1，直接把楊梅和白酒泡不加糖可以嗎
用高度白酒直接浸泡楊梅即可，不用加糖的，飲用時根據(jù)自己喜好再加些糖調(diào)整口感就行。
可以
可以
不行沒有糖會壞。
2，把白糖放酒里會怎么樣
一般露酒（普通食品中的藥酒）都含有糖分，大多是白糖；白酒一般是不加糖的，把白糖加在白酒中，會增加固形物超標(biāo)，口感微甜先甜后辣不順口。
化了
化了再看看別人怎么說的。
不好喝
3，泡李子酒不放糖可以嗎
糖，只是添加物，當(dāng)然隨意放與否。加糖口感好些，無糖則不太適口。
不放酒怎么算的上是李子酒呢！ 李子酒的做法跟楊梅酒差不多！把新鮮的李子洗干凈后，放置到希望用的容器中，然后忘里面加酒，至于加什么酒就看個人的喜好了，反正不能是啤酒！最后在里面加入冰糖，冰糖用量參照其他成分的用量，也可根據(jù)個人喜好！
4，醬香白酒含糖嗎
不含有糖。主要成分為：酒精和水，占絕大部分比例。其他極少的成為：揮發(fā)性香氣成分，如：酯類，其他醇累，酸、醛，以及其他固形物。因為我國的白酒為蒸餾酒，在蒸餾過程中只有會揮發(fā)性成分才能提取出來，糖類不是揮發(fā)性物質(zhì)，所以白酒都不含有糖。此外，如果白酒含有糖類，在陳釀過程中會發(fā)生褐變，影響白酒顏色和風(fēng)味，故白酒中不會含有糖類。
5，白酒能不能加白糖
白酒加白糖能止瀉 將50-60度的白酒30-50毫升盛入容器內(nèi)，然后加入25克左右的白糖，放在火上燒開，邊燒邊用筷子攪拌，讓糖溶化在酒中（如果酒著了火，須將容器移離火源，用口將酒火吹滅）。待糖完全溶化后，稍涼趁熱一次喝下。每天早晚各一次，一般輕者
白酒能不能加冰糖？加多少合適？對釀酒人的忠告
您好，喝白酒不可以加糖，白酒中加入糖，人飲用后，會導(dǎo)致血糖的迅速升高，影響糖的吸收，產(chǎn)生糖尿，希望對您有用，望采納~
能
6，釀制葡萄酒不加白糖行嗎
如果是食用葡萄，完全可以不用加糖。葡萄酒的轉(zhuǎn)化過程就是：糖份轉(zhuǎn)化酒精的過程，這個中間有酵母這個媒介。
不加糖
你說的應(yīng)該是干紅葡萄酒吧。當(dāng)然行，釀制葡萄酒的其中一項工藝就是“努力”將糖分從酒中分離出來。如果又加入白糖不是畫蛇添足嗎
不行。 做葡萄酒放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精。也可不加糖，但影響保存期，可加入白酒延長其保存期。另外，葡萄酒是酒類中唯一的一款堿性酒，不存在有什么酸性物質(zhì)，但酒中含有酒石酸蘋果酸乳酸等，這些是葡萄酒口味豐富的原因。自制葡萄酒加糖是因為葡萄中的糖分不夠要加糖保證轉(zhuǎn)化成的酒精夠多，讓酒不至于腐酸壞掉。
普通葡萄糖分在10個左右，能夠產(chǎn)生5度的酒，喝起來沒勁。加糖，實際上是調(diào)整酒度到一個合適的程度，而且是自然發(fā)酵產(chǎn)生的，口感較好。不差錢，加蜂蜜當(dāng)然好了。外加酒精，口感極差，盡管便宜。那是不負責(zé)任的小酒廠的做法。
如果條件允許最好是加蜂蜜.也可以加一點白酒,但是一定要少之又少,因為葡萄自己會發(fā)酵,發(fā)酵之后會分解出一部份酒精所以如果白酒放多了喝的時候會感覺特別難喝,如果選用的是山葡萄那么就多加點蜂蜜即能讓葡萄酒更甜一些也可以起到粘稠的作用。不至于稀稀的。平時我們喝買來的葡萄酒你會發(fā)現(xiàn)好的葡萄酒會掛杯。
