1，洋酒怎樣保存
保存幾個(gè)月到1年是沒(méi)問(wèn)題的，但是一定要封蓋，酒精會(huì)揮發(fā)的，放在陰涼的地方，無(wú)異味和溫度過(guò)高的地方不能放，你說(shuō)的冰箱沒(méi)問(wèn)題
洋酒屬于高度蒸餾烈酒，其保存無(wú)需像葡萄酒那樣特別注意，一般常溫常態(tài)、避光避熱即可。
2，如何貯存洋酒
簡(jiǎn)單的就直接放在原來(lái)的盒子里外層包上報(bào)紙防潮然后放在陰涼通風(fēng)處就好我做酒的。。。。
葡萄酒的保存溫度應(yīng)在攝氏 15 度到 20 度之間能放在地窖是最好的，但由于空間資金等因素的影響，大多數(shù)情況下普通人是不會(huì)選擇地窖儲(chǔ)存的方式。SICAO半導(dǎo)體酒柜是最接近地窖儲(chǔ)存的一種儲(chǔ)存方式，可以試一下。再看看別人怎么說(shuō)的。
3，洋酒怎么存放
洋酒的存放要求：平躺放置、低溫 不超過(guò)100瓶的話，來(lái)個(gè)冰柜就可以。 想一想葡萄酒的酒窖，就是低溫、躺著。
不同的酒存放的時(shí)間也不同 葡萄酒開(kāi)啟后應(yīng)立即飲用，如果一次飲用不完，可把余酒放在冰箱里，但也不宜超過(guò)三天。 即使沒(méi)有開(kāi)啟的葡萄酒，簡(jiǎn)單的的存放在酒柜里也是不當(dāng)?shù)?。正確的存放方法是應(yīng)該臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過(guò)度干燥，透氣后使酒質(zhì)氧化，造成質(zhì)量的變化；再就是軟木塞過(guò)度失水，開(kāi)啟時(shí)容易碎裂。
4，洋酒怎樣存放
如果是軟木塞的話就要向木塞那頭傾斜著放尤其是在長(zhǎng)時(shí)期存放的時(shí)候因?yàn)榫祁?lèi)尤其是葡萄酒靜止時(shí)間久了會(huì)沉淀出渣滓傾斜放置渣滓會(huì)沉淀在木塞上以保持酒的醇凈最好放置在專(zhuān)門(mén)的酒窖中也有專(zhuān)門(mén)用來(lái)存放酒得冰箱海爾是世界上第一臺(tái)存放酒的冰箱的制造者這樣可以調(diào)整事宜的溫度更有利于酒類(lèi)的存放
不同的酒存放的時(shí)間也不同 葡萄酒開(kāi)啟后應(yīng)立即飲用，如果一次飲用不完，可把余酒放在冰箱里，但也不宜超過(guò)三天。 即使沒(méi)有開(kāi)啟的葡萄酒，簡(jiǎn)單的的存放在酒柜里也是不當(dāng)?shù)摹Ｕ_的存放方法是應(yīng)該臥放或者倒放。這樣主要是防止軟木塞過(guò)度干燥，透氣后使酒質(zhì)氧化，造成質(zhì)量的變化；再就是軟木塞過(guò)度失水，開(kāi)啟時(shí)容易碎裂。
5，洋酒怎樣存放
如果是軟木塞的話就要向木塞那頭傾斜著放尤其是在長(zhǎng)時(shí)期存放的時(shí)候因?yàn)榫祁?lèi)尤其是葡萄酒靜止時(shí)間久了會(huì)沉淀出渣滓傾斜放置渣滓會(huì)沉淀在木塞上以保持酒的醇凈最好放置在專(zhuān)門(mén)的酒窖中也有專(zhuān)門(mén)用來(lái)存放酒得冰箱海爾是世界上第一臺(tái)存放酒的冰箱的制造者這樣可以調(diào)整事宜的溫度更有利于酒類(lèi)的存放
保存溫度不要高于15度，避光好的話應(yīng)該到不了30度吧。有木塞的要平躺存放~~！最好在家打個(gè)柜子專(zhuān)門(mén)存放，有條件能挖個(gè)酒窖最好！
最好放在避光的柜子里，柜子放在屋里墻角，陰暗但干燥的位置，不要陽(yáng)光直射柜子。
放在恒溫的地方~~最好是地下室~~~避光~~~
6，洋酒如何保存
