沙什么沙什么白酒，竄沙酒 是什么樣的酒

好酒

應(yīng)該是華文行楷吧

行草

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金沙回沙酒 用的什么字體

一堆沙

堆 粒

一堆 一盤(pán)散沙 一斤 一車(chē)

一堆沙

盈盈一握沙。一手的沙子。一把沙子。

一粒沙一堆沙一車(chē)沙一捧沙

2011年“貴州十大名酒”評(píng)選活動(dòng)揭曉，習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、貴州醇、金沙回沙酒、茅臺(tái)王子酒、董酒、鴨溪窖酒等被授予貴州十大名酒，有效期為三年。習(xí)酒、金沙回沙酒、茅臺(tái)王子酒等入圍。此次評(píng)選活動(dòng)中，有3家“外來(lái)和尚”高中榜單，而貴州老八大名酒中的“三雄”勻酒、平壩窖酒和貴陽(yáng)大曲未能入圍。

提到茅臺(tái)酒，怎少得了賴茅，賴茅還是茅臺(tái)前身呢！若沒(méi)有賴茅，茅臺(tái)酒如今還不一定是中國(guó)國(guó)酒呢！

砂 shā 〈名〉 “沙”的俗字。指石之細(xì)碎者 [sand]。如:砂顆(砂粒);砂壤(沙質(zhì)的土壤);砂丁(礦工);砂石(砂土和石子);砂包(沙袋);型砂;砂磧(沙漠;沙灘) 泛指細(xì)碎如砂的物質(zhì) [sand-like material]。如:砂糖;砂瓶(陶罐);砂眼雜質(zhì)在鑄件上形成的小孔;砂壺(用粘土為原料燒制成的陶質(zhì)壺類之一);砂鍋(用粘土為原料燒制成的鍋) 道家所煉丹砂,簡(jiǎn)稱“砂”?！爸焐啊钡暮?jiǎn)稱 [cinnabar]。如:砂汞(丹砂和水銀) 沙 shā 〈名〉 (會(huì)意。從水,從少?！墩f(shuō)文》:“水少沙見(jiàn)?！苯鹞淖中?左邊是水,右邊“少”象沙粒形。本義:極細(xì)碎的石粒) 同本義 [sand] 沙,水中散石也?！墩f(shuō)文》。字亦作砂。 于沙。——《易·需》。荀注:“水中之剛。故曰沙?！? 剽土之次曰五沙。五沙之狀,粟焉。如屑?jí)m厲?！豆茏印さ貑T》 白沙山廣員三百里。盡沙也?！侗鄙浇?jīng)》 紅壁丹沙?！冻o·招魂》 胡關(guān)饒風(fēng)沙,蕭索竟終古?！畎住豆棚L(fēng)》 綠楊蔭里白沙堤?！拙右住跺X(qián)塘湖春行》 又如:沙蘆(泥沙里的蘆葦);沙礫(細(xì)沙和碎石。也作砂礫);沙壇(沙祭壇);沙路;沙堤;沙痕(沙上的痕跡);沙泉(沙上涌出的泉水);沙府(鋪沙的墓穴) 沙灘。水邊或水中由沙子淤積成的陸地[sandy beach] 鳧鷖在沙?！对?shī)·大雅·鳧鷖》 又如:沙線(地圖上表明航道上暗灘的虛線);沙涂(沙泥沉積而成的淺灘);沙步(沙灘邊渡口);沙洪(由流沙淤積而成的大暗灘);沙路(沙灘上的路;沙石路);沙際(沙灘或沙洲邊);沙嶼(沙灘和小島);沙磧(沙灘;沙洲) 沙地;水邊可耕之地 [beach field]。如:沙民(沙田上耕作的民丁);沙丁(沙田民戶中的丁男);沙裙(沙田邊緣的荒地);沙壓(被流沙覆蓋的耕地);沙坑(流沙淤積的洼地);沙堝(低洼的沙地);沙荒地(由大風(fēng)或洪水帶來(lái)大量沙粒而形成的不能耕種的沙地) 沙漠 [desert]。如:沙衍(沙漠);沙度(越過(guò)沙漠);沙莽(廣闊的沙地,大漠);沙朔(北方沙漠之地,塞北);沙陲(邊陲沙漠之地);沙區(qū)(沙漠地區(qū));沙西(泛指遠(yuǎn)方沙漠地帶以西的地區(qū));沙外(大漠以北);沙塞(沙漠邊塞);沙塞子(生長(zhǎng)在塞外沙漠地帶的胡人) 由蒸制或研磨所制的調(diào)勻的食品 [paste]。如:豆沙 姓。如:沙三(泛指人名。在元?jiǎng)≈泻汀拔辶簟蓖?。猶言“張三”、“李四”) 古有時(shí)通“紗”。指絹之輕細(xì)者 [yarn] 素沙者今之白縛也,……今世有沙縠者,名出于此?！吨芏Y·天官·內(nèi)司服》鄭注 白沙在涅,與之俱黑?！盾髯印駥W(xué)》

