一．洋酒哪種比較好 洋酒配什么菜吃比較好
推薦帝雅干邑，華灃酒業(yè)獨(dú)家代理。洋酒配海鮮紅肉等都是不錯的選擇。
二．洋酒如何配餐?_
1．是40度。 洋酒一般與中餐不好配，他們比較適合沙拉一類的東西，另外，一般喝洋酒時最好加點(diǎn)冰塊，這樣更有味道。
三．菜和酒的搭配
1．中濃型紅葡萄酒?！凹t酒配紅肉，白酒配白肉”，是一個最基本的準(zhǔn)則。白葡萄酒，口味清淡，酸度或高或低，而白肉，比如三文魚，口感細(xì)膩、清淡，二者協(xié)調(diào)，舒適。
2．而紅葡萄酒，口感濃郁，果香豐富，紅酒的單寧與紅肉中所含的蛋白質(zhì)結(jié)合可使單寧柔順，肉質(zhì)更加細(xì)嫩。配上牛排，不僅解油膩，而且還能增添牛排的美味。
四．威士忌酒配什么菜
1．威士忌一般能搭配的食物很多，中餐：燉肉，紅燒肉，鮑魚，海參在日本一般搭配烤肉類，（需要加水）也能搭配水果，或者甜點(diǎn)類的蛋糕。