洋酒的保存也是一項(xiàng)學(xué)問(wèn)，“”，國(guó)美小編總結(jié)了洋酒保存的相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)在和大家一起分享?！ ?、柜子保存 我們家里面有很多柜子，是專(zhuān)門(mén)用來(lái)放東西的，如果我們有酒要放，自然就會(huì)想到柜子了，酒保存的條件不苛刻，所以放柜子里面大可以放心，只要把酒蓋子蓋好就行了?！ ?、木箱子保存 利用木箱子來(lái)保存我們的洋酒，比如白蘭地酒，也是一種不錯(cuò)的辦法，大家可以利用一下，一個(gè)簡(jiǎn)單的木箱子，既不占地方，用起來(lái)也方便。我們只要將我們的洋酒直接放里面就OK了。 3、冰箱保存 我說(shuō)過(guò)，冰箱保存東西，永遠(yuǎn)都是第一選擇，也永遠(yuǎn)不過(guò)時(shí)，當(dāng)然如果你對(duì)你保存的洋酒十分昂貴，而對(duì)用普通的保存方法又不放心，這時(shí)候你就用冰箱來(lái)試試吧!這些你可以絕對(duì)放心了，還不放心就放冰箱下層。嘿嘿! 4、泡沫箱保存 用泡沫箱來(lái)保存洋酒可謂是一種時(shí)尚的方法，看起來(lái)比較獨(dú)特而又有創(chuàng)意，我們不妨試一試，效果也絕對(duì)令你滿意?！ ?、地下室保存 如果你要保存的洋酒比較多，那么這時(shí)候你應(yīng)該想到的地方就是地下室了。在釀酒的地方，利用地下室來(lái)保存酒是一種最常用的方法，所以我們大可以放心保存。 注意事項(xiàng) 保存的時(shí)候，拿酒瓶要輕拿輕放?！ ”４娴臅r(shí)候，瓶蓋一定要蓋好，這是最關(guān)鍵的地方
最好就是買(mǎi)個(gè)恒溫酒柜 其次就是陰涼沒(méi)有太陽(yáng)直射的地方再看看別人怎么說(shuō)的。
7，如何來(lái)保存開(kāi)過(guò)的酒
先用蠟將瓶口密封，建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì)，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時(shí)打開(kāi)瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。 周?chē)鷾囟仍跀z氏１２－１５度左右為宜。微小的波動(dòng)對(duì)酒沒(méi)有影響，突然急劇的溫度變化對(duì)酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。 相同年限的酒不都是最好的時(shí)侯，很多的紅酒是在１－２年時(shí)喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當(dāng)它們上市時(shí)就喝。有些紅酒是要等一段時(shí)間再喝。少數(shù)大牌的紅酒要等十年以上為好。 通常的習(xí)慣，紅酒是不長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里的，這種“突變的行為”會(huì)損傷酒的品質(zhì)。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，兩天的。香檳酒可以在開(kāi)啟前在冰箱里放幾小時(shí)。
紅酒一般沒(méi)有特定的保存場(chǎng)所就比較難保存了。因?yàn)楸４婕t酒要對(duì)溫度，濕度，陰暗度有嚴(yán)格的要求。在專(zhuān)業(yè)酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi)，再放置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方，也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。 至于已開(kāi)瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來(lái)，可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。不過(guò)，已開(kāi)瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，因?yàn)楸４娴臅r(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤，保持一定的濕度，瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住。
最好是用軟木塞封閉. 此方法適合所有開(kāi)過(guò)的酒!
