純高糧白酒怎么樣，純高梁釀的酒好喝嗎

高粱酒比較醇，好喝。

不好喝 不喜歡喝酒

高粱釀酒是最佳原料?，F(xiàn)在所有釀酒企業(yè)90％釀酒主要原料就是高粱，釀酒專家認(rèn)為:高粱釀酒香，玉米釀酒甜，大米釀酒凈等等特點(diǎn)。

我們企業(yè)招待用的就是這種酒，價(jià)格不高口感又好，真的是物超所值。

不錯(cuò)??！酒味辛辣熱烈尤其是他的滋溜順70 80后懷舊小酒更適合年輕人飲用的。

埋藏三十幾年的純高粱酒，是非常少的，很有價(jià)值。高粱酒本身就是糧食酒，味道非常棒，香味很好。不過，有人喜歡喝高粱酒，有的不喜歡喝高粱酒。如果遇到喜歡喝高粱酒，價(jià)格應(yīng)該在100元斤以上，這還要看酒的密封性，如果密封性好的話，價(jià)值更高！希望對你有幫助！

沒有

好喝。當(dāng)年學(xué)習(xí)白酒知識的時(shí)候看到這樣的資料：高粱釀酒香，大米釀酒凈，玉米釀酒甜。

可以

一般情況下，高梁含水13—14％，含淀粉64—65％，含粗蛋白9.4——10.5％等 理論界有個(gè)公認(rèn)的數(shù)字，理論上每162.15公斤純淀粉，可產(chǎn)純酒精92.14公斤，則淀粉的理論產(chǎn)純酒精率為56.82％,60度白酒的重量百分比為57.16％(w％)，所以60度標(biāo)準(zhǔn)白酒理論出酒率(％)=56.82/57.16×100＝99.41％ 。也就是說，1斤高粱（淀粉含量以65%計(jì)）的出酒率（60%的標(biāo)準(zhǔn)酒）計(jì)算是： 1×65%×99.41％＝64.62%，也就是出0.64斤60度的白酒。

挺好喝的啊，還不頭暈。

如果真是純糧，應(yīng)該是可以的。1、怕的是，聲稱是純糧，實(shí)質(zhì)是其它的。2、還有一個(gè)，就是加工。并不是說純糧就是好東西。如果工藝不好，制作過程出現(xiàn)問題，仍然不是好東西。

以前年輕玩的 現(xiàn)在老了玩不動了。玩一次要養(yǎng)幾天。燈光蠻絢爛 。氣氛也不錯(cuò)。不知道她是喝多了還是想跟我說真心話，拉著我說，你不可以走，即使有那么多朋友，但是知心的交底的，可能只有我吧。當(dāng)時(shí)我覺得很感動。于是就這樣回到了位置上面，接下來就是一頓狂喝，甚至還拔兩根。那個(gè)時(shí)候完全就釋放了，豁出去了，既然這么在意我的離開和留下我就徹底的陪下去，但是鑒于我這樣的體制，當(dāng)天等人都散去，我就這樣徹徹底底的倒下了，雖然離我家很近，也做了個(gè)的士，的士很怕我吐在他車上，我還記得親了她的一個(gè)好朋友結(jié)果還是吐了，而且家里幾乎是爬上樓的

現(xiàn)在市場上的白酒可以分為兩大類，一類是高梁、玉米、大豆等原料經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵制成的純糧白酒，另一類是酒精加香精香料勾兌的白酒。純糧酒錳、鉛、甲醇的含量極低，對人體的有害成份可忽略不計(jì)，而勾兌酒對人體傷害是非常大的，那么怎樣鑒別買來的白酒品牌是純糧白酒還是勾兌白酒呢？下面給大家總結(jié)了三種鑒別方法，希望有用哦~~~鑒別純糧酒方法一：真正的傳統(tǒng)糧食釀造的白酒，香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯，與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。純糧酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。像東北知名的白酒大泉源酒就是純糧食釀造的白酒，口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。鑒別純糧酒方法二：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，純糧白酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時(shí)間很短，很快就沒有味道了。用這個(gè)方法檢驗(yàn)了一下大泉源酒，確實(shí)是純糧白酒。鑒別純糧酒方法三：用氫氧化鈉，也就是大家平常說的燒堿。把要檢測的白酒與燒堿以50：1的比例放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純勾兌酒，因?yàn)楣磧毒朴龅綗龎A不會起化學(xué)反應(yīng)。

如何鑒別白酒的優(yōu)劣　　第一招：若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。　　第二招：把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。　　第三招：判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。　　第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。　　第五招：將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。