1,海鮮和酒一起喝會(huì)怎樣
海鮮可以佐以干白葡萄酒,白酒,清酒。但忌于啤酒同飲。
2,吃海鮮為什么不能喝啤酒喝白酒好嗎
吃海鮮喝啤酒容易中風(fēng),就是關(guān)節(jié)痛。喝點(diǎn)白酒還是可以的
3,吃海鮮的時(shí)候喝啤酒對(duì)身體好嗎
很不好吖
會(huì)拉肚子拉死你的
可以是可以,但對(duì)身體不好。海鮮性涼,啤酒更是涼性的,這樣吃喝下去,傷身。
還是要小心點(diǎn)`
不一定吧。
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸,而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時(shí),再飲用啤酒,就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時(shí)候,千萬(wàn)別喝啤酒,否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
海鮮和啤酒搭配會(huì)對(duì)腸胃有刺激 不如溫些白酒!
聽(tīng)說(shuō)不好
4,吃海鮮喝白酒會(huì)有什么結(jié)果
沒(méi)什么結(jié)果 就是正常就餐可以的,喝紅酒更好。只是不要喝啤酒,因?yàn)橐a(chǎn)生一種叫做嘌呤的物質(zhì),容易引起過(guò)敏和痛風(fēng)。
喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因?yàn)榭梢詺⒕? 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法,不過(guò)有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來(lái)的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái),形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無(wú)法行走。 因此,專(zhuān)家建議吃海鮮時(shí)不要同時(shí)飲用啤酒,可以先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量飲用開(kāi)水,及時(shí)將尿酸排出體外。吃海鮮的同時(shí),吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果,減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
5,吃海鮮能喝啤酒嗎白酒
答:喝啤酒不能吃海鮮。因?yàn)楹ur是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來(lái)的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái),形成結(jié)石或痛風(fēng)。嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無(wú)法行走。 喝白酒不能吃海鮮。因?yàn)榭蓺⒕?/div>
喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因?yàn)榭梢詺⒕? 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法,不過(guò)有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,會(huì)發(fā)生化學(xué)作用,導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來(lái)的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來(lái),形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無(wú)法行走。 因此,專(zhuān)家建議吃海鮮時(shí)不要同時(shí)飲用啤酒,可以先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量飲用開(kāi)水,及時(shí)將尿酸排出體外。吃海鮮的同時(shí),吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果,減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點(diǎn)淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類(lèi)常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對(duì)腸道免疫功能差的人來(lái)說(shuō),生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細(xì)菌,這樣生吃起來(lái)就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過(guò)多便會(huì)沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中,進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚(yú)、海帶、海菜等含有較多的尿酸,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚(yú)蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類(lèi)忌與維生素C同食。美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),食用蝦類(lèi)等水生甲殼類(lèi)動(dòng)物同時(shí)服用大量的維生素C能夠致人死,因?yàn)橐环N通常被認(rèn)為對(duì)人體無(wú)害的砷類(lèi)在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。
絕對(duì)不好。
不要喝啤酒,白酒可以適當(dāng)喝點(diǎn)。
