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1,夏天喝什么酒好
威士忌,紅酒,楊梅酒,葡萄酒,
啤酒哇
米酒
啤酒
2,哪種白酒喝著柔口感好
3,中國(guó)有名的清香型白酒有哪些
中國(guó)老四大名酒:汾酒,西鳳酒,瀘州老窖,茅臺(tái)。西鳳酒是鳳香型酒的代表,瀘州老窖為濃香型酒的代表,茅臺(tái)為醬香型酒的代表,而汾酒則是清香型酒的代表,亦為清香之鼻祖。在汾酒之后雖有若干品種酒也是清香型,然始終不能達(dá)到汾酒的高度,更不要說超越了!
4,清香型白酒有哪些
清香型白酒比較有名的有汾酒、寶豐酒、二鍋頭等。山西酒大多屬于清香型白酒。
汾酒,西鳳酒,瀘州老窖,茅臺(tái)。西鳳酒是鳳香型酒的代表,瀘州老窖為濃香型酒的代表,茅臺(tái)為醬香型酒的代表,而汾酒則是清香型酒的代表,亦為清香之鼻祖。(酒葫蘆網(wǎng))
5,有哪些適合夏季口味清爽的酒
西班來牙魔夕白玫瑰起泡酒相比起另一款紅魔夕來說 白魔夕的口感我覺得要更清爽一些不知道大家有沒有喝過一個(gè)叫水晶葡萄的飲料 口感和那個(gè)比較像 清清甜甜的酒精度很低 只有5.5度 并且?guī)馀?所以比水晶葡萄飲料又源多了點(diǎn)層次感喝起來帶有一定的酸度 剛好平衡了甜味 我一點(diǎn)不會(huì)覺得齁嗓子想喝清爽掛的酒 但又怕喝多了上頭的女生可以選擇這款并且它是一款配餐百搭的酒 我出門和朋友聚餐的時(shí)候經(jīng)常帶上一瓶吃的熱火朝天的時(shí)候喝一大口這個(gè)清爽宜人的酒 我簡(jiǎn)直要飛起來了zhidao 哈哈哈
白開水:白開水是最經(jīng)濟(jì)的飲料,可以補(bǔ)充水分,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,美中不足的是缺少一些礦物質(zhì)。茶水:夏季飲用茶水,既能消除炎熱,又能恢復(fù)津液:綠茶味苦性涼,更能消暑、解熱、生津。茶葉能強(qiáng)心、健胃、利尿、祛暑、解毒。綠茶是夏天最理想的飲料。但脾胃虛寒者不宜過飲。礦泉水:汗液外出常常帶走一些礦物質(zhì),尤其是鈉鹽,應(yīng)注意補(bǔ)充。經(jīng)常喝礦泉水是個(gè)好辦法,即可補(bǔ)充水分,又可以補(bǔ)充丟失的一些礦物質(zhì)。果汁:天然果汁含營(yíng)養(yǎng)成分較多,例如橙汁,不僅內(nèi)含多種維生素,還可提高體內(nèi)糖類和鉀、鈣質(zhì)與礦物質(zhì)的含量。但有的果汁含糖分較多,應(yīng)限量飲用。啤酒:啤酒內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類和維生素以及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。不過,啤酒因含一定量的酒精,熱量較高,經(jīng)常飲用會(huì)使人發(fā)胖,不宜多喝。汽水:這類飲料由二氧化碳、水、糖、香料、色素等配制加工而成,幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)素,飲后可以帶走一些熱量,使人感到清涼
綠豆水先將綠豆清洗干凈,然后用清水泡一天,將泡的水煮開,既沒有綠豆渣,又和綠豆湯不一樣口味,較之清爽可口解暑
6,有哪些酒不太烈又好喝的
(1)餐前雞尾酒 餐前雞尾酒又稱為餐前開胃雞尾酒,主要是在餐前飲用,起生津開胃之妙用,這類雞尾酒通常含糖分較少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前雞尾酒,口味也不是十分甜膩,常見的餐前雞尾酒有馬提尼、曼哈頓,各類酸酒等。(2)餐后雞尾酒 餐后雞尾酒是餐后佐助甜品、幫助消化的,因而口味較甜、且酒中使用較多的利口酒,尤其是香草類利口酒,這類利口酒中摻大了諸多藥材,飲后能化解食物於結(jié),促進(jìn)消化,常見的餐后雞尾酒有B和B、史丁格、亞力山大等。 (3)晚餐雞尾酒 晚餐雞尾酒這是用晚餐時(shí)佐餐用的雞尾酒,一般口味較辣,酒品色澤鮮艷,且非常注重酒品與菜肴口味的搭配,有些可以作為頭盆、湯等的替代品,在一些較正規(guī)和高雅的用餐場(chǎng)合,通常以葡萄酒佐餐,而較少用雞尾酒佐餐。 (4)派對(duì)雞尾酒 這是在一些派隊(duì)場(chǎng)合使用的雞尾酒品,其特點(diǎn)是非常注重酒品的口味和色彩搭配,酒精含量一般較低。派對(duì)雞尾酒既可以滿足人們交際的需要,又可以烘托各種派對(duì)的氣氛,很受年輕人的喜愛。常見的酒有特基拉日出,自由古巴、馬頸等。 (5)夏日雞尾酒 這類雞尾酒清涼爽口,具有生津解渴之妙用,尤其是在熱帶地區(qū)或盛夏酷暑時(shí)飲用,味美怡神,香醇可口,如冷飲類酒品、柯林類酒品、莊園賓治、長(zhǎng)島冰茶等。
清酒:清酒是用秋季收獲的大米,在冬季經(jīng)發(fā)酵后釀成的。日本菜以魚類海鮮為主,吃日本菜喝威士忌,因酒性太烈,破壞了日本菜的鮮美,喝啤酒又覺得“味”不足,還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味,再合適不過了。燒酒:、燒酒比較適合于輕松愉快的場(chǎng)合。燒酒常用的原料是山芋、小麥、蕎麥等,但也有用芝麻、胡蘿卜、咖啡、甘蔗等制成的另一種風(fēng)味的燒酒。蒸餾而成的燒酒,酒精的含量比清酒高,從25度到45度,達(dá)到了與威士忌一樣的度數(shù)。泡盛:在沖繩,人們喜歡喝一種叫“泡盛”的酒,這種酒與清酒一樣也是用大米作原料,但與眾不同地使用黑發(fā)酵,這反映了很早以前琉球人與東南亞的交流頻繁,接受了許多外國(guó)的影響。
7,什么酒叫清酒
酒樽清酒日語讀音為Sake,是用大米釀制的一種糧食酒,制作方法和中國(guó)的糯米酒相似,先用熟米飯制曲,再加米飯和水發(fā)酵,不過日本清酒比中國(guó)的糯米酒度數(shù)高,但比不上蒸餾酒,最高可達(dá)到18%。 清酒一般根據(jù)釀制方法不同分為五種: 米酒 純粹用蒸熟的米飯釀制的清酒。 本釀酒 在米酒中加入少量蒸餾酒。 吟釀酒 是用米粉釀制的酒。 大吟釀酒 是用最細(xì)的米粉釀制的酒桑黃菇發(fā)酵酒 用桑黃菇發(fā)酵的酒
清酒用的就是學(xué)用米酒的方法制作,不同的是,日本人為了弄漂亮而賣個(gè)好價(jià)錢,在釀造前,把米外面的最有營(yíng)養(yǎng)的一層粉洗掉,然后釀出來的就是清澈的酒,所以營(yíng)養(yǎng)比米酒低很多,但是漂亮,日本人卻取名稱為高級(jí)酒,賣的價(jià)格高很多現(xiàn)代社會(huì)中,日本的清酒也多為酒精勾兌而成
日本的造酒文化源于中國(guó)大陸,2000年前、江浙一帶的大米種植技術(shù)和以大米為原料的釀酒技術(shù)傳到了日本。日本的風(fēng)土將其精煉并發(fā)展成現(xiàn)在的清酒。奈良縣的三輪神社、京都府的松尾神社、梅之宮神社在日本因供奉酒神而非常著名。三家神社所供奉的酒神代表了日本釀酒技術(shù)在不同時(shí)期的情況。三輪神社供奉的諸神中有一位「大國(guó)主命」神,他是日本土著民族的代表。表明距今2000年前在同亞洲大陸交流時(shí),大米的種植技術(shù)和以大米為原料的釀酒技術(shù)一同傳到了「出云阿國(guó)」,這就是日本清酒的原型,清酒是日本民族的國(guó)酒。松尾神社供奉的酒神據(jù)說是秦氏,他是距今1500年前從朝鮮半島旅居日本的眾多有技術(shù)的工匠中掌握釀酒技術(shù)的代表人物。梅之宮神社供奉的「木花咲耶姬」神,傳說他用大米釀制甜酒。表明1200年前就開始了制麴釀酒。古代的釀酒「延喜式」是日本的一本古書,它講述了朝廷舉行各種儀式的方法。此書記載:平安時(shí)代初期朝廷在秋季舉行的「新嘗祭」上要備有“白酒”“黑酒”。而這種白酒、黑酒的釀制方法是用臼磨米、在麴室制麴,然后將米、麴、水投入陶瓷的酒罐中,一般經(jīng)10日左右的發(fā)酵期就釀成了酒。這就是“白酒”。如將木炭投入發(fā)酵液中,使酒液中含有的酸得到中和,這樣的酒顏色黑,就稱之“黑酒”。早先一直用篦子或布過濾發(fā)酵液,制成微濁酒。那時(shí)一般窮人將過濾剩下的酒粕用水稀釋,代替酒飲用。