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1,怎么把白酒賣出去
先去超市了解一下產(chǎn)品,看超市是否適合自己的產(chǎn)品,產(chǎn)品對路的話就可以找他們的負責(zé)這一塊的經(jīng)理談就行了,找到雙方的利潤平衡點??! 有的商超每一個單品都需要進場費的,樓主你可以詳細了解一下...
2,怎么練白酒 會喝酒的進
通過鍛煉確實可以有提高!但不會大的提升!可以試著練習(xí)喝白酒,揀度數(shù)高的,50度以上,找到自己的臨界點,逐步鍛煉
一般是由相關(guān)協(xié)會機構(gòu)組織評選的,但喜歡喝酒的人自己心中也會有個譜,平時自己喜歡什么香型的白酒,價位在多少范圍,也會有一個自己認為比較合理的排序。
3,知名的散白酒進貨渠道到哪里去找
建議你去白酒小鎮(zhèn)去看看,白酒小鎮(zhèn)是中國最大的原酒基地。國內(nèi)超過88%以上的酒 都是從白酒小鎮(zhèn)引進的原酒基酒
你有酒類銷售許可證嗎?先把手續(xù)完善了再去找貨源
你是哪里?
需要什么散白酒
找農(nóng)村自釀的好多了
45米 3.6米 1.9米烘
4,如何打開白酒銷路
您是自己代理 還是開發(fā)酒的 ?方法很多了先對白酒進行市場定位 您要是開發(fā)商 就先尋找代理 代理商的話 去鋪貨 先鋪二批 這讓二批商去跟零售之類打交道 還有就是走團購 大體就是這 但具體很難做 原因 白酒市場接近飽和了 沒有大品牌 或者是很大特色 資金支持 廣告力度 很難做的
首先你是新產(chǎn)品,客戶可能對你的產(chǎn)品和企業(yè)不了解,所以應(yīng)該從產(chǎn)品的獨特價值(防水)開始你可以到一些建筑工地和工廠去推銷一下,直接用你的產(chǎn)品和你客戶現(xiàn)有的產(chǎn)品做一個對比(比如,同時澆水上去)給客戶一個直觀的感受來了解你的產(chǎn)品,如果客戶真的需要這方面的防水材料的話,他一定會考慮你的產(chǎn)品。然后可以給出成若如果出現(xiàn)問題退款(這主要是要讓客戶相信你的企業(yè)和體現(xiàn)在的誠意)開始的話你可以吧價格做低一點,但量可要走的多,薄利多銷,最好是能簽訂合同長期供應(yīng),當(dāng)然你要有一定得優(yōu)惠?。。?!
5,白酒如何去品嘗
當(dāng)談起喝酒,很多人都異口同聲說,不會。談起品酒,由于太專業(yè),又不是專業(yè)品酒師,自然不會濫竽充數(shù),會非常真誠地告訴別人,不懂。說不會、道不懂,是中華民族的美德,每一位仁人志士皆會謙遜地說明,知之為知之,不知為不知。一般情況,見到一瓶白酒,采取開封驗其真,蕩香觀其色,咂香品其味,空杯嗅其香四個步驟。而品酒講三式:一為抿,二為咂,三為呵。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。如果品嘗醬香型白酒,我的同事小董自創(chuàng)的方法,就值得不會喝酒的人借鑒、學(xué)習(xí)。其實方法非常簡單易學(xué),就是將不同品牌的醬香型白酒,用小杯倒半杯,另泡一杯茶,品嘗酒時,每品一次,注意用茶水漱口,保證品嘗白酒時,排序準(zhǔn)確。質(zhì)優(yōu)的醬香型白酒皆是53度,入口時有濃與淡的感覺。濃,說明醬味醇厚,窖藏時間長;淡,說明醬味淡水,不是酒的度數(shù)低,是窖藏時間短。如果有茅臺酒,一定要以茅臺酒為醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn),去品評其它醬香型白酒。當(dāng)你品嘗了茅臺酒,再品茅臺王子酒之類,王子酒明顯淡水,而且口感沒有茅臺酒醇正。就是把王子酒再放上幾年,仍舊趕不上茅臺酒。
6,白酒應(yīng)怎么去調(diào)
首先就必須進行降度處理,另外就是解決味感問題。而解決這些問題的有效辦法就是對白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面,目前有三種辦法,一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料(如百事可樂、可口可樂等)。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法,那就是加水加冰加話梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話梅,接著倒入熱開水把話梅泡發(fā)開,然后加入冰塊把水冷卻。如果消費者喝的味要濃些,可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兌半瓶白酒. 下面是幾款以中國白酒制作的雞尾酒:1.夏日海南 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:椰汁10毫升。 用搖和法調(diào)制:在搖酒器中放入3個冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動10秒鐘,然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。 說明:該款雞尾酒椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺。 2.午夜星輝 基酒:普通白酒30毫升。 輔料:跳跳糖1小袋,可口可樂100毫升。 用攪和法調(diào)制:在高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。 說明:該款雞尾酒清甜爽口,風(fēng)味別致,飲用時可聽到酒中跳跳糖的爆裂聲。 3.夜上海 基酒:二鍋頭30毫升。 輔料:檸檬汁10毫升,冰鎮(zhèn)可樂120毫升,檸檬1片。 調(diào)制:在玻璃杯中加入2個冰塊,倒入檸檬汁的二鍋頭,用調(diào)酒棒攪拌,然后加滿可樂,浮上1片檸檬片裝飾。 說明:該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。 4.天池 基酒:竹葉青30毫升。 輔料:雪碧30毫升。 用攪和法調(diào)制:在平底高杯中加入2-3個冰塊,依次倒入竹葉青酒和雪碧,用1支長竹葉攪拌之后,將其插入杯中。 說明:該款雞尾酒碧綠晶亮,清甜透涼。 5.林蔭道 基酒:竹葉青10毫升。 輔料:糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。 用調(diào)和法調(diào)制:在高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述原料依次倒入,轉(zhuǎn)動調(diào)酒棒,使酒液混合均勻,杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。 說明:該款雞尾酒色澤艷麗,味道宜人。 6.紅高梁 基酒:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。 裝飾:檸檬皮或橙皮1片。 用攪和法調(diào)制:在玻璃調(diào)酒杯中加入4個冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯中,再放入1片檸檬皮或橙皮。 說明:該款雞尾酒干洌、清香、開胃。 7.歡迎 基酒:高梁紅酒60毫升。 輔料:鮮橙1片。 用調(diào)和法調(diào)制:先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊,注進高梁紅酒,攪勻,取鮮橙1片,榨汁滴進酒內(nèi)。 說明:此酒醇厚無辣味,入口香甜潤滑,回味無窮,適于春、夏季節(jié)飲用
多的不想說,抄襲的也不想。你把握好這幾點:一、調(diào)后要口感就好、入口容易;二、色澤要好,千萬不要出現(xiàn)渾濁;三、既然是夜場,就要把握好度數(shù),有的度數(shù)要高點的-圖醉型,有的要低點的-娛樂型。對于怎么調(diào),根據(jù)你們現(xiàn)有的可調(diào)的材料,多進行調(diào)制,就能調(diào)出好酒?。。?/div>
支持2樓~
7,尋找酒的源頭
就得起源有這么幾種:上天造酒說 猿猴造酒說 儀狄造酒說 杜康造酒說 !