7，甜白酒醪糟不放糖就甜嗎
是的。甜酒是我國傳統(tǒng)的特色小吃，許多地區(qū)也稱甜酒為醪糟，它是由糯米發(fā)酵而成的，雖然也是米酒中的一種，但甜酒的味道香甜醇美，其中的乙醇含量極少，是老少皆宜的飲品，適當(dāng)?shù)暮纫恍┨鹁七€能幫助消化，因此深受人們喜愛，除此之外，甜酒還常被作為一些菜肴的重要調(diào)料。不管是自釀還是工業(yè)釀制，都是不需要放白糖的，只需用到甜酒曲，就能釀出香甜醇美的甜酒。醪糟因酒精濃度低、香甜可口、營養(yǎng)豐富而廣泛流傳，深受我國人民喜愛。擴展資料：營養(yǎng)價值：我國江南各地自立夏起，人們都有吃醪糟的習(xí)慣，認為它很有營養(yǎng)。醪糟是一種純天然的傳統(tǒng)發(fā)酵飲品，多以糯米為原料拌入酒麴發(fā)酵而成，與東南亞和非洲的一些傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有異曲同工之妙。醪糟因酒精濃度低、香甜可口、營養(yǎng)豐富而廣泛流傳，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測，它所含的氨基酸種類多達16種，其中人體必需氨基酸種類很全，它還含有多種維生素、糖類、有機酸、蛋白質(zhì)、酞、無機鹽等成分，易為人體消化吸收，營養(yǎng)價值極高。醪糟營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖、酞、氨基酸、微量元素及維生素C、A、D、E、K等，適量食用有助於提高免疫力，促進新陳代謝，并有補血養(yǎng)顏、舒筋活血、健身強心、延年益壽之功效。醪糟是調(diào)制各種中成藥的重要輔料。常喝醪糟不僅對健康人有益，而且對一些慢性病有輔助治療功能?；加新晕s性胃炎及消化不良的人，常喝醪糟可以促進胃液分泌，增加食欲，幫助消化，患有高血脂、動脈粥樣硬化的人，常喝醪糟可加快血液回圈。參考資料來源：百度百科-甜酒釀
準(zhǔn)確的說是甜米酒，是自然發(fā)酵產(chǎn)生的甜味。當(dāng)然不會是很甜，如果你吃到的已經(jīng)很甜了，可能就是添加了甜味成分的了。可以用來燒菜，有去醒味增香味的作用，用量等同于料酒。用來煮醪糟蛋吃一般需要另加白糖。
是，糧食發(fā)酵之后，本身的碳水化合物會被轉(zhuǎn)化為有甜味的糖分，然后變成酒精，所以不放糖就略帶甜味。不過這是發(fā)酵的中間過程，隨著時間的增加，甜味逐漸變大，然后逐漸變小，時間的掌握要根據(jù)發(fā)酵工藝、環(huán)境確定。
甜白酒里面的甜味是自身發(fā)酵形成的。醪糟發(fā)酵時，所含的淀粉（多糖）在酒曲（一種酵母菌）的作用下發(fā)酵，形成葡萄糖和麥芽糖這種單糖產(chǎn)生甜味！酒客網(wǎng)專業(yè)的進口葡萄酒網(wǎng)上商城，專業(yè)可以為您提供健康的飲酒方式！
醪糟是用糯米經(jīng)過發(fā)酵而制成的米酒。本身就是甜的。所以不用放糖了?？梢匀グ俣纫幌迈苍愕闹谱?/div>