一．鄉(xiāng)村愛情酒多少錢一瓶
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二．酒分多少種類？
1．酒的分類白酒——按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： 大曲酒 以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的碗豆。
2．大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
3． 小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。
4．以大眾為消費對象。 混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。
5． 固液結合法白酒的種類有： 半固、半液發(fā)酵法白酒 代表是桂林三花酒，以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒。
6． 串香白酒 采用串香工藝制成，其代表有：四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
7． 勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。
8． 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn)，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝，酒質一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。
9． 此外還有調香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調香白酒經(jīng)調配而成。 ——按酒的香型分 （在國家級評酒中，往往按這種方法對酒進行歸類） 醬香型白酒 ，以茅臺酒為代表。
10．醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 濃香型白酒 ，以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表。
11．以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。
12．在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 清香型白酒 ，以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。
13． 米香型白酒 ，以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 其它香型白酒 ，主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
14． ——按酒質分 國家名酒 國家評定的質量最高的酒，白酒的國家級評比，共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
15． 國家級優(yōu)質名酒 國家級優(yōu)質酒的評比與名酒的評比同時進行。 各省，部評比的名優(yōu)酒 一般白酒 這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。
16． ——按酒度的高低分 高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。
17． 低度白酒 采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。啤酒——根據(jù)麥芽汁濃度分類 低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。
18． 中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。
19． 高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠途運輸。
20． ——根據(jù)酵母性質分類 上面發(fā)酵啤酒：是利用浸出糖化法來制備麥汁，經(jīng)上面酵母發(fā)酵而制成。用此法生產(chǎn)的啤酒，國際上有著名的愛爾淡色啤酒、愛爾濃色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。
21． 下面發(fā)酵啤酒：是利用煮出糖化法來制取麥汁，經(jīng)下面酵母發(fā)酵而制成。該法生產(chǎn)的啤酒，國際上有皮爾遜淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。
22．我國生產(chǎn)的啤酒均為下面發(fā)酵啤酒。 —— 根據(jù)啤酒色澤分類 黃啤酒（淡色啤酒）：呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。
23．其色度（以0。0011摩爾碘液毫升數(shù)／100ml表示）一般保持在0。5ml碘液之間。 黑啤酒（濃色啤酒）：色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發(fā)酵度較低，味醇厚，麥芽香氣明顯。
24．其色度一般在5～15ml碘液之間。 —— 根據(jù)滅菌情況分類 鮮啤酒：又稱生啤酒，是不經(jīng)巴氏消毒而銷售的啤酒。
三．筷子兄弟心情小酒品種有多少？
1．筷子兄弟心情小酒一共有3款，分別是紅色心情小酒，翠色心情小酒，藍色心情小酒。每款小酒主打的理念不一樣，口感、容量也都不一樣。
2．傷心郁悶喝藍瓶，安逸小資喝翠瓶，興奮開心喝紅瓶。人在傷心時口微苦，所以藍瓶在調制過程中，多放一些玉米，讓回甜的口感能舒緩心情的傷痛，在量上也做一定的考慮，只有101ml。
四．馬爹利有多少個品種的酒?
1．馬爹利鼎盛：低端親民產(chǎn)品馬爹利鼎盛(Martell Distinction)是一款親民產(chǎn)品，其官方旗艦店的價格為 300 多。
2．此酒由首席釀酒師伯努瓦?菲爾(Benoit Fil)打造，以向馬爹利世家精神表達敬意。馬爹利 VS：入門級干邑，已停產(chǎn)。
3．VS 意為 Very Special，是干邑法定等級中的一個，法定橡木桶陳釀時間為 2 年以上。這是一款入門級干邑，自首次推出以后，馬爹利 VS 的歷史已逾 150 年，然而目前此酒已經(jīng)停產(chǎn)。
4．馬爹利名士：專為贊賞極品干邑的優(yōu)雅人士特制。馬爹利名士(Martell Noblige)的名稱來源于古法語中的“Noblesse Oblige”一詞，意為貴族應承擔的義務。
5．這是一款專為贊賞極品干邑的優(yōu)雅人士特制的一款干邑，酒瓶的設計也是現(xiàn)代風格。馬爹利藍帶：旗艦產(chǎn)品，最受追捧的馬爹利酒1912 年，愛德華·馬爹利(Edouard Martell)調制出了一款叫做馬爹利藍帶(Martell Cordon Bleu)的干邑。
6．此酒于蒙特卡洛的巴黎大飯店正式面世，當即艷驚四座，很快便享譽國際。馬爹利 XO：經(jīng)典的馬爹利風格2005 年，馬爹利推出全新的 XO 干邑。
7．這款酒采用了大香檳區(qū)(Grande Champagne)和邊林區(qū)(Les Borderies)的葡萄混釀而成，再歷經(jīng) 35 年的橡木桶陳釀后調配而來，成為了馬爹利風格的典型標志。
