1,煙酒專賣店適合用那一款軟件
金蝶好,在怎么也是上市公司,服務(wù)有保障,一家店的話,金蝶迷你版就夠了,也不貴,我,就做這個,1500,要可以找我,正版的,服務(wù)費1000每年 ,要可以找我
2,酒連網(wǎng) 白酒保真專賣平臺怎么樣
喝茅臺酒還是散酒劃算 啊 到他們這里去買了一些茅臺鎮(zhèn)散酒,價格不僅便宜,而且是真的!好像還有一個官網(wǎng)www.gz999.cn,以后就不用直接去了直接上他們網(wǎng)站買 方便 值得推薦
支持一下感覺挺不錯的
3,開超市的條件開超市多少錢開超市要注意什么
1.百貨店需要辦營業(yè)執(zhí)照(工商局辦理。這個收費不大清楚),國地稅務(wù)登記(國稅地稅,正副本芯6塊,大框10塊,副本的皮4塊。).要賣煙就要申請煙草專賣零售許可證(煙草局辦理,這個證免費),賣酒需要辦酒類商品零售許可證(商務(wù)局辦理,此證免費)還有食鹽零售許可證(代銷-鹽業(yè)公司辦,此證免費).等. 知道的大概有這些.有一些地方有行政服務(wù)中心之類的.這些證基本可以一下辦清...
2.至于繳稅,你應(yīng)該是定額戶.只要你辦了國地稅的稅務(wù)登記(記得自營業(yè)執(zhí)照領(lǐng)取30日內(nèi)辦理.要不然超期要罰款的噢)片管員會在一定的時間內(nèi)去給你做納稅輔導(dǎo).現(xiàn)在很多地方都是銀行代扣.就是你在他們規(guī)定的銀行開設(shè)專戶.存一定的錢.然后每個月.銀行會自動替你往稅務(wù)局的賬戶上打錢.這樣就省去了你往稅務(wù)局跑的麻煩.
對了如果你的百貨店外邊掛牌子。你先得上建設(shè)局辦個戶外廣告霓虹之類的懸掛物審批.
3.開超市要想留住客人,必須要留住回頭客,這是最重要的,方法是這樣的,在每次賣出東西的時候,給顧客積分,會員卡號可以是顧客的手機號碼,下面這個軟件既可以銷售商品,同時也可以給顧客積分。
4.自己有電腦的話,把軟件安裝到電腦上就可以使用軟件銷售,插個掃描槍就可以掃,插個小票打印機就可以打印小票。專業(yè)的收款機其實也是電腦,也可以安裝這個軟件
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1首先要選擇做你真正感興趣的事
2要當(dāng)老板為別人打工絕對不會成為巨富
3提供一種有效服務(wù),或一種實際產(chǎn)品,靠寫作畫畫變成富翁的機會可以說無限小,而在營銷業(yè),房地產(chǎn)業(yè),制造業(yè)發(fā)大財?shù)臋C會較大。
4如果要堅持用自己的靈感來創(chuàng)業(yè)最好選擇娛樂業(yè)。
5不論你是演員還是商人都要盡量增加你的“觀眾”在小咖啡館唱歌的人賺錢一定比不上為大唱片公司錄唱片的人。地方商人不會比全國性商人賺錢多。
6找出一種需求然后滿足它,社會越來越復(fù)雜,人所需求的產(chǎn)品和服務(wù)越來越多,做先發(fā)現(xiàn)這些需求而且滿足他們的人,也是最先成為富翁的人。
6要敢采用新的產(chǎn)品和方法,它們會帶來新的財富。
4,調(diào)酒的種類都有哪些酒在哪里可以買到
好用的調(diào)酒壺:調(diào)酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調(diào)酒壺時,冰塊和材料都放在上層;使用三截調(diào)酒壺時,冰塊和材料都放在下層。另外有一種實用的不銹鋼制計量杯,一端可以量20毫升的分量,另一端則32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333332616430可以量40毫升的分量。刀具:此外還需要一個砧板、一把鋒利的小刀,刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有一個木制的研杵,可以用來磨碎薄荷之類的東西。專業(yè)調(diào)酒用具:如果在家里調(diào)制雞尾酒的話,在購買調(diào)酒壺、果汁機或榨汁機時務(wù)必挑選品質(zhì)高的品牌。