吃海鮮喝啤酒易患痛風(fēng)。海鮮食品富含嘌呤,它可造成人體代謝紊亂,引起代謝性疾??;食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)發(fā)作時(shí),不但關(guān)節(jié)紅腫熱痛,甚至?xí)鹑砀邿幔淮送膺€會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥。 吃海鮮,吃些適量的白酒和蒜容,不要立即吃冷飲,防拉肚子。其他注意事項(xiàng)詳見(jiàn)下————在食用生海鮮時(shí),必須保證其新鮮和無(wú)污染,切忌過(guò)量食用。同時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1、關(guān)節(jié)炎患者忌多吃海鮮。消費(fèi)警示說(shuō),在海參、海魚(yú)等海產(chǎn)品中,含有較多的尿酸,被人體吸收后在關(guān)節(jié)中易形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。臨床反應(yīng)為高尿酸血癥、急性關(guān)節(jié)炎反復(fù)發(fā)作等癥狀。一般男性發(fā)病明顯多于女性,男女比例為20:1,首次發(fā)病者一般在四五十歲,所以,應(yīng)引起該年齡段消費(fèi)者的注意。 2、吃海鮮喝啤酒易患痛風(fēng)。海鮮食品富含嘌呤,它可造成人體代謝紊亂,引起代謝性疾??;食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)發(fā)作時(shí),不但關(guān)節(jié)紅腫熱痛,甚至?xí)鹑砀邿?;此外還會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥。 3、海鮮忌與某些水果同食。魚(yú)蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種新的不易消化物質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此,吃完海鮮,至少應(yīng)間隔2個(gè)小時(shí)再吃這些水果。 4、蝦類(lèi)海產(chǎn)品忌與維生素c同食??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),食用蝦類(lèi)等水生甲殼類(lèi)動(dòng)物,同時(shí)服用大量的維生素C能夠致人死亡。因?yàn)楹芏嗪.a(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下,這些蝦類(lèi)海產(chǎn)品的砷含量很小,但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。這種通常被認(rèn)為對(duì)人體無(wú)害的砷類(lèi),在維生素C作用下,能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。因此,消費(fèi)者在食用海鮮時(shí),應(yīng)盡量食用新鮮的海鮮;同時(shí),在服用大量維生素C片期間,忌食海鮮;此外,由于金屬類(lèi)元素容易沉積在海鮮的頭部,所以盡量不要吃或少吃蝦頭、魚(yú)頭。 5、食用海鮮不易過(guò)量。進(jìn)食過(guò)量海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)可能導(dǎo)致體內(nèi)水銀含量過(guò)高,尤其是要少吃食肉大魚(yú)。美國(guó)食品藥品管理局公布的資料顯示,多種海魚(yú)水銀含量偏高,特別是由于海底受污染,食肉魚(yú)靠獵食其他魚(yú)類(lèi)生存,較有機(jī)會(huì)在體內(nèi)積存重金屬。因此,每次吃這類(lèi)魚(yú)時(shí),不宜過(guò)量。 315互助聯(lián)盟 6、服用某些藥物應(yīng)禁食海鮮。如結(jié)核病人服用異煙胼時(shí)(此藥是一種抑制劑?再吃海鮮可引起過(guò)敏反應(yīng)。經(jīng)常感冒或在流行性感冒期間,應(yīng)慎食含組胺較多的鮐魚(yú)、鮪魚(yú)、金槍魚(yú)及沙丁魚(yú)等。 7、食用海鮮,加工方法要適當(dāng)。海產(chǎn)品中有一種潛伏在魚(yú)、蝦、蟹等體內(nèi)的“副溶血性弧菌”,這種細(xì)菌的繁殖力十分驚人,只要十幾分鐘就能繁殖出新一代。但是,這種細(xì)菌有怕熱、怕醋的特點(diǎn),消費(fèi)者食用時(shí)可以用燒熟、燒透的辦法來(lái)殺菌。在吃涼拌菜的時(shí)候,可以加一些濃度為1%的食醋,5分鐘以后再吃,就可以減少中毒的危險(xiǎn)。另外,近年來(lái)吃黃鱔和甲魚(yú)的人也很多,但黃鱔和甲魚(yú)只能吃新鮮的,如果是已經(jīng)死去的,也會(huì)引起中毒,所以必須小心。
食海鮮四不宜 關(guān)節(jié)炎患者忌多吃海鮮 海參、海魚(yú)、海帶、海菜等海產(chǎn)品中,含有較多的尿酸,被人體吸收后在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 海鮮不宜下啤酒 食用海鮮飲用大量啤酒,會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過(guò)多會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。痛風(fēng)發(fā)作時(shí),不但被侵犯的關(guān)節(jié)紅腫熱痛,甚至?xí)似鹑砀邿?,狀似敗血癥。久而久之,患部分關(guān)節(jié)逐漸被破壞,甚至還會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥。 海鮮忌與某些水果同食 魚(yú)蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與某些水果如柿子、葡萄、海鮮、石榴、山楂、青果等果同吃,就會(huì)降低落蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合,從而形成一種新的不容易消化物質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì)刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。因此,海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 蝦類(lèi)忌與維生素C同食 科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),食用蝦類(lèi)等水生甲殼類(lèi)動(dòng)物,同時(shí)服用大量的維生素C,能夠致人死亡。因?yàn)橐环N通常被認(rèn)為對(duì)人體無(wú)害的砷類(lèi),在維生素C作用下,能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。