一．怡園2008莊主收藏有保質(zhì)期嗎
有
二．怡園干紅葡萄酒的保質(zhì)期是多久
怡園出品不同等級(jí)的葡萄酒。入門款建議在3年內(nèi)飲用，頂級(jí)的莊主珍藏，可以陳放8-10年左右。
三．葡萄酒越陳年越好最長(zhǎng)能放多久？？
1．葡萄酒跟人一樣會(huì)經(jīng)過生長(zhǎng)、成熟和衰老等階段。當(dāng)葡萄還長(zhǎng)在樹上的時(shí)候，就是葡萄酒的生長(zhǎng)階段，好比人類孕育的階段。
2．至于這個(gè)階段所需時(shí)間嘛：從種下樹苗到長(zhǎng)出勉強(qiáng)可以釀酒的果實(shí)起碼4～5年；要長(zhǎng)出能釀好酒的果實(shí)要10年；要長(zhǎng)出能釀精品酒的果實(shí)要10～20年。
3． 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會(huì)得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學(xué)生階段。
4．然后裝瓶，這時(shí)候葡萄酒會(huì)進(jìn)入休眠期，須要有合適的儲(chǔ)藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會(huì)得到第二次提升，這好比從學(xué)校走向社會(huì)的成熟過程。
5．經(jīng)過陳年后進(jìn)入成熟期的葡萄酒其優(yōu)秀的品質(zhì)會(huì)持續(xù)釋放一段時(shí)間（這是葡萄酒的“最佳飲用期”），最后進(jìn)入衰老期。
6．這個(gè)過程所需時(shí)間會(huì)因葡萄酒陳年的潛質(zhì)而不同，該酒的單寧結(jié)構(gòu)是主要因素。進(jìn)入衰老期的葡萄酒并不等于變質(zhì)不能喝，只是這酒已經(jīng)失去了原有的風(fēng)采，變成平庸的液體，沒有人愿意將它倒進(jìn)口里了。