也值得買一部制冰機,可以快速制出碎冰。一些聰明的小道具:一些小工具可以簡化調(diào)酒的工作:用有刻度的調(diào)酒杯和攪拌長匙可以讓以專業(yè)水準來調(diào)制飲料;香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶后數(shù)小時仍不跑氣,并保持原味;冰桶和冰夾也很有用處。 引文來源 必備工具-調(diào)酒師LEX-搜狐博客 基酒就是調(diào)酒時最常用的主要酒類,調(diào)酒的味道,就取決于基酒的選擇,以下是六大常見基酒: 琴酒本身透明無色,味道清香.十七世紀荷蘭的一位學(xué)院教授發(fā)現(xiàn)杜松子浸在酒精當(dāng)中蒸餾出的酒,可以利尿.解熱.但沒想到這個藥酒推出后卻廣受品酒人士歡迎,反而成了普遍飲用的酒. 伏特加是馬鈴薯,玉米,小麥等各類谷物蒸餾而成。因為它本身無色透明,沒有香氣有很中性,相當(dāng)容易和其他飲料混合,酒精味濃厚,所以光受調(diào)酒歡迎. 蘭姆酒的發(fā)祥地是西印度群島的加勒比海岸,因為他是從蔗糖提煉蒸餾而來,所以它的口感有一種香甜味,常用來調(diào)比較帶有熱帶氣息的調(diào)酒. 蘇格蘭人在十五世紀時發(fā)明釀造了威士忌的方法.它是一大麥等谷物經(jīng)歷調(diào)制.蒸餾,并在橡木桶內(nèi)至少存放三年釀造而成。而不同品牌或產(chǎn)地的威士忌,會隨著釀造條件不同而有不同的濃醇香味. 龍舌蘭酒呈透明狀,原產(chǎn)于墨西哥一個叫TEQUILA的酒莊,當(dāng)初就是當(dāng)?shù)厝擞脴渲l(fā)酵,蒸餾做出了這個酒.龍舌酒的口感強烈,味道雖重卻相當(dāng)迷人. 白蘭地的起源是十二世紀的西歐,當(dāng)時有許多煉金術(shù)士用蒸餾發(fā)制造葡萄酒,因而制出了白蘭地.它的味道濃烈,要在木桶中釀造多年才可釀成. 其他搭配 常跟基酒調(diào)配的還有蘇打水,通寧水,姜汁汽水,可樂,七喜,果汁等. 引文來源 六大基酒概述-調(diào)酒師LEX-搜狐博客氣他輔料副酒據(jù)要看配方了去博客看看配方在決定吧
調(diào)酒的用具可以在寶山北路酒店用品市場就可以買到。而各種酒在大十字附近的正新街批發(fā)市場內(nèi)就有,好一點的高檔酒在合群路十字路口往上合群路方向走有一家“啟才名店”各種洋酒、調(diào)配酒的專賣。
5,調(diào)酒都需要什么工具
需要:酒杯,搖壺、波士頓搖壺、攪拌杯、吧勺。
調(diào)一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素:烈酒,某種軟飲以及咖啡因。烈酒的作用是讓人喝醉(廢話),我們只需要有相對高濃度的酒精,而不是香味。所以我一般選擇伏特加,相比威士忌等其他酒自身風(fēng)味相對不明顯。軟飲的作用是使飲料容易入口,從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異,看個人喜好,可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇??Х纫虻淖饔檬蔷徑馍项^感,使飲用者產(chǎn)生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺,容易過多飲用。咖啡因來源主要包括功能飲料、茶和咖啡。最后推薦幾種成熟配方:伏特加紅牛,橙汁益力多金酒,伏特加林德曼的桃子,濃縮咖啡冰金酒在家即可調(diào)制,非常方便??傊瓌t就是:醉的不夠快加伏特加,不夠好喝加糖飲料,不夠爽口加冰/蘇打水,最后適當(dāng)補充咖啡因。最后呢,我想跟你說的是,喝酒并不能讓你逃離任何事情,喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環(huán)境下,不要讓人擔(dān)心。Hope everything goes well.
