯食,幾乎天天吃的是提前精心準(zhǔn)備的飯,上頓吃餃子,下頓吃餾糕(炸糕再蒸一下)。到破五,這天再吃一頓餃子過(guò)年結(jié)束。初十傳說(shuō)是耗子娶親日,城外人又要吃糕了,意為讓耗子滿足一下,省的咬糧食袋或衣物。到了十五,吃元宵。宣化人喜愛(ài)到朝陽(yáng)樓買元宵。元宵吃法有炸、有煮。正月十六“游百病”宣化老人有吃炸果子習(xí)俗(炸油餅)。正月二十為小天倉(cāng)節(jié),俗有“天倉(cāng)窩窩十字糕”,即在初十時(shí)可吃窩窩,這種窩窩即絲糕,有豆面,有米面,白面、豆、棗組成。二十五是“老天倉(cāng)”節(jié)。正月里有說(shuō)法的吃到此為止了。接下來(lái)是二月二,男人都要在這一天洗澡,剃頭。意為“二月二,龍?zhí)ь^”。這一天要吃千層餅,謂之“扯龍皮”。清明節(jié)的前兩日為寒食節(jié),有的地方講不動(dòng)火吃冷食,這個(gè)節(jié),宣化人不太重視,說(shuō)法也不大,因?yàn)楸镜貧夂虿灰顺岳涫场5搅伺f歷五月初五,就是端午節(jié)了。有吃粽子和吃涼糕習(xí)俗,這一天有些家里要自己包粽子,不包的有互相贈(zèng)送粽子的,有的要蒸上幾個(gè)小饃饃,點(diǎn)上紅點(diǎn)點(diǎn),在家供奉亡靈,還有人買一些水果,晚上到十字路口處送已死去的親人吃。農(nóng)歷七月十五是鬼節(jié),宣化人要蒸面人,送給孫子外甥等。八月十五中秋節(jié),更是大張旗鼓地吃,吃好飯,吃月餅,吃水果。更講究吃葡萄,送葡萄,送月餅,送酒。這一天親人要圍坐在一起,吃月餅,賞月,有些人家干脆將飯菜搬到庭院,葡萄架下,吃著月餅瓜果,賞著中秋月,一派豐收祥和氣氛。除此之外,宣化還有“冬至餃子夏至面”之說(shuō),到了冬至這天要吃餃子告知人們冬天到了,“包裹”要好一點(diǎn),(本地較冷)夏至?xí)r因?yàn)闊崛菀咨匣?,這一天吃面,防暑降溫。飲酒習(xí)俗 酒是人們喜愛(ài)的一種飲料,不論紅白喜事,還是親朋好友聚會(huì),人們都離不開(kāi)酒。因而伴隨出現(xiàn)了酒禮、酒令、酒忌等。來(lái)客時(shí)七分菜八分酒,酒過(guò)三巡才自便。倒酒時(shí)講究,酒要滿,茶要淺;讓酒時(shí)先喝為敬,來(lái)晚者要罰酒三杯。第一杯為敬酒,第二杯講究“好事成雙”,第三杯“無(wú)三不成禮”。民間祭祀時(shí),一杯敬天,二杯敬地,三杯敬鬼神。酒是神奇的,有時(shí)起著神奇的作用,宣化老百姓愛(ài)說(shuō)”喝酒喝近了,賭博賭遠(yuǎn)了“。婚宴上的酒稱酒席,無(wú)酒不成席嘛,請(qǐng)客無(wú)酒又不稱其為請(qǐng)。以前宣化人,愛(ài)喝北京二鍋頭、沙城老窯、沙城散白酒,自宣化有了啤酒廠,“鐘樓啤酒”成了人們餐桌上必不可少的飲料了。宴請(qǐng)習(xí)俗 宣化人熱情、好客,也實(shí)在。宴請(qǐng)賓客時(shí),要把客人安排在首位。主人常坐下首相陪。招待客人的菜肴數(shù)量要上雙數(shù),宴請(qǐng)賓客先上涼菜,但涼菜的數(shù)量不超過(guò)熱菜。通常涼熱大約在10至16個(gè)菜,人少時(shí)可以是4至8個(gè)菜,如果是尊貴客人,雞、魚(yú)各為一道菜必不可少。東道主敬酒要為客人倒?jié)M酒,自己先喝為敬。前三杯客聽(tīng)主便,酒過(guò)三巡之后,客人再找機(jī)會(huì)向東道主敬酒。陪客要等客人喝好酒之后再盛飯,不能主人先吃不管客人,客人沒(méi)吃完,主人要緩吃,等客人放下碗,自己再放碗?!肮啡獠簧舷?,宴請(qǐng)賓客,尤其是喜事,不上狗肉。飲茶習(xí)俗 宣化素有“沙陀國(guó)”之稱,可見(jiàn)風(fēng)沙之大,加之舊時(shí)人民貧困,溫飽尚不足,室內(nèi)取暖僅靠一個(gè)火爐,所以一壺粗茶成了他們暖壺身子,提精神的一種途徑。過(guò)去宣化老人喝茶燒水靠“水氽子”即一個(gè)比一杯子稍大一點(diǎn)的鐵皮盒,用鐵絲擰一個(gè)手柄或提手,宣化人叫此具為“水氽子”。有了鐵壺,鋁壺,暖壺之后,水氽子退出了生活舞臺(tái)。因在地理位置上與晉蒙相鄰,成為晉冀蒙通商的必經(jīng)之路,宣化商人常常從大囫圇帶回磚茶,老人們愛(ài)喝磚茶成為習(xí)俗,喝磚茶要搗碎。舊時(shí)宣化有名氣的茶莊有吳德裕茶莊。宣化大劇院中有送茶的跑堂,劇院旁邊還有喝茶的茶館。改革開(kāi)放后,南方人涌入宣化做買賣,綠茶也被宣化人所接受。