基本上是人們有剩余糧食后,發(fā)酵而成的
民間傳說酒是杜康發(fā)明的,曹操的詩歌里有說“何以解憂,唯有杜康”。說到中國古代的酒具和酒文化,首先第一個話題就涉及到酒的發(fā)明。很可能大家都非常關(guān)心的,就是說中國古代的酒到底什么時候發(fā)明的?那你有了酒才能有酒具,沒有酒那就談不到酒具,也就談不到酒文化的問題。所以,跟朋友們探討的第一個問題,就是追根求源。我們來研究一下,或者說討論一下,中國古代酒的發(fā)明這么一個問題。這個問題涉及到這么三個小的問題,一個是關(guān)于酒的發(fā)明,一個是酒的種類。還有呢,經(jīng)過我們考古的發(fā)現(xiàn),對于酒的發(fā)明這么一種實證性的東西。那么現(xiàn)在關(guān)于酒的發(fā)明,首先大家關(guān)心的一個問題,就是年代問題,什么時候開始發(fā)明的酒?誰發(fā)明的酒?現(xiàn)在有這么幾種說法,一個說呢是古猿造酒法,說酒不是人造的,是猿猴造出來的。這種說法聽起來是有點幼稚,似乎應(yīng)該排除在我們的話題之外,因為它不屬于人類的一種行為了;第二種說法呢,是儀狄造酒。儀狄這個人物是夏代的一個人,傳說是大禹時期的;還有一種說法,是杜康造酒。杜康造酒也是從漢代就開始傳說了,叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我們都很熟悉的曹操有一句詩言,說:“何以解憂,惟有杜康?!闭f一喝了杜康什么憂愁都沒有了,這個說明古代以杜康為酒名的很早就有了。
早在公元前3000年左右的埃及古王國時代,已經(jīng)有作為飲料的麥酒(啤酒)及葡萄酒了。法老、貴族、祭司等人飲葡萄酒,一般平民消費價格低廉的麥酒??脊磐诰蜃C明,在古王國時代的墓葬中,不論是法老、貴族、平民都將酒作為隨葬品。可見此時酒已經(jīng)是古埃及人生活的重要飲料了。從古王國第四王朝開始,貴族墓葬中常出現(xiàn)以采摘葡萄與釀造葡萄酒為題材的壁畫。
大約在同一時期,美索不答米亞流域的蘇美爾人也開創(chuàng)了燦爛的葡萄酒文明,他們開辟葡萄圓,釀造紅葡萄酒,技術(shù)已很高明。公元前2000年左右的兩快楔形文字泥班記載著埃什嫩國王法典,其中說到釀造者令人尊敬的職業(yè),而婦女是當(dāng)時主要的釀酒師。
雖然人類所能查實的史料僅能證明酒類釀造只有幾千年的歷史,但真正的酒的形成的歷史可能要早得多,甚至早于人類本身的歷史,酒是一種有機化合物,糖在酶的作用下便可分解成酒精,自然界存在著許多含糖的物質(zhì),植物果實成熟后如果不即使采摘,自然脫落,聚集在一起,在一定的溫度和水分作用下,果實外皮上的酶即能將糖分轉(zhuǎn)化為酒精。
我國素有“猿猴造酒”之說,其他國家也有類似的說法,法國釀酒界普遍認為鳥類可以銜集含糖果實與鳥巢中,如未吞食久而久之鳥巢即可變成“酒器”,如果說“猿猴造酒”還有主觀模仿大自然的動機,那么鳥類造酒純屬意外。但無論如何,這種造酒還是要晚于自然造酒。
至于人類何時開始造酒,這不僅要取決于人類要在自然中發(fā)現(xiàn)酒的存在,而且要取決于人類有足夠的時間與精力去模仿自然造酒的工藝,推測人類釀酒最早歷史應(yīng)該發(fā)生在能夠找到足夠的食物,又有食物能短期貯存之時,這樣的時期應(yīng)該在人類開始定居之后,又此而已推斷,人類開始人工釀酒的年代應(yīng)該在舊石器時代晚期(距今兩三萬年左右),當(dāng)然那時的釀酒只是重復(fù)大自然的自釀過程而已。