我們并不熟悉雞尾酒套裝的實用藝術(shù) - 也就是所謂的一小盒明確設(shè)計的東西,可以幫助您更好地使用。但是我們從未像現(xiàn)在這樣全面而深思熟慮地看待套件。Q-Kit從時尚簡約的斯堪的納維亞美學(xué)中汲取靈感,可以在一個看起來很酷的便攜包內(nèi)放置10多種不同的工具。然后是專賣應(yīng)用程序,仍處于測試階段,作為一個不斷更新的雞尾酒數(shù)據(jù)庫,世界級調(diào)酒師的視頻演示如何制作你即將飲用的飲料。您現(xiàn)在可以在IndieGogo上預(yù)訂九月份。(該活動今天推出,但即使沒有完全支持,也將制造這些工具包。) 這件事是由攝影師,生產(chǎn)者和行業(yè)民間,他們都明顯的裂縫團隊設(shè)計真的想幫你在家里混合飲料更好。特別是他們在船上找到了一個名叫Kenji Jesse的男子。他是一位環(huán)球旅行的豪華酒類顧問,他聲名鵲起,創(chuàng)造了世界上最大的雞尾酒課的世界紀錄,該課程擁有1,700多名參與者。憑借他在世界各地的教師專業(yè)知識和調(diào)酒師網(wǎng)絡(luò),他不知疲倦地努力發(fā)展Q-Kit的雞尾酒數(shù)據(jù)庫(以及調(diào)酒師在相機上創(chuàng)造這些雞尾酒)。應(yīng)用程序中的Barkeeps包括全球調(diào)酒冠軍David Rios; 菲菲卡帕索(小偷酒店在奧斯陸的酒吧經(jīng)理,其中時報被稱為挪威最豪華的酒店); Marc Alvarez是著名巴塞羅那廚師AlbertAdrià的酒吧經(jīng)理,他的餐廳Tickets在2017年世界50佳餐廳排行榜上排名第25位。 該應(yīng)用程序最初將專注于更多經(jīng)典雞尾酒,以及來自愛他們的調(diào)酒師的美妙曲折,以及無酒精雞尾酒和派對前進的打孔碗。您將看到的本質(zhì)上是配方的可視化教程。每個步驟都會突出顯示您需要的工具,隨之而來的視頻演示了您需要采取的操作。鑒于調(diào)酒師正在使用與您相同的精確工具,因此應(yīng)該很容易理解。如:幾乎不可能搞砸。 除了你的基本工具 - 一個振動器,一個跳汰機,一個酒吧勺子 - 該工具包存放一個混合器,一個去黑頭過濾器,一個山楂過濾器,一個墨西哥肘榨汁器,一個水果zester,一個配對刀,三個速度的pourers,一個切割董事會,以免我們忘記,混合玻璃。它還配有一個冰鏟 - 一旦清空套件本身變成一個冰盒,你就需要它。 很難想象你不會成為你帶來的任何一方的打擊。
需要那些工具,那些酒?那要看你是調(diào)什么酒了,調(diào)不同的酒需要的杯具和酒水也就不同了,一兩句也說不清楚的,調(diào)酒也不是那么簡單。
調(diào)酒用具,顧名思義,即為調(diào)酒時所需要用的道具,包括基酒和調(diào)酒容器等。調(diào)酒需要的工具:酒杯、搖壺、波士頓搖壺,最重要的還是看調(diào)酒師的水平。擴展資料:調(diào)酒就是調(diào)制雞尾酒。成就一杯完美雞尾酒的關(guān)鍵是:正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類為基礎(chǔ)并添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調(diào)制而成的時尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習(xí)慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種類型的調(diào)制方法和過程均不同?;婆c輔料的比例和所選杯具也不同,這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。
6,百事通酒店軟件有哪些相對是優(yōu)勢的功能
營銷、客檔、房價方案、預(yù)訂、接待、前臺客帳、客房中心、夜審、報表中心、總經(jīng)理查詢、留言中心、后臺AR帳(AR帳用于記錄旅行社、合同戶和其他客戶的應(yīng)收帳務(wù)管理。)、功能分配、角色授權(quán)。 酒店管家系統(tǒng) 功能:手機上查詢實時房間狀態(tài),及時看到酒店的入住情況及相關(guān)的營業(yè)額 (2)可選系統(tǒng) 電話管理系統(tǒng): 功能:電話實時接收入帳、話單分類統(tǒng)計、電話反控、電話自動開/關(guān)。 餐廳管理系統(tǒng): 功能:預(yù)訂、開桌、點菜收銀、報表中心、迎賓、系統(tǒng)設(shè)置、庫存進銷存、銷售排行、成本核算。 娛樂管理系統(tǒng): 功能: 預(yù)訂、開臺、點單收銀、營業(yè)統(tǒng)計、酒水管理、場所設(shè)置。 洗浴管理系統(tǒng): 功能: 開牌、點單、收銀、統(tǒng)計查詢、會員管理、技師提成、銷售排行、項目設(shè)置。 