1,法國(guó)的勃艮第有哪些好的小產(chǎn)區(qū)勃艮第是不是也和波爾多一樣有列
在法國(guó),與波爾多能夠齊名的產(chǎn)區(qū),就是位于法國(guó)中東部的勃艮第了,這里出產(chǎn)世界上最昂貴的葡萄酒:羅曼尼—康帝。勃艮第不是一個(gè)大型的葡萄園區(qū),但這個(gè)行政省卻擁有數(shù)個(gè)不同的出色葡萄酒區(qū),最豐富且最重要的酒區(qū)是位于心臟地帶的金丘區(qū),金丘區(qū)又是由南邊的伯恩丘區(qū)與北邊的夜丘區(qū)所組成,勃艮第最著名的產(chǎn)酒村Pommard(波瑪村)就位于伯恩丘區(qū),凡是出產(chǎn)自波瑪?shù)木?,在市?chǎng)上一直都是搶手貨,而且都沒有便宜貨!勃艮第其它比較著名的小產(chǎn)區(qū)還有:博若萊、莎隆內(nèi)丘、馬孔區(qū)、雪比利區(qū)等。 勃艮第酒的分級(jí)制度與波爾多不同:波爾多是酒莊分級(jí)制,酒莊級(jí)別高,出產(chǎn)酒的級(jí)別就高。而勃艮第酒的等級(jí)是由葡萄園的等級(jí)所決定的,酒莊一般沒有具體等級(jí),同一個(gè)酒莊可以擁有不同級(jí)別的葡萄園,酒標(biāo)上面標(biāo)注的是葡萄園的等級(jí),故同一個(gè)酒莊,出產(chǎn)酒的等級(jí)會(huì)有高低之分。在勃艮第,最高檔是特級(jí)葡萄園:Grand Cru;下一個(gè)等級(jí)是一級(jí)葡萄園:Premier Cru或叫1ER Cru;然后是村莊級(jí)的,酒標(biāo)上可以使用村莊名和葡萄園的名稱;最后是條件較一般的葡萄園,酒標(biāo)上只能冠以勃艮第大區(qū)的名稱。
2,法國(guó)的勃艮第有哪些好的小產(chǎn)區(qū)勃艮第是不是也和波爾多一樣有列
在法國(guó),與波爾多能夠齊名的產(chǎn)區(qū),就是位于法國(guó)中東部的勃艮第了,這里出產(chǎn)世界上最昂貴的葡萄酒:羅曼尼—康帝。勃艮第不是一個(gè)大型的葡萄園區(qū),但這個(gè)行政省卻擁有數(shù)個(gè)不同的出色葡萄酒區(qū),最豐富且最重要的酒區(qū)是位于心臟地帶的金丘區(qū),金丘區(qū)又是由南邊的伯恩丘區(qū)與北邊的夜丘區(qū)所組成,勃艮第最著名的產(chǎn)酒村Pommard(波瑪村)就位于伯恩丘區(qū),凡是出產(chǎn)自波瑪?shù)木疲谑袌?chǎng)上一直都是搶手貨,而且都沒有便宜貨!勃艮第其它比較著名的小產(chǎn)區(qū)還有:博若萊、莎隆內(nèi)丘、馬孔區(qū)、雪比利區(qū)等。
勃艮第酒的分級(jí)制度與波爾多不同:波爾多是酒莊分級(jí)制,酒莊級(jí)別高,出產(chǎn)酒的級(jí)別就高。而勃艮第酒的等級(jí)是由葡萄園的等級(jí)所決定的,酒莊一般沒有具體等級(jí),同一個(gè)酒莊可以擁有不同級(jí)別的葡萄園,酒標(biāo)上面標(biāo)注的是葡萄園的等級(jí),故同一個(gè)酒莊,出產(chǎn)酒的等級(jí)會(huì)有高低之分。在勃艮第,最高檔是特級(jí)葡萄園:Grand Cru;下一個(gè)等級(jí)是一級(jí)葡萄園:Premier Cru或叫1ER Cru;然后是村莊級(jí)的,酒標(biāo)上可以使用村莊名和葡萄園的名稱;最后是條件較一般的葡萄園,酒標(biāo)上只能冠以勃艮第大區(qū)的名稱。