八月十三日至十五日為中秋節(jié),俗呼為八月節(jié)。街市繁盛,果攤泥兔攤所在皆是。十五月圓時(shí)設(shè)月光馬于庭,供以瓜果、月餅、毛豆枝、雞冠花、蘿卜、藕、西瓜等品,唯供月時(shí)男子多不叩拜,諺云:“男不拜月,女不祭灶”。供月畢,家人團(tuán)坐,飲酒賞月,謂之“團(tuán)圓節(jié)”。又將祭月之月餅按人數(shù)切塊分食,謂之“團(tuán)圓餅 ”。 從習(xí)俗上看,過(guò)去中秋節(jié)有送禮。“中秋,大家互送禮節(jié)……,賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節(jié)如此”?,F(xiàn)在送禮更興旺。節(jié)前,弄兩輛車,滿滿的裝上月餅果品,挨家挨戶送。當(dāng)然,這里的家和戶是指商家客戶。送禮,自然是為了聯(lián)絡(luò)感情,結(jié)款要生意。兩年前做這事時(shí)還要想想,到底拜的是那里的兔兒爺。今年這風(fēng)氣恐怕更盛了。 ●北京 老北京的傳統(tǒng)月餅有自來(lái)紅、自來(lái)白和提漿月餅。提漿月餅是指月餅皮面的一種制作方法,說(shuō)通俗點(diǎn)“提漿”就是熬糖漿,另外在皮面中還要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用。有回民購(gòu)買時(shí),就把大油換成黃油。這種月餅的特點(diǎn)是皮酥、餡香,“老北京”中秋特愛(ài)吃。 菜式上,八月秋高蟹正肥,中秋正是品嘗螃蟹的時(shí)節(jié),北京尤其講究品嘗醉蟹。 ●福建 福建人有中秋吃鴨子的習(xí)俗,因此時(shí)正是鴨子最肥壯的季節(jié)。福建人用福建盛產(chǎn)的檳榔芋和鴨子一起燒,叫檳榔芋燒鴨,味道非常好。 ●山東 即墨等地中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。 ●山西 潞安人在中秋節(jié)會(huì)宴請(qǐng)女婿。大同縣月餅稱團(tuán)圓餅,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。 ●陜西 西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不論貧富,必食西瓜,西瓜還要切成蓮花狀。 ●上海 上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。 ●江蘇 南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨?!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后則必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”,團(tuán)坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。 ●浙江 杭州的莼菜鱸魚(yú)燴之所以成為中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜鱸魚(yú)好吃,更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚(yú)”,棄官返回故里的史實(shí),這一故事不僅成為千古美談,并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。 莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。莼菜為春、秋二季皆可摘取,但以秋莼為多為好。 ●四川 除吃月餅外,四川人也在中秋節(jié)殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。 在川西地區(qū),煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品,因那時(shí)當(dāng)年生鴨已長(zhǎng)大,肥瘦適宜。師傅選當(dāng)年生的仔鴨,宰殺后褪盡羽毛,開(kāi)膛取出內(nèi)臟,洗凈后,去翅尖、鴨腳,加鹽碼味腌漬一夜后,入沸水中略燙至皮緊,撈出抹干水分,置熏爐中,用稻草煙熏至呈茶色,出爐放入鹵鍋中鹵熟,食時(shí)改刀裝盤,色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。