酒吧管理系統(tǒng): 功能:迎賓接待、點單、收銀、IC卡管理、酒水進銷存、系統(tǒng)設(shè)置。工程管理系統(tǒng): 功能:設(shè)備臺帳、設(shè)備保養(yǎng)、工程報修、工程接單、在線維護、實時銷單、工作量統(tǒng)計。 會員管理系統(tǒng): 功能:會員賬號、會員賬款、會員消費等管理以及會員一系列的報表。 庫存管理系統(tǒng): 功能:入庫、出庫、記明細帳、總帳、盤存、分倉管理、查詢統(tǒng)計、報表。 人事工資管理: 功能:員工信息、獎懲、培訓(xùn)教育、工資發(fā)放、查詢統(tǒng)計、報表。 房卡管理系統(tǒng) 功能:房卡的注冊、房卡開卡、消卡、掛失等。 系統(tǒng)特點 (1)資源完全開放型:系統(tǒng)所有的資源,功能交由用戶管理,權(quán)限控制到按鈕,針對不同的用戶,組裝不同的界面,分配不同的使用功能.不放心再加權(quán)限到按鈕。 (2)系統(tǒng)突出以營銷、預(yù)訂、房源、房價等對營銷具有影響力的信息處理。房價碼可按年,季,月,周,日設(shè)定。 (3)強化以客源為中心的信息完整性、長久性、可操作性。建立了客檔為中心的用戶信息管理系統(tǒng)。 (4)使用數(shù)據(jù)穿透查詢技術(shù),對數(shù)據(jù)進性多元,多層次的查詢.從匯中數(shù)據(jù)到明細發(fā)生,緊密聯(lián)系在一起, 靈活實用。 (5)客檔、角色、傭金、房價方案、授權(quán)折扣、操作權(quán)限到按鈕、信息向角色發(fā)布…系統(tǒng)既面向應(yīng)用,又面向管理。 (6)酒店集團管理系統(tǒng)、采集各成員酒店的原始數(shù)據(jù)、對采集來的數(shù)據(jù)進行分類、匯總、分析等處理、形成管理決策所需的數(shù)據(jù)信息、產(chǎn)生各種分析報表。 (7)界面美觀大方、操作方便。 (8)系統(tǒng)穩(wěn)定、適應(yīng)性強、操作靈活。 提高服務(wù)質(zhì)量 (1)強大而方便的快速預(yù)訂、前臺接洽、帳務(wù)等批處理功能,減輕您的工作負擔(dān); (2)完善的酒店客房狀態(tài)管理、預(yù)訂管理,詳細地預(yù)訂狀態(tài)報表,為您的預(yù)訂銷售做出權(quán)威指導(dǎo); (3)強大的客史管理:包括回頭客自動識別及客史資料的調(diào)用; (4)先進的多條件資料查詢:操作員只需輸入符合某個條件關(guān)鍵字,系統(tǒng)即可自動匹配,快速調(diào)出相關(guān)資料,讓操作人員為顧客提供更好的服務(wù); (5)入住登記簡便化:無需手工填寫資料,可將客人資料直接輸入電腦,自動打印出入住登記表或預(yù)付金收款單,簡化入住登記手續(xù),縮短客人等待時間; (6)退房程序的智能化:前臺收銀可通過前臺及客務(wù)中心進行電腦上的聯(lián)系,只需按照提示點擊“是”或“否”,簡化操作,縮短客人離店等待時間; (7)酒店內(nèi)的簽單消費:住店客人可在酒店內(nèi)多處消費、總臺統(tǒng)一結(jié)帳,不僅大大方便了客人,也提高了酒店的服務(wù)檔次; (8)電話費自動計費及電話開關(guān)控制、叫醒服務(wù)設(shè)置(需要電話交換機支持這些功能)等,使話務(wù)員從繁瑣的話務(wù)臺管理中解放出來,有充足的時間為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 提高工作效率 (1)快速、簡捷的操作:界面直觀,操作使用簡捷、明快,快速開房只需三分鐘; (2)夜審功能:系統(tǒng)的夜間稽核產(chǎn)生的報表功能完備,為管理層提供決策數(shù)據(jù),徹底結(jié)束手工報表的歷史; (3)強大的分類統(tǒng)計:系統(tǒng)可按各條件的分類,讓銷售部及管理層隨時可以得知回頭客、協(xié)議單位的入住情況。 (4)消費排行;單次入住排行和客人入住總排行顯示回頭客入住情況,可根據(jù)具體情況給與客人一定優(yōu)惠,或贈送會員卡、打折卡,鼓勵客人消費; (5)詳盡的房態(tài)信息:多達8 種房態(tài),且都有圖標相對應(yīng),為相關(guān)部門提供詳盡、明了的房間信息; 提高經(jīng)濟效益 (1)訂房控制:完善的散客和團體預(yù)訂功能可防止有房不能出租或滿房重訂的情況出現(xiàn),可隨時提供準確和最新的房間使用和預(yù)訂情況,從而可提高客房出租率; (2)營業(yè)收入的自動統(tǒng)計:收入?yún)R總表,使酒店管理層清楚知道各時期客源變化與收入結(jié)構(gòu)變化,及時調(diào)整經(jīng)營方式與策略; (3)電話控制:電話自動計費及電話開關(guān)控制,可杜絕話費的跑賬、漏帳,并可防止服務(wù)員私打電話; 加強酒店管理 (1)授權(quán)控制:嚴格控制房價,不同的房價必須有不同的折扣授權(quán),并有房價折扣授權(quán);并可以報表的形式進行監(jiān)控及查核; (2)收銀入帳的管理:收銀入帳均只能紅字沖銷,不能修改當(dāng)前記錄,符合財務(wù)作法; (3)對電腦權(quán)限的管理:各項功能均有嚴格的權(quán)限控制,保證各類數(shù)據(jù)不被無權(quán)過問的人觀看和操作