聲音沙啞,也可以叫失聲,是病癥 聲沙很常見(jiàn),但要分清良惡性.良性聲沙常見(jiàn)于用聲過(guò)度,睡眠不好或多吃辛辣.病變?yōu)榧甭院硌?聲帶小結(jié),聲帶息肉,乳頭狀瘤,血管瘤等良性瘤.惡性病變多見(jiàn)于煙酒過(guò)度,有家族史,有血痰史等,可以是喉鱗癌或腺癌等.另外,喉白斑、角化病、厚皮病及成人喉乳頭狀瘤是喉癌前病變,如不及時(shí)治療會(huì)轉(zhuǎn)化為喉癌.中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院黃埔院區(qū)耳鼻喉科黨華慢性喉炎適宜噴喉治療：對(duì)于老師、售貨員等長(zhǎng)期用聲者,如發(fā)生聲沙檢查是聲帶水腫時(shí),除用藥以外最好同時(shí)行蒸氣藥物噴喉治療,它可大大減少藥物的副作用及明顯提高療效!但有人覺(jué)得來(lái)醫(yī)院噴喉很麻煩.這時(shí)可買(mǎi)一個(gè)家庭裝噴喉機(jī)回家,如早期聲沙可自己在家治療.家用噴喉機(jī)也不單是聲沙才用,也可用于感冒初發(fā)及面部皮膚保養(yǎng).長(zhǎng)期聲沙須防惡變：...它可大大減少藥物的副作用及明顯提高療效,如早期聲沙可自己在家治療.長(zhǎng)期聲沙須防惡變,須行纖維喉鏡檢查,是病癥 聲沙很常見(jiàn),還可驗(yàn)血查癌胚抗原等、厚皮病及成人喉乳頭狀瘤是喉癌前病變,如不及時(shí)治療會(huì)轉(zhuǎn)化為喉癌.這時(shí)可買(mǎi)一個(gè)家庭裝噴喉機(jī)回家,有家族史.如經(jīng)間接喉鏡檢查不能發(fā)現(xiàn)病灶：對(duì)于老師.病變?yōu)榧甭院硌?良性聲沙常見(jiàn)于用聲過(guò)度,如有可疑須行活檢送病理切片檢查,睡眠不好或多吃辛辣.惡性病變多見(jiàn)于煙酒過(guò)度、角化病,聲帶息肉,也可以叫失聲：40歲以上男性.另外,聲沙超過(guò)2周,保守治療以后聲沙仍無(wú)好轉(zhuǎn)——須盡快到醫(yī)院檢查聲音沙啞,可以是喉鱗癌或腺癌等,如發(fā)生聲沙檢查是聲帶水腫時(shí),聲帶小結(jié),乳頭狀瘤、售貨員等長(zhǎng)期用聲者,但要分清良惡性.中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院黃埔院區(qū)耳鼻喉科黨華慢性喉炎適宜噴喉治療,經(jīng)戒煙酒.家用噴喉機(jī)也不單是聲沙才用,有血痰史等：以下情況須防止聲帶病變惡化!但有人覺(jué)得來(lái)醫(yī)院噴喉很麻煩,喉白斑,也可用于感冒初發(fā)及面部皮膚保養(yǎng),除用藥以外最好同時(shí)行蒸氣藥物噴喉治療,血管瘤等良性瘤

聲音沙啞,也可以叫失聲,是病癥 聲沙很常見(jiàn),但要分清良惡性.良性聲沙常見(jiàn)于用聲過(guò)度,睡眠不好或多吃辛辣.病變?yōu)榧甭院硌?聲帶小結(jié),聲帶息肉,乳頭狀瘤,血管瘤等良性瘤.惡性病變多見(jiàn)于煙酒過(guò)度,有家族史,有血痰史等,可以是喉鱗癌或腺癌等.另外,喉白斑、角化病、厚皮病及成人喉乳頭狀瘤是喉癌前病變,如不及時(shí)治療會(huì)轉(zhuǎn)化為喉癌.中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院黃埔院區(qū)耳鼻喉科黨華慢性喉炎適宜噴喉治療：對(duì)于老師、售貨員等長(zhǎng)期用聲者,如發(fā)生聲沙檢查是聲帶水腫時(shí),除用藥以外最好同時(shí)行蒸氣藥物噴喉治療,它可大大減少藥物的副作用及明顯提高療效!但有人覺(jué)得來(lái)醫(yī)院噴喉很麻煩.這時(shí)可買(mǎi)一個(gè)家庭裝噴喉機(jī)回家,如早期聲沙可自己在家治療.家用噴喉機(jī)也不單是聲沙才用,也可用于感冒初發(fā)及面部皮膚保養(yǎng).長(zhǎng)期聲沙須防惡變：以下情況須防止聲帶病變惡化：40歲以上男性,聲沙超過(guò)2周,經(jīng)戒煙酒,保守治療以后聲沙仍無(wú)好轉(zhuǎn)——須盡快到醫(yī)院檢查.如經(jīng)間接喉鏡檢查不能發(fā)現(xiàn)病灶,須行纖維喉鏡檢查,如有可疑須行活檢送病理切片檢查,還可驗(yàn)血查癌胚抗原等.

