雪哈，雪蛤是什么來的吃多好嗎有什么功效

雪蛤（又名林蛙）是生長于中國東北長白山林區(qū)的一種珍貴蛙種，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故稱“雪蛤”。 雪蛤的神奇之處在于它獨(dú)特的生長環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力。鐘毓靈秀的長白山賦予雪蛤天地之精華，嚴(yán)冬酷寒的自然環(huán)境造就雪蛤極強(qiáng)的生命力。所以，雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季，正是雪蛤儲存能量準(zhǔn)備冬眠的時(shí)候，也是雪蛤生命力最強(qiáng)之時(shí)，尤其是雌雪蛤的輸卵管（雪蛤膏）更是聚集了來年繁殖后代的所有營養(yǎng)，此時(shí)的雪蛤，其滋補(bǔ)功能更是無與倫比。 實(shí)際上，雪蛤作為養(yǎng)顏補(bǔ)品的功效已廣為人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素，尤其適合作為日常滋補(bǔ)之品雪蛤主要是女士的天然美容滋補(bǔ)品,滋陰養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,男士吃可以強(qiáng)壯身體. 雪蛤吃法,最常見的是木瓜燉雪蛤,而在我們產(chǎn)地,雪蛤是清蒸了吃的,為了去雪蛤的腥味,可以放些冰糖在里面

用來制止咳的藥或是糖漿。

治哮喘,

雪哈：哈士蟆,別名:雪哈；蛙科動物中國林蛙或黑龍江林蛙雌性的輸卵管，其干后呈脂肪狀。列為“四大山珍”（熊掌、林蛙、飛龍、猴頭），被視為珍貴寶物，是集藥用、食補(bǔ)、美容于一體的珍稀兩棲類動物。 性味：味甘咸、性平。歸肺、腎經(jīng)。 功能主治：具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤肺的功用。主治病后體虛、神經(jīng)衰弱，心悸失眠，嘮漱吐血，潮熱盜汗，產(chǎn)后無乳，滋養(yǎng)美容等。 棗蓮燉雪哈 原料 哈士蟆油25克。紅棗50克、捅心蓮子50克、冰糖300克。 做法 將哈士蚊油倒入沸水朱透，除去雜質(zhì)。把炒鍋置于火上，加清水放冰糖和紅棗、蓮子燒沸待用。將哈士螟油、蓮子、紅棗、冰糖水同放燉盅中，加蓋上籠蒸1小時(shí)左右至綿糯即可。 特色 “蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之... 所有蓮子菜譜 紅棗- 棗呈長圓形，曬干或烘干，以肥大甘美者為良，故有紅棗、大棗、干棗、美棗、良棗諸名。棗... 所有紅棗菜譜 蓮子 芳香四溢，柔滑甘美。并有補(bǔ)虛壯陽，益腎固精之功效。 雪蛤的價(jià)格分不同等級,品質(zhì)好的,長白山原產(chǎn)地的雪蛤價(jià)格是1600-1700元/斤 一般很少有賣，大多都是高檔飯店自己去深山里面去收購

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