7,如何推銷白酒
原發(fā)布者:木頭羊YY您好,請問您需要白酒么?推薦您喝一下迎駕的國色清香酒,國色清香酒是迎駕改進生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨特品質(zhì)?,F(xiàn)在點飲更能免費獲得價值38元的唐宮洗浴票。您不妨來一瓶試試?促銷員贈酒說辭: 您好,我是迎駕酒業(yè)促銷員,您點單金額滿260元,由我們迎駕酒業(yè)免費贈您一瓶我們新上市的價值138元的“國色清香鑒品”酒一瓶。迎駕清香型酒采用無污染自然發(fā)酵工藝,具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨特品質(zhì)。本次贈飲只限每晚包廂前十桌。祝您的生活更清香脫俗,更有品味!名煙名酒店促銷說辭: 您好,請問先生買酒是自己喝呢,還是送人?情景一:客人說送人促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。而且名稱有富含了清新脫俗文化韻味,包裝具有很深的文化底蘊,您買一瓶真正的好酒送給您的親朋好友,一定很有面子!現(xiàn)在購買更有好禮相贈! 情景二:客人說自己喝促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨特品質(zhì),自己喝的話對身體健康十分有益?,F(xiàn)在購買更有好禮大贈送!不妨來一瓶? 情景三:客人什么都不說促銷說辭
這個問題回復(fù)的很詳細,只是操作方面十分困難,沒有資金的注入很難實行
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。二、終端細化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。(二)賣場和超市終端賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習(xí)慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當(dāng)前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。(四)婚紗影樓婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標消費者實在的利益承諾??梢葬槍閼c服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。三、推拉互動“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。
酒類推銷分2種,一種是夜店銷,另一種叫常店銷夜店是要派人的,比如售酒小姐等等,搞活動啊,總之是要策劃的,常店銷則是為店家贈送雨棚\杯子\招牌,然后再以瓶蓋作回扣依據(jù)返還店家\獎勵服務(wù)員的
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為abc,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。 二、終端細化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。 三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。 (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化pop廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習(xí)慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當(dāng)前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。 (四)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動 “渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的sp,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。