坤沙--- “沙”并不是我們通常理解的“沙子”，而是指“高粱”(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料;而“坤”字是音譯過(guò)來(lái)的，也做“捆”，是“完整”的意思。所謂坤沙，就是指完整的高粱，茅臺(tái)鎮(zhèn)本地也叫“捆籽”。事實(shí)上，坤沙酒在生產(chǎn)時(shí)原料保持仍然會(huì)保持大約20%左右的破碎率，并不是真的所有原料都保持完整，因?yàn)橛衅扑楹蟛拍芨玫膸?dòng)發(fā)酵。 這個(gè)工藝的特點(diǎn)是生產(chǎn)周期長(zhǎng)，一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，分為七次取酒，我們經(jīng)常說(shuō)的“九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料”其實(shí)說(shuō)的就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工藝。原料經(jīng)過(guò)深度發(fā)酵后釀造出來(lái)的醬香更加醇厚，得到的酒體風(fēng)味多，具有越陳越香的特點(diǎn)。缺點(diǎn)是酒質(zhì)比較濃郁，可能會(huì)一些人接受不了，此外此種工藝出酒率較低，釀造成本高，通常需陳放三年以上進(jìn)行二次勾調(diào)后才能銷售。 碎沙就是指被碾碎的高粱，是指將原料100%破碎，打磨成粉狀。碎沙酒的生產(chǎn)工藝較為快捷，周期相對(duì)較短，出酒率高，不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完，釀造出來(lái)的酒也好入口。缺點(diǎn)是相對(duì)正統(tǒng)醬香來(lái)說(shuō)要單薄不少，酒體層次感單一，但也正因?yàn)檫@樣，更多的人在初次接觸醬香酒的時(shí)候會(huì)更容易接受。 純碎沙酒存放多年后的香...坤沙--- “沙”并不是我們通常理解的“沙子”，而是指“高粱”(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料;而“坤”字是音譯過(guò)來(lái)的，也做“捆”，是“完整”的意思。所謂坤沙，就是指完整的高粱，茅臺(tái)鎮(zhèn)本地也叫“捆籽”。事實(shí)上，坤沙酒在生產(chǎn)時(shí)原料保持仍然會(huì)保持大約20%左右的破碎率，并不是真的所有原料都保持完整，因?yàn)橛衅扑楹蟛拍芨玫膸?dòng)發(fā)酵。 這個(gè)工藝的特點(diǎn)是生產(chǎn)周期長(zhǎng)，一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，分為七次取酒，我們經(jīng)常說(shuō)的“九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料”其實(shí)說(shuō)的就是坤沙酒中最上乘的“回沙”工藝。原料經(jīng)過(guò)深度發(fā)酵后釀造出來(lái)的醬香更加醇厚，得到的酒體風(fēng)味多，具有越陳越香的特點(diǎn)。缺點(diǎn)是酒質(zhì)比較濃郁，可能會(huì)一些人接受不了，此外此種工藝出酒率較低，釀造成本高，通常需陳放三年以上進(jìn)行二次勾調(diào)后才能銷售。 碎沙就是指被碾碎的高粱，是指將原料100%破碎，打磨成粉狀。碎沙酒的生產(chǎn)工藝較為快捷，周期相對(duì)較短，出酒率高，不需要嚴(yán)格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完，釀造出來(lái)的酒也好入口。缺點(diǎn)是相對(duì)正統(tǒng)醬香來(lái)說(shuō)要單薄不少，酒體層次感單一，但也正因?yàn)檫@樣，更多的人在初次接觸醬香酒的時(shí)候會(huì)更容易接受。 純碎沙酒存放多年后的香味提升很小，陳放后主要是口感柔順更好入口。酒友圈里經(jīng)常有濃郁派、清淡派的派系之爭(zhēng)，其實(shí)就是坤沙酒和碎沙酒之爭(zhēng)。高質(zhì)量的碎沙酒可以單獨(dú)勾調(diào)銷售，品質(zhì)一般的通常和坤沙混合勾調(diào)后再進(jìn)行銷售。 這種工藝被大部分中檔小有名氣的品牌醬香所使用。 翻沙，就是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒?！胺尘啤鄙a(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)差。這樣的酒僅僅比酒精酒多一點(diǎn)醬味，自身不具備太多經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)工藝控制不好會(huì)出現(xiàn)苦、糊等邪雜味。 很多大品牌的低端酒，其實(shí)用的就是這種工藝。 竄沙酒，也叫串香，則是用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量差，成本低廉。市面上出售幾元到20幾元一瓶的醬香酒，基本都是這類產(chǎn)品。自從醬香的GB標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后,此法釀造的酒已經(jīng)不符合醬香酒標(biāo)準(zhǔn)，被淘汰!