一．53度白酒有哪些
1．像茅臺、摘要、習酒、金沙小將、國臺國標等。因為53度時，醬香酒得水分子和酒分子結(jié)合的最好，所有53度時醬香酒生產(chǎn)的最多的復數(shù)，品牌也有很多。
2．白酒無論是52°還是53°，都沒什么秘密可言。酒的度數(shù)就是指酒精占比，簡單粗暴來說，白酒的主要成分是水和酒精，52°就是白酒里的酒精含量占了52%，53°就是占了53%。
3．一般濃香型白酒的高度酒大多選擇52°，醬香型的53°，從酒廠講的故事來看，他們都說是這個度數(shù)的白酒分子締合最好，他們能講出一堆故事來佐證這個度數(shù)的白酒最好，這個度數(shù)的白酒最牛逼。
4．就像每個行業(yè)都會有自己的標準一樣，白酒也會進行總結(jié)、論證，確定一個比較明細的標準。當主流度數(shù)比較確定后，大家自然而然都按照這樣的標準來生產(chǎn)了。
5．至于為什么喝白酒的人喜歡這種度數(shù)的，無非是這兩個度數(shù)的白酒比較主流罷了，其實低度酒也很常見，40多度的濃香酒遍地開花，度數(shù)更高些的二鍋頭、高粱酒也不少見，常喝酒的人會覺得低度酒不夠勁，度數(shù)太高了又難入口。
6．因而50度左右的酒就比較受歡迎了。還有個原因就是各大酒廠的中高端產(chǎn)品都會有這個度數(shù)，懂酒的人哪有不喜歡大廠高端酒的？
7．但在江浙滬一帶，低度的濃香酒反而更受歡迎一些，所以說并不是懂白酒的人都喜歡喝53°和52°，他們中很多人買這個度數(shù)的酒是為了收藏、存放，從這個角度來看，高度酒確實要更有優(yōu)勢一些。
8．因為酒體穩(wěn)定性好，而且哪怕是跑酒了，降度后也會變得柔和一些，而如果是低度酒，一旦跑酒了喝起來就有點像喝水了。
二．白酒52度和53度有什么區(qū)別嗎？
1．差一度。哈哈哈哈。這個說法吧，其實中國白酒度數(shù)范圍很寬的，從30幾度到70幾度都有。但畢竟度數(shù)太高，也有許多消費者不能接受。
2．為了延續(xù)“高度”酒的優(yōu)秀香氣及豐富口感，根據(jù)兌酒大師們盡心嘗試后，最終將度數(shù)定在了52°~54°，因為水分子和酒精分子締合最好的度數(shù)，就是在52°~54°，此時酒的口味最醇和的。
3．而拿醬香酒舉例，茅臺鎮(zhèn)的醬香酒，茅臺、鄒六福、同緣夢等品牌，都是53度。而52度的白酒，以五糧液為代表的濃香型白酒的度數(shù)大多也維持在了52°上下，加上五糧液名氣大，52°的度數(shù)也傳遍五湖四海了。
4．所以也給人53度醬香酒，52度濃香酒的感覺，但是也不并不是絕對的，并不是所有的白酒都在遵從這個標準。
三．53度醬香白酒有哪些品牌？
1．醬香酒大多都是53度，貴州生產(chǎn)的醬香酒基本都是53度的。像茅臺、摘要、習酒、金沙小將、國臺國標等。因為53度時，醬香酒得水分子和酒分子結(jié)合的最好，所有53度時醬香酒生產(chǎn)的最多的復數(shù)，品牌也有很多。
四．52度和53度酒的有什么區(qū)別啊？
1．香型不同52度酒屬于濃香型；53度酒屬于醬香型?？诟胁煌?2度濃香型酒窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長；53度醬香型酒醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長。
2．制作原料不同52度濃香型白酒在釀造上以小麥為主要原料；53度醬香型白酒在釀造上是以高粱為主要原料。釀造工藝不同52度濃香型白酒是高溫大曲；53度醬香型白酒是中溫大曲。