制作煙熏鴨,鹵水的調(diào)制極為重要。鹵水要用老鹵,每次鹵時(shí)加入適時(shí)的香料,食鹽、糖色,鹵制時(shí)要用重物將鴨子充分壓入鹵水中,鹵制時(shí)間一般以 20分鐘左右為宜,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)鴨肉質(zhì)老,影響質(zhì)量和口感。 ●廣東 潮汕中秋美食品種頗多,這與潮人過(guò)中秋節(jié)的文化內(nèi)涵、潮地氣候、農(nóng)事生產(chǎn)有很大關(guān)系。主要可分為三大類:一是糕餅類,潮汕各地月餅,甜的、咸的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、云片糕均為中秋節(jié)糕餅,為潮人送親戚之佳品,可說(shuō)潮人送月餅是睦親的習(xí)俗;二是潮地中秋節(jié)季,天高氣爽正是水果成熟之時(shí),柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;三是農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜,潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中,中秋月餅是潮人一年一度的傳統(tǒng)食品,過(guò)中秋節(jié),沒(méi)有一個(gè)潮汕人不品嘗一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制,潮汕各地也有自己的特色,但都有一個(gè)共同的特點(diǎn),即要求是正圓形。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。 ●貴州 黔式月餅不同于廣式月餅,它是用烤的方法,用面粉500克、豬板油、糖稀、清水拌勻 揉成水油皮;面粉250克與豬油拌合擦成“干油酥”。分別下劑后,將干油酥包入水油皮中,開(kāi)暗酥制成40克一個(gè)的酥皮坯劑子,再將每個(gè)劑子按圓餅皮子備用。芝麻、瓜子肉、核桃烤熟,剁成細(xì)?;旌?,加入熟火腿末、大棗、瓜蓉、熟粉、冰糖、鹽拌勻成餡料。 將適量的餡料包入皮坯劑中,收口朝下,壓成扁圓形,放入刷過(guò)油的烤盤中,入烤爐用面火210℃,底火180℃的爐溫烤15~20分鐘至表面金黃、里面成熟即成。色澤金黃、外殼酥脆,層次分明;餡心甜中帶咸,香甜爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。師傅說(shuō)酥層要開(kāi)得薄而均勻,月餅坯子入烤盤時(shí)要墊上一張白油紙。 ●臺(tái)灣 高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風(fēng)氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長(zhǎng)最嫩的時(shí)候,美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜,成為當(dāng)?shù)刂星锏奶厣?。宜蘭地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外,還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成。臺(tái)南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習(xí)俗。 近年來(lái),臺(tái)灣的中秋節(jié)又發(fā)展出一種新的活動(dòng)———烤肉。 此外,臺(tái)灣一食品公司根據(jù)消費(fèi)層次的不同需求和中秋節(jié)期間暑氣未消的特點(diǎn),推出全新概念的中秋雪月餅。何為雪月餅?雪月餅就是冰淇淋月餅,清涼降溫,口感滑爽,內(nèi)餡分三種口味———香檳甜心、夏威夷派對(duì)、維也納咖啡。此款月餅還全面采用日式精致包裝、具有保溫作用的保力龍包裝盒,保證雪月餅在一定時(shí)間內(nèi)不融化。

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